Домашняя колбаса (пальцем пиханная) - Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

иннуся · 29.03.2010, 16:33

я в телекафе видала. как делают рулет рыбный. все заворачивают в п. пленку, как конфету, потом в фольгу и на водяной бане...
это я к чему, не хочется с кишками заморачиваться, я кон. не сильно брезгливая, но однажды присутствовала при процессе..

можно ли таким образом и с мясом, например, тонкими пластинками нарезать , ну и т.д.?

29.03.2010, 16:33	#10
иннуся Местный Регистрация: 04.04.2009 Адрес: Киев Сообщений: 5,948 Сказал(а) спасибо: 6,649 Поблагодарили 11,118 раз(а) в 2,539 сообщениях	я в телекафе видала. как делают рулет рыбный. все заворачивают в п. пленку, как конфету, потом в фольгу и на водяной бане... это я к чему, не хочется с кишками заморачиваться, я кон. не сильно брезгливая, но однажды присутствовала при процессе.. можно ли таким образом и с мясом, например, тонкими пластинками нарезать , ну и т.д.? __________________