Замороженная готовая еда - Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

Ник-то · 17.11.2013, 14:11

Цитата:

Сообщение от mirina

Никто не пробовал заморозить сметану? Есть полтора литра домашней сепараторной. Сейчас некому её есть. Нужно сохранить до 20-х чисел декабря.

А разве после сепаратора - на выходе - не сливки?
Их и сохранить легче из них после разморозки уже сметану сделаете...

mirina · 17.11.2013, 14:32

Цитата:

Сообщение от Ник-то

А разве после сепаратора - на выходе - не сливки?
Их и сохранить легче из них после разморозки уже сметану сделаете...

Для меня сливки, когда сладкие и жидкие. А тут - густое и с кислинкой

Ох, чувствую, К-я щас прокомментирует

Ник-то · 17.11.2013, 14:36

Цитата:

Сообщение от mirina

Для меня сливки, когда сладкие и жидкие. А тут - густое и с кислинкой Ох, чувствую, К-я щас прокомментирует

Тут http://fly-mama.ru/pravila-zamorozki...duktov-i-yaic/
Я бы сделала масло и заморозила.

mirina · 17.11.2013, 14:49

Цитата:

Сообщение от Ник-то

Тут http://fly-mama.ru/pravila-zamorozki...duktov-i-yaic/
Я бы сделала масло и заморозила.

Масло мне не подходит. Будем считать, что это сливки,

а, значит, будем морозить. Через месяц отчитаюсь.

Ник-то · 17.11.2013, 16:46

Будет расслоение и крупитчатость продукта...есть можно, но вкус уже не тот...

17.11.2013, 16:46	#5
Ник-то Старшая Баба-Яга Регистрация: 26.12.2009 Адрес: г. Донецк Сообщений: 4,061 Сказал(а) спасибо: 7,247 Поблагодарили 6,662 раз(а) в 2,131 сообщениях	Re: Замороженная готовая еда Будет расслоение и крупитчатость продукта...есть можно, но вкус уже не тот...