Изделия из теста(торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка) - Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

katq2007 · 17.03.2010, 03:44

Вот есть такой рецепт.
50гр дрожжей
1ч.л соли
3ст.л растительного масла
700гр муки
пол литра воды(теплой)
Дрожжи разводим водой(теплой),затем добавляем соль,растительное масло и муку.Замешиваем тесто и ложем его в пищевой одноразовый кулечек.Плотно завязываем,чтоб воздух непопал и еще также сверху второй(так же плотно).Этот пакет помещаем в ведро или кастрюлю с холодной водой.Поначалу он опустится на дно,но очень скоро всплывет(у меня по времени минут5-10).Достаем,немного подмесили и выпекаем.Получается хороший хлеб и пирожки жареные(только в тесто на пирожки,я добавляю несколько ложек сахара).По этому рецепту делала сама.

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Торты украшаем сами.	елена	Кулинария	58	24.10.2017 18:02
Машинка для раскатки теста. Нужна или нет?	Ленка	Бытовая техника	56	16.04.2017 10:25
Шоколадные изделия	Olga Energizer	Кулинария	13	27.03.2015 19:51
Изделия из Термопластика(полимерная глина)	Графиня Черешня	ОчУмелые ручки	48	16.02.2011 23:55
Столярные изделия	Василина	Полезные ссылки	1	23.04.2010 02:19

17.03.2010, 03:44	#11
katq2007 Новичок Регистрация: 13.02.2010 Адрес: Днепропетровская обл. Сообщений: 12 Сказал(а) спасибо: 2 Поблагодарили 4 раз(а) в 4 сообщениях	Вот есть такой рецепт. 50гр дрожжей 1ч.л соли 3ст.л растительного масла 700гр муки пол литра воды(теплой) Дрожжи разводим водой(теплой),затем добавляем соль,растительное масло и муку.Замешиваем тесто и ложем его в пищевой одноразовый кулечек.Плотно завязываем,чтоб воздух непопал и еще также сверху второй(так же плотно).Этот пакет помещаем в ведро или кастрюлю с холодной водой.Поначалу он опустится на дно,но очень скоро всплывет(у меня по времени минут5-10).Достаем,немного подмесили и выпекаем.Получается хороший хлеб и пирожки жареные(только в тесто на пирожки,я добавляю несколько ложек сахара).По этому рецепту делала сама.