Салаты

[jozaf]

Вот что называется "не проходите мимо" такого еще у меня не было- интересно, цвет будет похож?

[Мама Вани]

Оля, ты смелая женщина!!! Надеюсь цвет будет отличаться от фото.

[Павло Дачник]

Сообщение от Мама Вани

Надеюсь цвет будет отличаться от фото.

может наоборот?

я вчера посадил в парник разных салатов простеньких типо латука и берлинско о, рукколу и шпинат с кресом поскорее бы

[jozaf]

Так интересно же, что имелось в виду У меня и 4сезона в прошлом году был какой-то блеклый, невыразительным...
Относительно посадить- заглянула под агроволокно- уже взошло (все-не все не могу сказать, узнаю когда открою)

[Natalinda]

Заглянула вчора під агроволокно. Руккола зійшла просто неймовірно! Салати і шпинати ще в роздумах. Пересадила туди 10 айзбергів і 10 Снніжних королев, бо реально нема куди їх в хаті пристроїти

[jozaf]

Так руккола растенька безпроблемная! Единственный недостаток-блошка грызет
Агроволокно не снимала, но видно шпинат рядочками взошел, кресс - (густенько сею), а салатики не разглядеть Несколько штук в стаканчиках на веранде весьма прилично себя чувствуют, хоть и посеяны перед морозами...

[Олеся*]

У меня салат самосевом взошел)) был... эх, не устоял против культиватора, так как вырос в неположенном месте))
А рассаду салата еще рано на уличку?

[serjiok]

Салат пускает корни от розетки? Как сельдерей и земляника. Можно его в стаканчик высаживать по самые семядоли?

[Мама Вани]

Да конечно по семядоли заглубляйте, только не очень вверху обжимайте на первых порах. Приживеться тогда и прижмете. Мои уже в головки складываються

[господарочка]

У меня растет подзимний посев салатов. Случайно рассыпала осенью с газеты, свои собранные семена. Весной посмотрела, а они проросли густым ковром, возле клубники. Значит не боятся морозов семена? Растут быстрей чем посеянные под агроволокном.

[Мама Вани]

У меня тоже в одном месте уже года 4 растет салат, красный корал, сам сееться сам растет, этот год не исклюсение. Он уже адаптированный и районированый

[Natalinda]

Люда хорошенький салатик!!!! Слюнки течуть))))
Я висадила весь вже кілька днів тому на огіркову грядку) якраз перед дощем. Сподіваюся до посіву огірків зїмо) Ну дуже медитую на головки. Ще ніколи не росли в мене. Ну але я і сіяла густо)

[jana0208]

Всем Здравствуйте!

Сообщение от господарочка

У меня растет подзимний посев салатов. Случайно рассыпала осенью с газеты, свои собранные семена. Весной посмотрела, а они проросли густым ковром, возле клубники. Значит не боятся морозов семена? Растут быстрей чем посеянные под агроволокном.

Раньше всегда оставляла на грядке несколько растений салата полукочанных сортов до созревания семян. Самосев всходил даже после суровых зим.
Не выживают семена кресс-салата.

[VikaV]

Сообщение от VikaV

Кочанный салат в рассаде у меня очень тянется... Пикированный с небольшим заглублением опять разлегся лианами. Его можно засыпать землей по макушку (хотя бы по семядольные)? Как кочанный салат переживает заглубление? (это мой первый опыт выращивания рассады салата )

Высадила в парник вчера своих "мучеников", кого заглубив по семядольные, кого выложив "лиану" в канавку и засыпав землей по семядольные. Будем посмотреть... (сплошной эксперимент с этой рассадой салатов ). Но терзают меня сомнения, что из него вырастет что-то похожее на Любын салат...
Обычный листовой, посеянный пару недель назад под агроволокно выглядит значительно лучше моей рассады.

[Мама Вани]

Вот увидите все получиться.

[Мама Вани]

Вот и начались салатики!!!

[Ветка]

Люда, красота , а мне вот почему то жаль щипать красоту, вроде бы и есть уже, что надергать, но хочется, шикарных кустов, а потом уже "пастись" и брынза как раз есть, наверное и я завтра нарву....Люда, ты если будешь собирать семена, собери на меня, пожалуйста, вон того игольчатого, а то я не успела его купить, а теперь хочу, меня угостили, но вот не знаю вырастит ли такой (уже взошел, но что то весь зеленковатый, а я хочу красненького, может он потом покраснеет).

[Natalinda]

Ммммм піти редиски купованої згризти на ніч чи що)))))

Я наразі тільки медитую. З такою погодою є підозра що поки до помідорів, то салат не раз і не два треба буде підсівати....

[Мама Вани]

Сообщение от Ветка

Люда, красота , а мне вот почему то жаль щипать красоту, вроде бы и есть уже, что надергать, но хочется, шикарных кустов, а потом уже "пастись" и брынза как раз есть, наверное и я завтра нарву....Люда, ты если будешь собирать семена, собери на меня, пожалуйста, вон того игольчатого, а то я не успела его купить, а теперь хочу, меня угостили, но вот не знаю вырастит ли такой (уже взошел, но что то весь зеленковатый, а я хочу красненького, может он потом покраснеет).

Это салат ВИНТЕКС, игольчатый:-). По большому счету салат из двух таких розеток, с небольшими вкраплениями рукколы, салатной горчицы, и самосейки красный корал.
Этот рос в теплице, цвет, не прояаъвился во всю:-) он тоже должен быть красным.
Сколько не пытаюсь получить от таких салатов семена , не выходит. До октября держу, январського посева экземпляры, может даже выпустить малюсенькую цветочную стрелку, и благополучно, не вызрев, иногда даже не зацвев, высыхает.

[Ветка]

Начало положено

[Ветка]

Это, так сказать, на грядке
пак чой
новенькие малыши

[paraska]

яка ж краса! никогда не выращивала салат, бо нэ йим, а тут такие красоты.. может, начать?..

[Ветка]

Вчера на ужин сделала салатик из салатиков и редиски с маслицем оливковым и лимончиком-вкусно, а вот сегодня со сметанкой (вернее сливками) и сыром сулугуни- так это очень вкусно

[Мама Вани]

Ой как же так , это же первая зелень, да такая не заменимая. У нас тоже салат на почетном месте.
Еще мизуна сейчас такая сочная!!! Растет быстрее рукколы. Сейчас очень сочная и нежная, только с намеком на остроту.
Заправки делаю, лимон, мед, соль, горчица, перчик, и растительное масло. Все перебиваем, масло по чуточку в конце добавляем. Заправка густая, поэтому не обволакивает листики целиком. Поэтому листья не стикают, не вянут. Еще маленькие кусочки брынзы или феты сверху притрусить, и просто ведро только мне.

[Ветка]

Ну все, Люда, убедила...только думала заказать мне мизуну или нет (не пробовала это чудо), теперь точно закажу....

[Мама Вани]

Сообщение от Ветка

Ну все, Люда, убедила...только думала заказать мне мизуну или нет (не пробовала это чудо), теперь точно закажу....

Я в прошлом году посеяла этого зверя рассадой, и не знала когда его уже можно пробовать. В общем перерос, и здорово горчил. В этом году я его загуляла густенько, как рукколу, сейчас просто щетина торчит. Завтра сфоткаю. И вкус молоденькой совсем отличается от веника в колено. И красивенький резной, зелень светло зеленая. В общем я собираюсь собрать свои семена. Пусть будет. Так быстро ничего не растет, разве что крес. Но крес не мое, единственное чего я не люблю.

[Мама Вани]

[/URL]
Вот моя мизуа зеленая, есть еще и красая. Сейчас очень сочная, едим в миксах и пучками. Вот только на завтрак для себя любимой нарвала.

[Света Ш]

Мы не заморачиваемся, по простому, Четыре сезона и Адриатика

[Annetta]

А я в этом году учудила-смешала 6 разных салатов и высеяла в грунт на приподнятую узкую грядочку)Так и растут -один рядочек шпината Матадор,другой-микс салатов

[Мама Вани]

Салаты это наша слабость, не грех ими и заморочиться. Хватает двух кочанов. на тазик салата.



Чего то фото не все вышли. И Кристиныны уже в спину дышут. Такое разнообразие, красота и вкуснотища.