Консервируем томаты, квасим и тд

[Ассоль]

[QUOTE=kokos11;593041]2-й рецепт-3 головки чеснока,3 горьких перца,3 сладких перца,1-2 корня петрушки все это перекрутить на мясорубку+порезать зелень петрушки и сельдерея.Все перемешать.Помидоры разрезать не до конца и начинить этой массой, сложить в банки и залить рассолом:5 литров воды,2 стакана сахара,1 стакан соли
лавровый лист, перец горошком.Закрыть капроновыми крышками.


А через сколько дней они готовы?