![]() |
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
|
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
|
Re: Кума Тыквочка
вот садили всегда два сорта тыквы длинная (по типу арабатской, но не уверен) и серая лечебная, но уже года три хотелось попробовать мускат де прованс (ну очень красива), из-за отсутствия места не покупалась, но так случилось (спасибо доброй форумчанке) - завелась и эта тыквочка, будет ли она переопылятся?
|
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
семечки получены. посадим на 2х участках, на одном под капельное, на втором - под эпизодический полив. сравним в итоге размерчик и лежкость. будет возможность - поделюсь фото в процессе и финише. еще раз спасибо. |
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
-------- в прошлом сезоне урожай мой был не очень. декоративная не взошла совсем. тыква "крошка" взошла хорошо, цвела но без завязи совсем. Руж Виф де Тамп, всхожесть средняя, по всей видимости не дозрела, внутри была с зеленцой и первая начала гнить. Гилея пролежала в холодной кухне уже до сильных морозов, не большие выдержала. вся тыква выросла маленькая, может почва была истощенной. сеяли на чужом участке, брали во временное пользование. в этом году буду сеять дома: Атлантический гигант, на корм (семена брала на руках), для вкусняшек взяла Витаминную в инет-магазине всесемена.юа - качество семян оставляет желать лучшего, посмотрим на всходы еще. дыня, огурец и тыква в одном районе друг другу не помешают?.. |
Re: Кума Тыквочка
теоретически тараканы могут есть умеренно соленое при условии наличия источника влаги - воды или сочных кормов.
но главная идея была именно в том, чтобы сохранить именно свежим сочный корм. долгоиграющая тыква в самый раз. |
Re: Кума Тыквочка
Последнее время появился сквош. Кто мне подробно может обьяснить, в чем разница с тыквой? Кто уже выращивал и стоит ли ее выращивать вместо тыквы. Места совсем нет, выращиваю на куче компоста и потом лезет на забор.
|
Re: Кума Тыквочка
Сквош - тыква спагетти, под таким названием распространен у нас. Овощ на любителя, мы выращивали только раз...:no:
|
Re: Кума Тыквочка
Сквош и тыква спагетти - это разные вещи. Просто есть один такой сорт, что при варке разваривается на волокна типа спагетти. Сквош выращивают в Штатах как тыкву для еды, более сладкую и витаминную, чем наша привычная. А обычную тыкву считают кормовой :pardon: Но сквоши, как правило, меньше по размеру. А на тыквах они тренируются выращивать гиганты для конкурсов на самую большую тыкву и на Хеллоуин вырезают страшил из обычной тыквы.
|
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
тут Точное название на английском - Butternut Squash. Это овощ семейства тыквенных, что-то среднее между кабачком и тыквой, но ближе к тыкве. Вкус менее сладкий, чем у нормальной тыквы, чуть более терпкий и водянистый. :friends: |
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
И наши старые добрые Новинку и Арабатскую тоже можно причислить к сквошам? |
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
В общем тыквами называем три вида сucurbita maxima, сucurbita moschata и сucurbita pepo. А еще есть сucurbita mixta (она больше для семян). Вот здесь можно подробнее познакомиться с сортами и видами. А аккорны, сквоши, кабочи - эти понятия для нас в новинку). |
Re: Кума Тыквочка
Тут "...насіння «первородного» сквошу або його плодів у продажу, ви зустрінетеся з його різновидом, так званим баттернат сквош..." А от у чому різниця? Розмір?
|
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
Цитата:
А вот тыква мускатная (Cucurbita moschata Duch. et Poir.) не имеет кормовых и овощных разновидностей! :pardon: ---------- Post added at 13:36 ---------- Previous post was at 13:34 ---------- Цитата:
|
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
Встречается обобщающее понятие Winter Squash (зимние кабачки? или тыквы?) А вот объяснение Википедии что такое Winter Squash Из этого следует что к сквошам относят твердокорые "тыквы". Т.е. все что имеем в дозрелом виде (биологическом) - это сквоши. |
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
Только что посмотрела перевод слова "squash": в зависимости от контекста это может быть и тыква, и патиссон, и кабачок, и каша, и пюре, и ... и .... Может, Садовник что-нибудь прояснит у носителей языка - подданных Королевы? :oops: А до выяснения я предлагаю использовать более понятное слово "гарбуз"! :D Тем более, что здесь Гарбузи очень понятно описаны видовые отличия наиболее часто выращиваемых: - Гарбуза звичайного/твердокорого (Cucurbita pepo L.), - Гарбуза великоплідного (Cucurbita maxima Duch.), - Гарбуза мускатного (Cucurbita moschata Duch. et Poir.). Естественно, что самые вкусные гарбузы мускатные, особенно для детского питания! :Rose: |
Re: Кума Тыквочка
Gusenitsa, да мне самой интересна была информация по этим "сквошам". Уже полгода мучалась, пыталась разобраться в их градации :D А тут инфо само пришло (называется не там искала):friends:
Подождем, может кто еще чего интересного расскажет. |
Re: Кума Тыквочка
Подскажите и мне, пожалуйста: купила кабачки цукини Аэронавт, Чаклун (кустовой) и тыквы гарбуз мускатный Новинка и Амазонка (кустовая).
Как близко можно их друг к другу? Или вообще нельзя? Благодарю. |
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
|
Re: Кума Тыквочка
у меня как-то была Амазонка, мож конечно семена не амазонки были, но то что выросло не порадовало вообще. оно даже и близко не кустовое, расползлось шо мамадорогая. и сами тыквы маленькие, немясистые, очень ароматные, но невкусные.
|
Re: Кума Тыквочка
В США (Техас) в овощных отделах на ценнике зеленых или салатовых кабачков написано цукини, на ценнике желтых кабачков написано сквош.
|
Re: Кума Тыквочка
Не подскажите сорт, где много семян?
Хорошо берут их, вот и хочу приятное с полезным совместить, если получится! Цель - семена, остальное пойдет на корм живности. |
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
|
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
Было как-то, рядом посадила (в далекие неопытные времена) тыквы и кабачки, в итоге - ни кабачки на себя не были похожи, и тыквы кабачковые выросли. :%) |
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
|
Re: Кума Тыквочка
тоже задумалась. я вот уже два года мускатную рядом с цукинями сажала. только цукини всегда покупаю новые разные, а у тыквы семена собираю. и в этом году они рядом планируются. ну у меня как бы всё рядом, как ни посади.
изменений в тыкве пока не заметила. есть вероятность, что что-то ухудшится? станет например менее сладкой? |
Re: Кума Тыквочка
paraska, вище вже писала цукіні і мускатний різні види! Якщо і отримаєте від них схрещене покоління, то вже буде гібрид. І які гени там будуть то можуть сказати селекціонери і ботаніки.
|
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
Вот и надоумили вы меня.... может и с этих получится свои семена собрать?:friends: |
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
|
Re: Кума Тыквочка
Цитата:
Я выращивала в прошлом году 2 вида сквоша (гибриды), очень понравилось. Сквоши, в-основном, НЕ сладкие. Это действительно кабачок, который может храниться зимой. Ели начиная с лета, и потом уж доспевшие. Но не как обычную тыкву (кашки и пр.), а готовили как картошку:)). Т.е. жарили, тушили, рагу делали в сочетании с мясом и другими овощами, томатом и пр. Т.е. не по "сладким", а по "соленым" рецептам)). Н вкус, если не сказать что тыква, гости не отличали от рагу с картошкой:)). Всем так понравилось, что потом не хотели картошку, в просили сквошика зарезать и пожарить)) И да - степень сладости у сквошей разных сортов разная - есть вообще несладкие, есть послаже. И основное - это структура мякоти - она не тыквенная (сегментиками), а однородная, крахмалистая, похоже как у картошки (ну условно, от сортов зависит, но суть понятна, да?):smile: |
| Текущее время: 14:21. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot