Идёт охота на грибы.

[Нина_И]

Сообщение от садовник

так тож деликатес!!!.. но едят тока шляпки..ножка жесткая...

Поки не погуглила - буцала ногами... Зараз просто обхожу - може хтось їстиме!

[садовник]

Сообщение от Нина_И

Поки не погуглила - буцала ногами... Зараз просто обхожу - може хтось їстиме!

тююююю.....да мы их в советтские годы трямкали на ура.... варпить нинанть.. тока почистить трошки от мусора ту шляпс ..патом в яйце и сухаре обвалять и на сковорода.....скусссс... аки куряча отбивна!!!!

[fialkanata]

А мы еще свинушки едим...Вкусные и хрустящие. Берем только маленькие и толстенькие. Немного отварить, а потом на сковородочку...Вкусно...Но в этом сезоне грибов нет, очень сухо. Сделали вылазку, набрали подберезовиков на картошку пожарить и все. В лесу аж шелестит...

[садовник]

Сообщение от fialkanata

очень сухо. Сделали вылазку, набрали подберезовиков на картошку пожарить и все. В лесу аж шелестит...

а красноголовцы откель взялися то. раз аж шелестить?!! или Вы в лес со шлангом ходите, не?

[Zayana]

У нас тоже уже давно нет дождя. На базаре маслят стало меньше, есть белые по 80 грн., польские, другие. Сегодня купили на базаре белые по 25, хотя у той же хозяйки были и по 80. Получилась тушеная картошка и немного посушили. В лесу на выходных собирали моховики, попался белый за часовую прогулку. За лето были дожди чаще чем обычно.

[Николай]

У нас тоже давно не было дождя на прошлой неделе корзина краснюков и с десяток белых а вчера ели на сковородку набрал , в лесу и болота высохли!

[Ветка]

Подскажите, кто знает, что это за грибы?

[Нина]

Сообщение от Ветка

Подскажите, кто знает, что это за грибы?

Очень похожи на зимние опята, но... под шляпкой нету юбочки или ее остатков. Значит это ложные опята. Вот почитай http://otvet-plus.ru/opjata.htm

[Creativniy]

А у нас пошла жара

[Николай]

Везёт вам у вас пошла жара такие красавцы ! Завтра приеду домой и сразу в лес рвану может и мне повезет правда у нас дождь вчера и сегодня впервые за всю осень прошёл . У вас опята уже поперли или как ?

[Ветка]

А у нас пошла жара

Які красавчики, в нас таких немає. Але теж маленько назбирала рядовок ось таких , свої не фоткала, може як що ще щось назбираю, запєчатлю для історії....мої сьогодні вже в баночку підуть....
Нина, дякую, я їх так і не рішилась використати, вони дійсно мабуть ложні....але така класна "сімейка" була....я взагалі, ніколи в нас опеньок не зустрічала....

[Нина_И]

Так хотілось опеньок... Ну зате в лісі погуляла...

[Creativniy]

Сообщение от Николай

Везёт вам у вас пошла жара такие красавцы ! Завтра приеду домой и сразу в лес рвану может и мне повезет правда у нас дождь вчера и сегодня впервые за всю осень прошёл . У вас опята уже поперли или как ?

У нас белые попёрли а опят вообще немерено и моховиков. Ещё нет зеленух к сожалению, будут позже. Подберёзовики и Подосиновики есть но очень ещё мало. Сопки берёзовые и осиновые суховатые для массового сбора.

[Fleur]

А я сегодня у себя в саду три больших рыжика нашла. А рядовки у меня немеряно, только мы ее не собираем. Я ее никогда не ела и чето боюсь пробовать.

[Gala081962]

Я тоже сегодня нашла во дворе полянку с грибами))) пробовать их я точно не буду но интересно, они съедобные?
Интересно, что они только под соснами и рядом в другом месте их нет т. е. есть, но явные поганки по газону...

http://piccy.info/view3/10371190/4b9...4d8b14302edd0/
http://piccy.info/view3/10371188/8b3...ab71df039c539/
http://piccy.info/view3/10371184/77f...82c6670e6f01f/

[ludashch]

Сообщение от Gala081962

Я тоже сегодня нашла во дворе полянку с грибами))) пробовать их я точно не буду но интересно, они съедобные?
Интересно, что они только под соснами и рядом в другом месте их нет т. е. есть, но явные поганки по газону...

На маслят похоже. Если шкурка липкая и легко снимается - точно маслята.

[Нина_И]

То маслюки! А в Києві на базарах опеньки вже Є?

[Fleur]

Да, маслята!

[Николай]

Вчера облазил полдня по лесу намок как чёрт после обеда дождь и до сих пор льёт результат пол корзины маслят два десятка краснюков опятами и не пахнет ! Извиняюсь фото отчёта нет намок замёрз не до фоток было !

[Нина_И]

А на базарі опеньки є?

[садовник]

Сообщение от Николай

Вчера облазил полдня по лесу намок как чёрт после обеда дождь и до сих пор льёт результат пол корзины маслят два десятка краснюков опятами и не пахнет ! Извиняюсь фото отчёта нет намок замёрз не до фоток было !

а шо черти мокнут?!

[Николай]

Ещё как мокнут ! Видел бы меня какой я из леса пришёл весь такой мокрый в паутине листьях и сосновых иголках с корзиной в руках !! Жена с порога детям кричит - наконец то наш чёрт домой прыпёрся с шабаша !

[Elly]

Сообщение от Нина_И

А на базарі опеньки є?

нема

[Нина_И]

Сообщение от Elly

нема

Світ не без добрих людей! Я ж в селі відпустці. Так що питання актуальне і надалі...

[Anneko]

А я назбирала у себе на дачі, вийшов майже трьох літровий пакет вже чищених і митих.
Тепер думаю - з"їсти негайно, чи залишити до квашеної капусти, буду перше відро солити)))

[Нина_И]

Сообщение от Anneko

А я назбирала у себе на дачі

Такі дощі багатообіцяючі - завтра треба знову прогулятись в ліс!

[Николай]

А у нас маслята попёрли друг звонил хвастался с утра с женой три ведра и пакет ашановский притащили ! А я тут на роботе зависаю !

[Gala081962]

Пока я тут спрашивала о съедобности наших грибов))))
Сегодня смотрю садовник под сосной по пластунски лазит, а рядом ведерко с пакетом...
Спрашиваю, они съедобные? Говорит уже второй год тут собирает и жарит, в том году мало было, в этом больше))))
Культурненько так, ножичком срезает))

[Vikulya]

Знатоки, подскажите что это за гриб?


---------- Post added at 19:05 ---------- Previous post was at 18:37 ----------

Как интересно! Нашла описание этого гриба. Оказывается это редкий гриб, внесен в Красную книгу СССР и Красную книгу РСФСР, называется сетконоска (диктиофора) сдвоенная. Используется в народной медицине для лечения подагры и ревматизма.

[Elenas]

И в Воронькове сегодня ведро маслят