Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!  

Вернуться   Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! > О том, о сём > Форумные посиделки > Кулинария

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 29.01.2013, 09:34   #1
viki:)
Увлеченный
 
Аватар для viki:)
 
Регистрация: 30.07.2010
Адрес: Киев
Сообщений: 224
Сказал(а) спасибо: 1,625
Поблагодарили 891 раз(а) в 147 сообщениях
viki:) is a splendid one to beholdviki:) is a splendid one to beholdviki:) is a splendid one to beholdviki:) is a splendid one to beholdviki:) is a splendid one to beholdviki:) is a splendid one to beholdviki:) is a splendid one to beholdviki:) is a splendid one to behold
По умолчанию Re: Конкурсные блюда 2013

Пирожки с тыквой.

Тесто:
1 стакан кефира
0,5 пачки маргарина (примерно 100г), растопить
2 ст.ложки растительного масла
2 яйца
треть чайной ложки соды
чуть соли
муки примерно 0,5 кг или чуть больше, чтобы тесто было не очень плотное
все хорошо вымесить и отложить в сторону, а в это время готовится начинка.

Начинка:
лук мелко порезать и обжарить на раст. масле до золотистого цвета;
тыкву порезать мелкими кубиками (можно натереть на крупной терке);
все перемешать, добавить по вкусу сахар, совсем чуть соли (щепотку) и красный горький перец молотый (по вкусу)
(если пустит сок, то его слить)

Запекать при температуре примерно 220 градусов.
Можно лепить маленькие пирожки, а можно запечь одним большим, тоже вкусно
__________________
Віка
viki:) вне форума  
37 пользователя(ей) сказали cпасибо:
afinna (29.01.2013), almino (29.01.2013), atyan (10.02.2013), blueberry (29.01.2013), Elly (29.01.2013), Farina (30.01.2013), Goldi (29.01.2013), ksanaana (29.01.2013), Ludmila (29.01.2013), Mari (29.01.2013), MArilka (29.01.2013), MILA (29.01.2013), sisash (03.02.2013), Sveta.R (29.01.2013), Vodic83 (29.01.2013), YuliaUA (03.02.2013), Аленка (29.01.2013), Ассоль (31.01.2013), Ветка (07.02.2013), Закотянка (29.01.2013), Инесса (29.01.2013), Ира-Лилия (29.01.2013), кейн (29.01.2013), Ксения (29.01.2013), Лена Мерлин (09.02.2013), Лида60 (29.01.2013), Масянька (29.01.2013), Наталья, Алчевск (29.01.2013), Ник-то (30.01.2013), Нина (29.01.2013), пятница (29.01.2013), РыжийЛенчик (29.01.2013), ТАМАРА (29.01.2013), Тамара Л (29.01.2013), Татьяна Тройни (29.01.2013), Элеонора (06.03.2013), Юленька (05.02.2013)
Старый 29.01.2013, 09:48   #2
Татьяна Тройни
Местный
 
Аватар для Татьяна Тройни
 
Регистрация: 28.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 3,302
Сказал(а) спасибо: 21,201
Поблагодарили 28,293 раз(а) в 3,293 сообщениях
Татьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Конкурсные блюда 2013

А сколько надо тыквы на такое количество теста?
Я просто тыкву не люблю, наверное, не попадалась такая вкусная, как у Пятницы... А в пирожках- просто супер!
__________________
Таня, на "ты"

Последний раз редактировалось Татьяна Тройни; 29.01.2013 в 10:15.
Татьяна Тройни вне форума  
Старый 30.01.2013, 16:03   #3
sim
Местный
 
Аватар для sim
 
Регистрация: 03.06.2009
Адрес: Киев Оболонь
Сообщений: 1,426
Сказал(а) спасибо: 2,171
Поблагодарили 2,871 раз(а) в 637 сообщениях
sim has a reputation beyond reputesim has a reputation beyond reputesim has a reputation beyond reputesim has a reputation beyond reputesim has a reputation beyond reputesim has a reputation beyond reputesim has a reputation beyond reputesim has a reputation beyond reputesim has a reputation beyond reputesim has a reputation beyond reputesim has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Конкурсные блюда 2013

Цитата:
Сообщение от viki:) Посмотреть сообщение
Пирожки с тыквой.
тыкву порезать мелкими кубиками (можно натереть на крупной терке);
все перемешать, добавить по вкусу сахар, совсем чуть соли (щепотку) и красный горький перец молотый (по вкусу)
(если пустит сок, то его слить)
уточните,плиз, это сладкие или соленые пирожки будут? по жар. луку-вроде соленые, по сахару-вроде сладкие
__________________
Меня зовут Ирина
Счастье есть, его не может не быть.
sim вне форума  
Старый 30.01.2013, 16:42   #4
Татьяна Тройни
Местный
 
Аватар для Татьяна Тройни
 
Регистрация: 28.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 3,302
Сказал(а) спасибо: 21,201
Поблагодарили 28,293 раз(а) в 3,293 сообщениях
Татьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond reputeТатьяна Тройни has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Конкурсные блюда 2013

Ириша, не сладкие, острые, закусочные, вкуснючие
__________________
Таня, на "ты"
Татьяна Тройни вне форума  
Пользователь сказал cпасибо:
sim (30.01.2013)
Закрытая тема

Социальные закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Блюда из свинины и говядины Колючка Кулинария 68 10.03.2021 00:37
Блюда с тыквой иннуся Кулинария 186 17.12.2018 19:46
блюда из картофеля TMExpert Кулинария 46 23.12.2015 00:40
Блюда из сельдерея елена.п Кулинария 40 08.07.2012 15:26
Блюда с айвой Fleur Кулинария 7 23.09.2011 20:16


Текущее время: 13:13. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot