Изделия из теста(торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка)

[Fleur]

Сообщение от Vikulya

А вот само печенье из творога, тоже очень вкусное, скрутила рогалики.

И я готовила такое печенье уже два раза



Мужу понравилось, щелкал, как семечки. ел бы каждый день, да кто ж ему даст. Мне муторно их крутить, хочу попробовать или рулетом скручивать, а потом нарезать на кусочки или формой выдавливать печенюшки. В общем буду совершенствовать процесс приготовления, так как на вкус понравилось. Спасибо.

[afinna]

Сообщение от Fleur

И я готовила такое печенье уже два раза
***
В общем буду совершенствовать процесс приготовления, так как на вкус понравилось. Спасибо.

Люда, то ты подзабыла мабуть, печенье по этому рецепту, исключив орехи, мы в 80-х называли "гусиные лапки" и лепили гораздо проще
Вот так
Это первое печенье, которое у меня получалось в то время)), любовь к пекарскому искусству так и не появилась, с дрожжевым вообще не сложилось. Все на плечи машин)). Хлебопечкой замесы делала дрожжевые на пирожки, бездрожжевые на пельмени и тд... теперь вообще любуюсь и облизываюсь. Пишите чаще)).

[Fleur]

Сообщение от afinna

Люда, то ты подзабыла мабуть, печенье по этому рецепту, исключив орехи, мы в 80-х называли "гусиные лапки" и лепили гораздо проще

Не, я печенье раньше вообще не пекла, все больше по тортам специализировалась А за "лапки" спасибо, попробую и такой вариант.