Капуста.

[Grand1]

Сообщение от Yulita

посоветуйте, пожалуйста, сорт капусты, которая не дает большие головки

Пробуйте как поздние Леннокс или Дискавери. Будет 2.5-3 кг.

[Тайга]

А мне очень понравился Агрессор,первый раз сажала,хрумтящая,вкусная,в следующем году буду сажать снова.А с цветной не сложилось,но я не сдаюсь

[ptv_tanya]

А мне вот Агрессор не нравится в предыдущем году 100 шт. сажала где-то 5 штук треснуло, столько же подгнывать начали, хранилась тоже не ахти и по причине подгнывания в феврале мы были уже без капусты. Очень нравится Галлакси хранится отлично вкус тожеотличный листья не твердые не трещит хранится до июня но семена купить проблематично разве что профупаковку на 2500 это для меня слишком. Из ранних понравилась Пандион, а средняя Центурион очень хороша головки по 3-4 кило внутри белоснежная сочная вчера только свежий салатик из нее делала. А в этом году сажала познюю Анкому, Колораму и Амтрак...головки неплохие не трещали, а вот как будут на вкус и как будут храниться пока не знаю поживем увидим...

---------- Post added at 18:15 ---------- Previous post was at 18:09 ----------

В этом году сажала фиолетовую цветную катусту пачка потерялась кажется Сицилия в обжарке фиолетовая нежнее белой моим домашним понравилась больше, кстати при отваривании она стала салатовой в следующем году тоже посажу :)

[елена.п]

..Агрессор и не расчитан на долгое хранение(указано в аннотации)...не для длительного хранения

[ptv_tanya]

Сообщение от елена.п

..Агрессор и не расчитан на долгое хранение(указано в аннотации)...не для длительного хранения

Так и по вкусу и по размеру то он тоже не блещет тот же Центурион на много вкуснее и розмерчик побольше, а хранится не хуже. А какой сорт Вы сажаете на хранение?

[елена.п]

Таня...Агрессор капуста не маленькая, 3-5 кг, одна из вкусных сочных сортов, Центурион не садила, поэтому сравнивать не могу, в моих условиях(маленький погреб)очень трудно сохранить капусту позднее мая, но иногда удается.... без проблем хранится Валентина, то же Агрессор в прошлом году сохранился до конца апреля, не без чистки верхних листьев конечно, но все-таки ......

[Ирина - георгина]

Сообщение от ptv_tanya

... где-то 5 штук треснуло...

Склонность капусты к растрескиванию не столько сортовая особенность (что тоже имеет место), а прежде всего говорит о свежести семян. Хотя всхожесть семена капусты сохраняют до 4 лет, но капуста, посеянная свежими семенами, растрескивается очень редко. Старыми семенами - бОльшая часть. Ну и, конечно, погодные условия имеют значение: если после жары и засухи стало заливать дождями, капуста (впрочем, как и корнеплоды) от перебора влаги начинает трескаться.

[Васька]

Ирина, а каким образом свежесть семян влияет на растрескивание? Откуда такая информация?

[Ирина - георгина]

Сообщение от Васька

Ирина, а каким образом свежесть семян влияет на растрескивание? Откуда такая информация?

Информация от местных фермеров, выращивающих капусту на продажу много лет. Последние годы сама стараюсь высевать капустку на рассаду только свежими семенами - растрескивания нет.

[ptv_tanya]

Я такого не замечала раньше, когда покупала капусту Галлакси F1 на 500 семян сеяла ее 3 года подряд ни одна головка не треснула Амтрак сеяла в этом году а семена с прошлого года тоже не трещал абсолютно.
С тем что погода влияет согласна но вот свежесть семян врядли...это скорее совпадение

[Нина]

В этом году, с дождливым сентябрем, потрескали только кочаны Белоснежки. Ландегейкер и гибриды сохранили целые головки, хотя полива до сентября не было ни разу. Росли все рядышком. Я к тому, что много еще и от сорта зависит.

[ptv_tanya]

Сообщение от Нина

В этом году, с дождливым сентябрем, потрескали только кочаны Белоснежки. Ландегейкер и гибриды сохранили целые головки, хотя полива до сентября не было ни разу. Росли все рядышком. Я к тому, что много еще и от сорта зависит.

Абсолютно с Вами согласна я еще не видела чтобы Лангедейкер у кого то трещал но и листья у нее ужасно твердые от сорта однозначно многое зависит но при благоприятних условиях я имею в виду высокую влажность у любого сорта такое возможно средние и ранние сорта более склонны к растрескиванию а поздние мение хоть и здесь тоже сорт сорту рознь

[Verbena]

Согласна, что растрескивание от сорта зависит. Два года назад сажала Белоснежку, очень понравилась, но потрескалась процентов на 50, решила больше не сажать, но из-за вкусовых качеств, рука опять потянулась за семенами с Белоснежкой. Посадила и в прошлом голу - опять потрескалась также. В этом году ей на замену посадила 20 шт среднеспелой капусты Центурион F1 - кочаны по 5 кг, вкусовые качества для засола отличные, треснул всего один. Из поздних сажала гибриды Амтрак и Анкома, из сортов Лангедейкер - не трещали.

[ptv_tanya]

Вот и у меня тоже Амтрак, Анкома не трещали а как вам вообще Центурион салатик из нее обалденный вкусная сочная и при всем при том еще и урожайная у меня правда таких большущих по 5кг было только два остальные 3-4кг.

[oceann]

Страничку назад Yulita просила порекомендовать сорта, которые не дают большие головки, и я поняла, что тоже хочу такие :)
Нашла среднепоздний гибрид Блоктор F1 со средним весом головки 2-2,5 кг. Подскажите, пожалуйста, если кто ее выращивал - как она по вкусу? И еще гибрид Браво F1 (в описании средний вес - 2-3 кг), тоже интересует вкус.

[Танечка из Дн-жинска]

В прошлом году садила Агрессор 28 мая.Посоветовала мне позднюю посадку моя знакомая ,продавец семян.Я сомневалась ,так как рассада в грунт пойдет в июне месяце,в самую жару. Рискнула и не жалею ,капуста вышла как с картинки ,одна в одну,головки около 3 кило,ни одна не треснула,одним словом - красатуля.В этом году только так - пойду проверенным путем.

[Лариса812]

Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, хороший сорт ранней капусты и когда ее лучше посеять. Спасибо!

---------- Post added at 22:34 ---------- Previous post was at 22:33 ----------

Сообщение от Танечка из Дн-жинска

В прошлом году садила Агрессор 28 мая.Посоветовала мне позднюю посадку моя знакомая ,продавец семян.Я сомневалась ,так как рассада в грунт пойдет в июне месяце,в самую жару. Рискнула и не жалею ,капуста вышла как с картинки ,одна в одну,головки около 3 кило,ни одна не треснула,одним словом - красатуля.В этом году только так - пойду проверенным путем.

Я не поняла - сеять в грунт 28 мая или уже рассаду высаживать?

[fialkanata]

Люди, посоветуйте. Нужен сорт капусты, у которого хорошо снимаются покровные листья, сорт поздний. Белокочанная. У меня все любят голубцы, а из теперешних сортов снять листья проблематично, все очень тугие. Хочу в этом сезоне выделить место под капусту.

[Танечка из Дн-жинска]

[/COLOR]
Я не поняла - сеять в грунт 28 мая или уже рассаду высаживать?[/QUOTE]


Сеяла семена на расссаду.

[Глория]

Сообщение от fialkanata

У меня все любят голубцы, а из теперешних сортов снять листья проблематично, все очень тугие.

Лучше всего для голубцов - савойская. Красивая и рыхлая.

[Нина]

Сообщение от Танечка из Дн-жинска

В прошлом году садила Агрессор 28 мая.Посоветовала мне позднюю посадку моя знакомая ,продавец семян.Я сомневалась ,так как рассада в грунт пойдет в июне месяце,в самую жару. Рискнула и не жалею ,капуста вышла как с картинки ,одна в одну,головки около 3 кило,ни одна не треснула,одним словом - красатуля.В этом году только так - пойду проверенным путем.

Так Агроссор не трещит, я сеяла семена в ОГ в апреле, тоже одна в одну и не трещали

[Анна С.]

Сообщение от Глория

Лучше всего для голубцов - савойская. Красивая и рыхлая.

Сеяла Савойскую краснокочанную Верону. При том что остальные капусты получились на ура, эта оказалась с бело-зелёными головками, а бурыми были только внешние большие листья ниже кочана. Да и вес совсем маленький, при том что куст достаточно большой и разлапистый.

[Лесятко37]

Очень люблю савойскую капусту-менее требовательна в уходе,очень вкусная при любом способе приготовления,даже просто жаренные листики в кляре. При этом очень полезная-она самая питательная и каллорийная из всех видов капуст. Да и просто очень красивая

[Анна С.]

А сорта? Поделитесь, что выращивали

[ludashch]

Сообщение от Лариса812

Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, хороший сорт ранней капусты и когда ее лучше посеять.

Понравилась ранняя капуста Парел F1 и Кевин F1. Сеяла семена в парничок в средине марта, как только можно выйти в огород, а потом пересаживала на грядку. Кочаны небольшие у меня были, приблизительно до 2кг.Б но для салата вкусно и тот, и тот сорт. Кевин более ранняя. Срезать на салат начали уже в конце мая.

---------- Post added at 10:55 ---------- Previous post was at 10:44 ----------

Сообщение от Анна С.

А сорта? Поделитесь, что выращивали

Выращивала савойскую Вертю. Возможно на голубцы она будет неплохо. На засолку она не подходит - мягкая очень, а в салате суховатая. Жарить не плохо, да и то на любителя. В общем у меня она не прижилась. Но это выросшая в моих условиях сухого вохдуха, может в более влажном климате она и получше будет.

[fialkanata]

Никогда не выращивала савойскую капусту, вчера купила сорт Вироса F1. Кто-нибудь выращивал такую, что получилось?

[Анна С.]

Моя савойская Верона хоть и не очень понравилась (а может руки не оттуда), но внутри кочана она была сочной и хрустящей как Дитмаршер. Не знаю должно ли так быть, но вот это один плюс.

[алочка]

Сообщение от fialkanata

Люди, посоветуйте. Нужен сорт капусты, у которого хорошо снимаются покровные листья, сорт поздний. Белокочанная. У меня все любят голубцы, а из теперешних сортов снять листья проблематично, все очень тугие. Хочу в этом сезоне выделить место под капусту.

Может немножко ,какую то букву исковеркала в названии ,очень хорошие отзывы о гибриде капусты Галакси,лежкость 12месяцев и мягкая и вкусная

[Нина]

Прочла тут, на форуме, хорошие отзывы о савойской капусте и два года сажала ее. Сорт Вертю. Больше не буду--разочаровалась. Попалась я, самое главное, на уверения, что она не трескается. Трещит, еще как. На голубцы ее не разберешь--сильно рыхлая, салат из нее какой-то сухой, много зелени, а зеленая не вкусная. Тушить, на борщ--так можно и обычную, раннюю. А больше всего не понравилось, что трещит вся буквально.

[Наталья, Алчевск]

Сообщение от fialkanata

Нужен сорт капусты, у которого хорошо снимаются покровные листья, сорт поздний. Белокочанная. У меня все любят голубцы, а из теперешних сортов снять листья проблематично, все очень тугие.

Мне понравился гибрид Аммон. Головки тугие, но так как листья были ровные, не покрученные, то разобрались почти до кочерыжки. Разбирала, как обычно: вырезала середину и бланшировала в кипятке, постепенно снимая листы.
Вкус и лежкость у этого гибрида отличные, трипсами, в отличие от Белоснежки, повреждений не было. Может быть, устойчив к этой гадости, а может, просто повезло.