Пасхальный кулич, творожная пасха и пр.

[Ветка]

Ну что девочки, замесила я, намучилась, подрастроилась или не дочитала,-довычитывала, но мне это совсем не понравилось- полистала страницы с ссылки на этот рецепт, не все конечно, но...пишут- начало опадать- замешиваю, добавила и 500г муки (днипромлын, мужу заказала, вроде как хорошую)...10мин мешала лопаточкой в кастрюле, потом вывалила на стол и еще 30мин это точно- да оно "погустело", не такое плывучее стало, но...все также липло к столу и рукам -вобщем кески-меськи (я такое не люблю (извините), начина нервничать, растраиваться, ругаться, понимаю, что этого делать нельзя, но що поробыш), вообщем-положила на подход, знаю, что будет вкусно, но для меня уже что то не так....пойду ставить проверенное тесто-заварное (наверное, все равно этих мало будет). Вывод- или не дочитала, или мука плохая или надо все выспрашивать до мелочей, чтобы потом не портить себе настроение, как то так