Новогоднее меню.

[иннуся]

Вдогонку пряничного домика, предлагаю сделать тортик "Изба"
Тесто.
200гр масла
1 ст. сметаны
1 ч.л. соды(гасим)
2 ст. мукиили чуть больше
замесить тесто и разделить его на 3 части, потом каждую еще на семь.Поставить на холод на 0.5 часа.
Каждый кусок раскатываем на полоски прибл. длиной 25 и шириной 4 см.По длине раскладываем любые вишни без косточек и защипываем.Выпекаем.
Выкладываем бревна- первый слой-6 штук, и промазываем кремом.Потм пять... и так далее.Сверху все промазываем кремом.Делаем окошки, дверь. трубу.Можно из колотого шоколада,или из ш. крема, из остатков пропеченого теста.
Крем можно любой, главное, чтобы он был белый.Сгущенка с маслом, заварной, сливки из тубы и т.д.