|
14.07.2011, 23:10
|
#10 |
|
Освоившийся
Регистрация: 20.03.2011
Адрес: Харьков, ХТЗ
Сообщений: 154
Сказал(а) спасибо: 1,098
Поблагодарили 303 раз(а) в 84 сообщениях
 |
Re: Готовим кабачки.
Да...самое противное к рецепте икры это обжаривание. Я тоже обжариваю кубиками на двух сковородках по-очереди. Главное не спалить, если хоть немного подгорят - привкус в икре неприятный.Лучше не дожарить - потом дотушатся.Хорошая идея Клавдии насчет духовки. Попробую следующую партию запечь в духовке, а потом на мясорубку и дальше по рецепту.
__________________
Я Ирина 
|
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | klashka007 (15.07.2011) |
| Социальные закладки |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Готовим баклажаны | Нина | Кулинария | 297 | 21.08.2020 11:38 |
| Кабачки и патисоны | Титтан | Огород | 768 | 01.12.2018 09:06 |
| Мультиварка. Готовим с удовольствием! | Lusenka | Кулинария | 1716 | 18.05.2017 10:50 |
| Готовим вместе | Ленка | Кулинария | 42 | 19.03.2011 20:41 |
| Готовим спаржу. | Ленка | Кулинария | 6 | 27.07.2009 22:36 |
Древовидный вид