Сельдерей.

[sisash]

Я черешковый один раз садила . Но у них всхожесть оказалась нулевая. Больше ни разу не пробовала. Может и стоит.

[Витуся]

У всех сельдереев всхожесть быстро падает. год-два. И семена можно выбросить
Кстати пастернак тоже быстро теряет всхожесть

[nat_kol]

А я в этом году посеяла сельдерей осенью.Где-то прочла что так лучше всходит и проще при рассадке(из своей почвы где пророс туда и пересадили).Если получится удачный покажу.

[Витуся]

nat_kol, Подзимним посевом? Корневой?

[Oza]

Я тоже хотела, но не успела... Буду в этом году больше времени на даче проводить, тоже под зиму посею, специально оставила немного семян.

[Витуся]

Посеяла черешковый сельдерей Танго (уже выращивала) и Триумф (Gl seeds)-первый раз.
В пасочку насыпала землю полила, прижала ее. Семена посолила - они не обработаны. Пальцами прижала к мокрой земле. Сврху присыпала 1-2мм песка. Посмотрела что он промок и в кулек.

[елена.п]

Витусь ,а черешковый что по вкусу напоминает??? начинаю"заражаться", ...

[Витуся]

По виду ревень, только светлозеленый или салатовый (если отбеливать), а по вкусу хрустит как яблоко, отдает сельдереем. Сладковатый

[Oza]

Если правильно выращен, то очень вкусно. Можно прямо стебелек кушать, как яблоко. :) Когда была в Канаде, то там посмотрела в супермаркетах, что продается много черешкового сельдерея, манюсенькие чищеные морковки и разделанная на соцветия цветная капуста. Это все едят сырым зачерпывая прямо овощем сливочный сыр типа Филадельфия. Еще черешковый сельдерей хорош в суп или овощное рагу. В общем классная штука, жаль что непроста в уходе, а в супермаркетах у нас занадто дорого.

[Доминика]

А почему сложен в уходе? Полутень и полив, а если еще руки дойдут отбелить - вообще сказка! вся семья хрустит ним вместо хлеба к мясу, к рыбе.
не представляю помидорные закатки без него.
а какой аромат у овощных супов!!!
растёт у меня везде, где есть свободный пятачок. этот прикрывает корни китайскому огурцу, полива хватает обоим.
а эти красавцы подрастают вместе с помидорной рассадой, некоторые там и остаются на весь сезон, здесь отбеливать легче. (первые фотки в 50 посте)
У меня такой вот вопрос - зиму седьдерей в грунте переживет? я не рисковала, у меня в морозилке надёжнее сохранится. Но у родственников на одесщине зимует в огороде, правда, и сам насевается.

[Oza]

Доминика, вот как раз с полутенью и поливом напряженка. :) Хотя бы корневой вырастить...

[Доминика]

а вот корневой у меня, например, вызывает затруднения. ну не такой он, как мне бы хотелось! подозреваю, что ему-то мало полутени и полива, буду в этом году с кастаньетами пробовать (с бубнами напряжёнка). не знала я, что боковые корешки нужно удалять.

[елена.п]

Сообщение от Доминика

А почему сложен в уходе? Полутень и полив, а если еще руки дойдут отбелить - вообще сказка! вся семья хрустит ним вместо хлеба к мясу, к рыбе.

...все, тогда сажу, у меня как раз и есть такое место,... я все голову сушила что там посадить.......

[Витуся]

У меня весь огород на солнце. Сельдерею полутень не обязательно. Но вполне можно садить.
А вот к влаге очень требователен. Мокро ему не нужно, но не любит пересыхания почвы. Я эту проблему решила с помощью гидрогеля

[Zavr]

Правильно говорят: меньше знаешь, лучше спишь Черешковый сельдерей посадил в прошлом году через рассаду. Ни про то, что трудно прорастает, ни про посев в полутень, конечно, не знал. А уж про отбеливание черешков в этой теме только сейчас прочитал.
В общем, из рублевого пол-пакетика семян сельдерея получилась целая грядка метров 7 длиной.
Посажен на самый солнцепек, а жару прошлую вы помните. По барабану она ему оказалась, ботва торчком, листья рвать не успеваешь - новые отрастают. И так до декабря. Первые морозы нипочем, поникнет, а как выше нуля, тут же поднимается. Вот когда снегом завалило, тогда и упокоился.
Грядку на зиму не убирал. Сейчас снег давно сошел, в теплые дни от корня новые веточки пробивались. Только ожидаемые морозы, думаю, его добьют. Снега же нам никто не обещает.

[nat_kol]

Витуся,мне так подсказали на даче соседи,они занимаются сельдереем на продажу.Легче семена прорастают и пересадку переносят,лучше формируется корнеплод.Попробывала первый раз поэтому купила дешевые 2грн.семена сорт"яблочный"

---------- Post added at 19:18 ---------- Previous post was at 19:16 ----------

В том году сеяла листовой взошел отлично,пересадился хорошо,но у меня песок и посему розетка листовая была очень скудная,чтоб не сказать хуже.Я оставила на зиму,может выживет,а нет так перекопаем.

[иннуся]

Сообщение от Zavr

ботва торчком, листья рвать не успеваешь - новые отрастают. И так до декабря. Первые морозы нипочем, поникнет, а как выше нуля, тут же поднимается. Вот когда снегом завалило, тогда и упокоился..

мы говорим не о листве, а черешках сельдерея, таких, как в супермаркетах продают:

[Zavr]

Сообщение от иннуся

мы говорим не о листве, а черешках

Дилетант, что скажешь... У моего эти самые черешки были гораздо худее. Подозреваю, это был листовой. Хотя садился из пакета с точно таким же изображением и надписью "черешковый".

[иннуся]

там есть хитрости в агротехнике, но и семена иногда подводят.

[Витуся]

Сообщение от nat_kol

мне так подсказали на даче соседи,они занимаются сельдереем на продажу.Легче семена прорастают и пересадку переносят,лучше формируется корнеплод.Попробывала первый раз поэтому купила дешевые 2грн.семена сорт"яблочный"
В том году сеяла листовой Я оставила на зиму,может выживет,а нет так перекопаем.

Ничего ему не станется. Отрастет прекрасно. Только потом в стрелку пойдет. Он как петрушка, двухлетка.
Про Яблочный-отдельная песня. Раньше при союзе кроме него другого не было. Уж я над ним плясала Кроме листьев ничего небыло - зато какие А в прошлом году статья попалась и он там упоминался. Его назвали полукорневой. Для того чтобы получить нормальные корнеплоды должны быть идеальные условия : земля плодородная, унавоженная, влажность. Ну вообщем самое тайное китайское оружие Расскажешь что у тебя получится. А соседи какой сорт садят?

Сообщение от Zavr

Черешковый сельдерей посадил в прошлом году через рассаду. А уж про отбеливание черешков в этой теме только сейчас прочитал.
Посажен на самый солнцепек, а жару прошлую вы помните. По барабану она ему оказалась, ботва торчком,
Грядку на зиму не убирал.

Если просто написано Черешковый сельдерей, без сорта то
Для того чтобы получить жирные черешки его надо на рвсстоянии садить кажется 20см. А если густо - будет листовой, только листики нежнее чем у простого. А для того чтобы листья гнать ему ничего не нужно. Как бурьян растет. Это с корневый попрыгать надо, а с черешковым меньше, но тоже есть маленький нюанс.
Мне отбеленные больше понра

[Oza]

Отбеленные всяко лучше - нет грубых волокон.
А у меня семена вчера проклюнулись, сеяла 3-го. Ура.

[nat_kol]

Витуся,из наших выращивают"грибовский"и"есаул".Очень много голландии,помню только один сорт"диамант",буду на даче узнаю больше(хотя не сильно раскрывают секреты-это их деньги)

[Витуся]

Я в прошлом году садила коневой Монарх, в этом посеяла Диамант

[Oza]

Аналогично.

[Galina]

Сообщение от Solomka

Да, конечно. Осенью выкапываете клубни, обрезаете так листочки, чтобы сохранилась серцевинка, и кладете на хранение в прохладное темное место. Если сумеете до весны сохранить, то садите этот клубень весной в землю и сельдерей пускает стрелки. Даете ему возможность зацвести и завязать семена, а потом их собираете. Вот и все.

А нельзя его просто оставить зимовать? Умрет? или там, лапником, например, утеплить? Спасибо

[Витуся]

Теоретически можно оставить. Но если зима будеть типа " сначало все расстаяло, а затем замерзло". То корневища могут вымерзнуть. Перезимовка при постоянной холодной температуре предпочтительнее. Конечно, если нет погреба, и в холодильнике места мало... То можно прикрыть лапником.

[елена.п]

Сообщение от Galina

А нельзя его просто оставить зимовать? Умрет? или там, лапником, например, утеплить? Спасибо

...у меня умер,.. весной нашла сгнившие корнеплодики...

[Мелисса]

Лена, корневой умер? Потому что листовые у меня живут по нескольку лет, натурализовались в саду... вместо газона

[елена.п]

..да Лидунь, я о корневом...

[Galina]

И я о корневом...а если корешок до весны в погребе дожил - его можно посадить обратно и потом собрать семена? простите, я такие глупые вопросы задаю, но я никогда ничего не выращивала, а теперь вот решили приобщиться к таинству... я так понимаю, в семенном корне боковые корешки обрезать не нужно или как?