|
30.01.2012, 13:52
|
#29 |
|
Местный
Регистрация: 13.01.2012
Адрес: Киевская обл.
Сообщений: 2,309
Сказал(а) спасибо: 6,767
Поблагодарили 9,127 раз(а) в 2,112 сообщениях
  |
Re: Секреты хранения овощей и фруктов в свежем состоянии.
Мало кто выращивает капусту кольраби. При выращивании и хранении меньше проблем
 Тру на терке для корейской моркови и использую и для салатов и в борщи и для квашения. При квашении для брожения добавляю немного рассола от квашеных огурцов или помидоров. Огурцы и помидоры квашу в стеклянных банках и закрываю стеклянными крышками или их аналогом из нержавейки. Пока идет процесс брожения банки находятся в корытцах, а когда закончится процесс - вытираю банки и храню в квартире в кладовке.
__________________
Нэла  «Теория без практики — мертва, практика без теории — слепа» А.В. Суворов. |
|
| Пользователь сказал cпасибо: | mirra (13.02.2012) |
| Социальные закладки |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Секреты красоты. Не навреди...себе любимой(косметика..и прочие хитрости) | промальпинист | Здоровье | 502 | 19.08.2017 14:24 |
| Заморозка зелени, овощей, фруктов | Ленка | Кулинария | 394 | 27.07.2017 11:28 |
| Опоры для овощей | Кузя1 | Огород | 221 | 15.05.2017 23:00 |
| Фаршированная рыба. Секреты, тонкости, Нюансы. | Lusenka | Кулинария | 8 | 30.12.2010 17:03 |
Древовидный вид