Яблоня(сорта и агротехника)

[Елена на даче]

Здравствуйте! Обзавелась участком в Черниговской области. Почва: слой чернозёма, немного больше метра, потом идёт глина. Зеркало воды в колодце на глубине 4-5 метров. Хочу разбить сад, вот среди яблонь выбрала такие сорта:
Слава победителям
Элиза
Пинова
Деличия
Голдэн Смути
Семейству нравятся сочные, в меру крепкие сладкие яблоки с лёгкой кислинкой, не набивающие оскомину, без зернистости. Многие сорта выбирала по описанию на сайтах питомников, вроде должны понравиться. Читала, что в качестве универсального опылителя рекомендуют Айдарет, но мне его вкус кажется простым или приелся просто- часто покупала, как одно из самых доступных по цене, поэтому его сознательно не включила в желаемые. Просьба к знатокам- помочь откорректировать мой список:) Опыта нет совершенно, поэтому прошу рекомендовать сорта, несложные в уходе.
Прочитала о подвоях и решила, что для севера Украины лучше 54-118.
От прошлых хозяев нам досталось несколько старых яблонь, но ещё не знаю, получится ли их омолодить и оздоровить. Из сортов там Белый налив и со слов хозяйки- Путивка. Нашла её описание, как Пепинка золотистая.