Правильный мед))

[afinna]

Сообщение от Алексей Косенко

У нас полным ходом идёт медосбор с Донника. Если бы не дожди, то он просто высох бы. Мёд с Доника, не кристализуется, как и с Акации.

ну, либо я не видела такого донника)), никак не сравнить с акацией. Становится "аки масло" достаточно быстро и кристаллизуется ВСЕГДА(дети любят с донника, покупали неоднократно), но не до консистенции "куски отдельно" от основной массы, а очень приличной по однородности, но иногда приходилось рЭзать ложкой(ближе к зиме), а не "БРАТЬ", если сравнивать с майским разнотравьем(у меня такой же как и получила в прошлом году от Наташи из Алчевска), прошел год..а налюбоваться и наесться не могу..хотя едок ще тот..ем с прошлого года бутылек)) .