Різдвяні страви - Страница 9 - Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

Татьяна Тройни · 06.01.2020, 14:59

Цитата:

Сообщение от садовник

А пундики хто їстиме?

я б, мабуть, з!їла

, але що це пундики?

Moonvalley · 06.01.2020, 16:02

А що таке пундики?

садовник · 06.01.2020, 16:28

Цитата:

Сообщение от Moonvalley

А що таке пундики?

https://www.slovnyk.ua/index.php?swr...B4%D0%B8%D0%BA

Moonvalley · 06.01.2020, 16:37

Тю, таж я думала, що це щось конкретне!

А у нас це пляцки!

садовник · 06.01.2020, 18:12

так хто їстиме оті пундики, що наробили?

Сынуля · 06.01.2020, 18:15

Цитата:

Сообщение от Moonvalley

Тю, таж я думала, що це щось конкретне!

А у нас це пляцки!

Так вроде пляцки во Львове, то деруны

Бойківчанин · 06.01.2020, 22:04

Деруни,це з картоплі. А пундики? так і не зрозумів,що це?...(пиріжок і печиво зовсім різні речі...

---------- Post added at 22:04 ---------- Previous post was at 21:58 ----------

Прочитав ще раз!!! Мій тато це називав мандригулями....

Moonvalley · 06.01.2020, 23:41

Цитата:

Сообщение от Сынуля

Так вроде пляцки во Львове, то деруны

То терті пляцки)))
А їсти... Вже половини нема - пороздавала)). Завтра потрохи діти і муж з'їдять, а прийдуть гості - то взагалі їх не стане.

Я не їм солодкого, не люблю, можу навіть не попробувати... Так іноді шматочок до чаю.
Прийшли від мами, залила холодець, муж поставив шинку запікати, тепер спати неможливо - пахне на всю хату.

садовник · 06.01.2020, 23:48

Цитата:

Сообщение от Бойківчанин

Мій тато це називав мандригулями....

а куди вони мандрують?!!!

Moonvalley · 07.01.2020, 00:24

Цитата:

Сообщение от Бойківчанин

Прочитав ще раз!!! Мій тато це називав мандригулями....

А моя бабця - ліґумінами))
Але то загальніше слово, ніж пляцки. Пляцки - це солодка випічка, переважно з кремом.
Якось покажу прабабцин записничок з рецептами, йому цьогоріч якраз 100 років виповнюється. Отам треба добре думати, про що йдеться)). Але вони тоді добре жили - в рецептах мигдаль, купа яєць, масло і т.п.

Бойківчанин · 07.01.2020, 02:01

Цитата:

Сообщение от садовник

а куди вони мандрують?!!!

Це залежить від того кому їх пропонують

---------- Post added at 01:51 ---------- Previous post was at 01:48 ----------

Цитата:

Сообщение от Moonvalley

А моя бабця - ліґумінами))
Але то загальніше слово,
Якось покажу прабабцин записничок з рецептами, йому цьогоріч якраз 100 років виповнюється. Отам треба добре думати, про що йдеться).

Правильно. Тут треба подумати

---------- Post added at 02:01 ---------- Previous post was at 01:51 ----------

Ви приходите в гості...Хтось до Куми

,хтось до Кума

. Вам пропонують печиво...Ви відказуєтесь...Пропонують пиріжки..Ви відказуєтесь...Тоді Вам запропонують мандригулі,або лігуміни(мабуть це ті самі мандригулі...),або пундики(скоріше за все їх колись називали пиндиками)--- це все для гостей,які запиндились

Сынуля · 07.01.2020, 16:25

Цитата:

Сообщение от Moonvalley

То терті пляцки)))

У нас львовянин пляцками называет деруны, долго у него выясняла чего он хочет что бы я приготовила

А пундикиками приятель в Одессе называет печенье

fialkanata · 07.01.2020, 16:54

У нас это называется Пындыки. Т.е. человек ничего не хочет есть, а питается только пындыками - конфетами, печеньем, тортиками и другими сладостями.

George_0705 · 07.01.2020, 19:34

Отсюда и слово "пиндикуватий" - привередливый.
Здається мені, що оце усе - "лігуміни" і таке інше з батярського лексікону.
Нє? (як каже один наш знайомий

)

Moonvalley · 07.01.2020, 21:50

Хто спече лєґуміни?)))

---------- Post added at 21:50 ---------- Previous post was at 21:33 ----------

Звідти ж.
Торт Мацедонский. 16 жовток утерти з 1 ф.цукру до білости. 1 ф. міґдалів не обираних утерти на машинці. 12 дк цикати, покраяти в паски. 5 табличок чеколяди покраяти в кістки. 6 фіг пуделкових покраяних в паски. 1 булку терту скропити соком з 1 цитрини і скірку з 1 цитрини, кілька гвоздиків троха цинамону і кілька зерен перцю. В кінці піну з позісталих білок, вимішати разом і упечи.

Калинович · 13.01.2020, 16:38

Бачила такі записники, де рецепти вражають багатством продуктів, але то було ще до совітів:( Бережіть бабцині записники як зіницю ока, то справжній скарб. Я також дуже люблю старі рецепти. Обіцяю поділитись старовинними великодніми рецептами, щоб ви також змогли почастуватись тим, що колись наші прабатьки їли саме на Великдень. Це дууже смачно. Взагалі люблю, коли на конкретні свята є унікальні страви, на які чекаєш цілий рік, стараємось не порушувати сімейні традиції.

Долорес · 13.01.2020, 18:21

Цитата:

Сообщение от Калинович

Бачила такі записники, де рецепти вражають багатством продуктів, але то було ще до совітів:( Бережіть бабцині записники як зіницю ока, то справжній скарб. Я також дуже люблю старі рецепти. Обіцяю поділитись старовинними великодніми рецептами, щоб ви також змогли почастуватись тим, що колись наші прабатьки їли саме на Великдень. Це дууже смачно. Взагалі люблю, коли на конкретні свята є унікальні страви, на які чекаєш цілий рік, стараємось не порушувати сімейні традиції.

Попереду ВЕЛИКДЕНЬ, чекаємо на рецепти.

06.01.2020, 16:02	#242
Moonvalley Местный Регистрация: 10.03.2015 Адрес: Дрогобич, Львівщина Сообщений: 887 Сказал(а) спасибо: 10,880 Поблагодарили 6,142 раз(а) в 825 сообщениях	Re: Різдвяні страви А що таке пундики? __________________ Я Люба, на "ти" Моя Місячна долина

06.01.2020, 16:37	#244
Moonvalley Местный Регистрация: 10.03.2015 Адрес: Дрогобич, Львівщина Сообщений: 887 Сказал(а) спасибо: 10,880 Поблагодарили 6,142 раз(а) в 825 сообщениях	Re: Різдвяні страви Тю, таж я думала, що це щось конкретне! А у нас це пляцки! __________________ Я Люба, на "ти" Моя Місячна долина

06.01.2020, 18:12	#245
садовник Super Moderator Регистрация: 28.01.2009 Адрес: Киев. Сообщений: 42,113 Сказал(а) спасибо: 2,341 Поблагодарили 82,038 раз(а) в 25,839 сообщениях	Re: Різдвяні страви так хто їстиме оті пундики, що наробили?

06.01.2020, 22:04	#247
Бойківчанин Местный Регистрация: 27.01.2014 Адрес: Львівська.обл. Сообщений: 562 Сказал(а) спасибо: 2,412 Поблагодарили 2,008 раз(а) в 486 сообщениях	Re: Різдвяні страви Деруни,це з картоплі. А пундики? так і не зрозумів,що це?...(пиріжок і печиво зовсім різні речі... ---------- Post added at 22:04 ---------- Previous post was at 21:58 ---------- Прочитав ще раз!!! Мій тато це називав мандригулями.... __________________ -Это черная смородина? -Нет,красная. -А почему белая? -Потому что зеленая.

07.01.2020, 16:54	#253
fialkanata Местный Регистрация: 10.02.2013 Адрес: Черниговская область Сообщений: 1,278 Сказал(а) спасибо: 3,995 Поблагодарили 8,693 раз(а) в 1,506 сообщениях	Re: Різдвяні страви У нас это называется Пындыки. Т.е. человек ничего не хочет есть, а питается только пындыками - конфетами, печеньем, тортиками и другими сладостями. __________________ Я - Наташа и только на "ты"

07.01.2020, 19:34	#254
George_0705 Местный Регистрация: 23.01.2016 Адрес: Житомир Сообщений: 2,732 Сказал(а) спасибо: 5,394 Поблагодарили 13,950 раз(а) в 2,557 сообщениях	Re: Різдвяні страви Отсюда и слово "пиндикуватий" - привередливый. Здається мені, що оце усе - "лігуміни" і таке інше з батярського лексікону. Нє? (як каже один наш знайомий ) __________________ aut viam inveniam aut faciam

07.01.2020, 21:50	#255
Moonvalley Местный Регистрация: 10.03.2015 Адрес: Дрогобич, Львівщина Сообщений: 887 Сказал(а) спасибо: 10,880 Поблагодарили 6,142 раз(а) в 825 сообщениях	Re: Різдвяні страви Хто спече лєґуміни?))) ---------- Post added at 21:50 ---------- Previous post was at 21:33 ---------- Звідти ж. Торт Мацедонский. 16 жовток утерти з 1 ф.цукру до білости. 1 ф. міґдалів не обираних утерти на машинці. 12 дк цикати, покраяти в паски. 5 табличок чеколяди покраяти в кістки. 6 фіг пуделкових покраяних в паски. 1 булку терту скропити соком з 1 цитрини і скірку з 1 цитрини, кілька гвоздиків троха цинамону і кілька зерен перцю. В кінці піну з позісталих білок, вимішати разом і упечи. __________________ Я Люба, на "ти" Моя Місячна долина

13.01.2020, 16:38	#256
Калинович Освоившийся Регистрация: 14.02.2019 Адрес: Івано-Франківськ Сообщений: 75 Сказал(а) спасибо: 140 Поблагодарили 142 раз(а) в 43 сообщениях	Re: Різдвяні страви Бачила такі записники, де рецепти вражають багатством продуктів, але то було ще до совітів:( Бережіть бабцині записники як зіницю ока, то справжній скарб. Я також дуже люблю старі рецепти. Обіцяю поділитись старовинними великодніми рецептами, щоб ви також змогли почастуватись тим, що колись наші прабатьки їли саме на Великдень. Це дууже смачно. Взагалі люблю, коли на конкретні свята є унікальні страви, на які чекаєш цілий рік, стараємось не порушувати сімейні традиції.