Варенье, повидло и джемы - Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

lusa · 03.06.2015, 11:47

девочки, попробовала чешский рецепт клубничного мармелада без пектина, что давала выше. две новости: хорошая и просто новость.)
просто новость. рецепт именно на 0,5 кг клубники. я делала 2 кг. вместо 20 мин по рецепту варила почти час. уж я его варила,варила.))) мармелад не хотел уменьшаться в объеме и растекался при пробах. варить надоело, закрыла.) получился чуть более жидкий, чем должен.
хорошая новость: рецепт обалденный! это именно то,что искала. клубничный супчик с кислинкой. цвет как на фото. пахнет свежей клубникой. в фавориты!

03.06.2015, 11:47	#11
lusa Местный Регистрация: 30.06.2011 Адрес: Днепр Сообщений: 1,789 Сказал(а) спасибо: 26,180 Поблагодарили 10,477 раз(а) в 1,729 сообщениях	Re: Варенье, повидло и джемы девочки, попробовала чешский рецепт клубничного мармелада без пектина, что давала выше. две новости: хорошая и просто новость.) просто новость. рецепт именно на 0,5 кг клубники. я делала 2 кг. вместо 20 мин по рецепту варила почти час. уж я его варила,варила.))) мармелад не хотел уменьшаться в объеме и растекался при пробах. варить надоело, закрыла.) получился чуть более жидкий, чем должен. хорошая новость: рецепт обалденный! это именно то,что искала. клубничный супчик с кислинкой. цвет как на фото. пахнет свежей клубникой. в фавориты! __________________ Сады являются точками соединения, заземления и непрерывности. (Thomas Rainer) Люся, Люда)))