Консервируем томаты, квасим и тд

[тетяна]

Сообщение от lyulik

Хочу поделиться рецептом очень вкусных помидорок, получаются игристые, а самое главное стоят всю зиму и не киснут:
На 3-х литровую банку помидор
1ст. л. соли
2ст.л. сахара
1ст.л. уксуса
3табл. аспирина растолоч,
все залить холоденой водой и закатать. Стоит сутки на кухне, а потом в погреб. Открываете в любое время до весны-супер...

интересный рецепт, а помидорки какие на вкус? что значит игристые - это как соленые?