Новогоднее меню.

[Викса]

Сообщение от Елка

..а чего притаились все? Что новенького?

Мы решили в сам Новый год не готовить особо. Так, биточки, три вида маленьких бутеров - с красной икрой, семгой и с киви.
Вот хотелось бы какого-то симпатичного салатика с большим количеством зелени, свежего и легкого. На счет него в раздумьях я...

А уже на 1 января у нас домашняя колбаска, домашняя кровянка, битки старогодние , салат "Курочка Ряба" (не люблю его, но Тая заказала), оливье (фи, но это уже папа заказал), бутрики в старогоднем составе, пюре картофельно-сельдереевое (это я на Мастер-шефе подсмотрела, мне очень понравилось), консервация, тирамису (готовит муж сестры, а он шеф в небольшом ресторанчике), штоллен (пеку я, едим его быстро, так как по опыту прошлого года он нам понравился именно в свежем виде).
Вроде бы все... Ну там мандаринки, конфетки.