Масляна! Блины-блинчики печем?

Моя мама делает блинчики,по этому рецепту,говорит,что получаются всегда:

3 стакана молока,
2 яйца,
соль,сахар,
12 ст.л. муки,
растительное масло-не много,
смазывать сковороду кусочком сала.
Я даже знаю,что у меня сегодня будет на ужин!
Спасибо Людмилке за напоминание о маслянице