Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!  

Вернуться   Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! > О том, о сём > Форумные посиделки > Кулинария

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 11.03.2016, 12:21   #1
Ветка
Местный
 
Аватар для Ветка
 
Регистрация: 07.12.2011
Адрес: Донецкая обл,
Сообщений: 3,798
Сказал(а) спасибо: 41,599
Поблагодарили 21,087 раз(а) в 3,405 сообщениях
Ветка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond reputeВетка has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями

Хотела бы затронуть тему оливкового масла. Несколько лет назад я впервые купила себе пару литров на разлив из канистры 5л вот такого типа оливковое масло, вроде как из Греции, потому как продавали люди, у которых, я точно знаю, были родственники там , оно было несколько специфично для меня, какая то горчинка и немного своеобразный запах, но в салате в него т.с. въедаешься через пару ложек и уже не слышишь, ...сказать что оно мне нравилось- ну так- не очень. Потом пару лет был перерыв - я пользовалась подсолнечным-сырого отжима, но один год была какая то горькая семочка и после неудачного горьковатого масла, больше не давили.. в конце лета мне приспичило поискать оливковое масло и я нашла в нете точно такое в таких же канистрах масло из Италии. Цена была что то в районе 260грн, но это самый дешевый вариант, что я нашла. Получила масло, попробовала, мне понравилось- горчинки нет, кислинки нет, особого запаха оливок (как сказали почитатели греческого масла) нет, на мой вкус, есть какой то ореховый привкус, ну вообщем все мне понравилось. Я стала предлагать знакомым, ну и так немного приторговывать, разумеется сами употребляем, салатов свежих конечно зимой не много, но все же- майонез из него хорошо получается. Я почему то думала (надеялась), что это масло, как написано в описании цитирую
Цитата:
Описание товара от производителя Оливковое масло высшего качества однократного холодного прессования. Это результат самого первого холодного отжима оливок (оливковый сок). Это масло наивысшего качества. Оно обладает приятным ароматом, фруктовым привкусом и сохраняет все полезные вещества, накопленные созревшими плодами оливы. Кислотное число такого масла — не более 1.
и тут вчера, общаясь с одним продавцов и поинтерисовавшись у него про масло, я услышала примерно такой ответ
Цитата:
Данный вид масла относится к категории Sansa 3-й химимческий отжим, информации о производителе корректной нет, так как и производителя как такового нет. Масло приходит в цистернах, разливается во Львове в канистры, наклейки с конечной датой реализации клеятся там же, как-то раз получил без наклеек, забыли наклеять. Сами подумайте как за 2 евро/литр Вы можете получить масло extra vergine еще и прямиком из Италии :) Масло не то что не реагирует на холодильник, в большинстве случаев оно никак не реагирует на -10 градусов, в лучшем случае может слегка помутнеть и то не всегда. Иногда завоз масла бывает чуть лучше, иногда чуть хуже и никогда не знаешь что внутри
Вот теперь даже и не знаю, что думать, во что верить, получается я обманывалась сама, обманывала людей....Кто что скажет по этому поводу, ваше мнение, может есть специалисты, гурманы в этой отрасли?
__________________
Я Вита и конечно же на ты.
_______________________________________
Получить можно все,только не все сразу.
Ветка вне форума  
Пользователь сказал cпасибо:
Chita (11.03.2016)
Старый 11.03.2016, 12:57   #2
Elly
Нач. штаба
 
Аватар для Elly
 
Регистрация: 26.01.2009
Адрес: Киев, Осокорки
Сообщений: 7,277
Сказал(а) спасибо: 31,999
Поблагодарили 44,560 раз(а) в 6,475 сообщениях
Elly отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями

Цитата:
Сообщение от Ветка Посмотреть сообщение
гурманы в этой отрасли?
Есть гурманы) Пришлете на дегустацию для вердикта?)))
__________________
Можно огорчаться тому, что у роз есть шипы. Или радоваться тому, что у шипов есть розы (с)
Elly вне форума  
Закрытая тема

Социальные закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових. иннуся Кулинария 2906 21.05.2022 19:58
Маркировка растений ( делимся опытом) kusochek-blina ОчУмелые ручки 519 23.01.2020 20:40
Лекции по ЛД. Обсуждаем, делимся впечатлениями. dnd Учимся дизайну 149 12.02.2011 17:26


Текущее время: 18:47. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot