Правильный мед))

[коропец]

Сообщение от Yury

Извините, но каким бы коротким\длинным не был медосбор - можно получить достаточно чистый мед. В этом году для чистой акации вовсе не трогали (по крайней мере пока) "майский" мед. Как только "закончилась" акация эти (поставленные после приезда на пасеку новые) рамки "ушли" из уликов

Таки да, приём известный, и очень рискованый, ведь то что в рамках ещё рано называть мёдом., попробую продолжть Вашу мысль: "ушли вместе с магазинами, и на принудительное вентилирование сухим охлаждённым воздухом"
а что взамен, другие магазины с сушью?,
другой вариант: "откачиваем не вызревший мед, ставим в сухое,хорошо провериваемое, тёмное, прохладное помещение в посуду с широкой горловиной, накрываем марлей и регулярно перемешиваемсссс завидной пунктуальностью при этом нас не покидает мысль вызреет? или закиснет? скорее всего в обоих случаях будет домашний спритной напиток"
какой вариант верный?, спросите у тестя
Хотя если очень хочется, и кроме пасеки делать больше нечего, то можна рисковать, при не удаче, будет чем снять стресссс