Луки однолетние и многолетние

[Rimodara]

лук семенами хорошо растет, когда сеяли и какой.

[serjiok]

штутгартен ризен выросла хорошая луковица из посаженных и забытых в прошлом году.
как ее оставить на семена?
выкопать , засушить и спрятать в погреб до весны?

п.с. получился хороший лук из севка посаженного в октябре 2012 сеншуй кажись.

[Нина]

Сообщение от serjiok

штутгартен ризен выросла хорошая луковица из посаженных и забытых в прошлом году.
как ее оставить на семена?
выкопать , засушить и спрятать в погреб до весны?
.

Посаженые в прошлом году и забытые луковицы должны в этом году зацвести и дать семена или, как говорят, пойти в стрелку. Так получают семена лука.
Если Вы пишите о посеяных в прошлом году семенах, которые в этом дали луковицу, то так и делайте: выкопать , засушить и спрятать в погреб до весны.

[Ник-то]

Каюсь, пикировала в ОГ лук - порей пучочками - по 3-4 растения некоторые кучки выжили.теперь мне их рассаживать или лишние чикнуть?

[fialkanata]

Первый раз выращиваю лук-порей. Посадила рассаду в канавку, по мере роста подсыпала землю. Лук уже немаленький и толстенький. Можно ли теперь засыпать землей зеленый стебель с листьями, не засыпая точку роста? Или надо оборвать листья до точки роста, а потом зеленый стебелек засыпать землей? Как правильно? Или вообще как-то по-другому надо делать? Ведь ему еще расти и расти и землей засыпать его надо...

[Нина]

Наташа, подсыпай понемножку весь сезон землю к стеблям . Я за прошлый сезон это сделала всего пару раз, а порей сам вырос высокий, толстый и неподсыпаный. Видно, еще от сорта зависит.

[пятница]

из семян ч/з рассаду

[Oksy25]

Сообщение от пятница

из семян ч/з рассаду

впечатляет..

[пятница]

Сообщение от Oksy25

впечатляет..

второй год благодарю форумчан за луки (и не только )

[Deva28]

Сообщение от пятница

из семян ч/з рассаду

Что за сорт?

[пятница]

Сообщение от Deva28

Что за сорт?

та панимаииишь....(с)
там перемешались Стерлинг и Белая королева от Свитязя, которая, я сильно подозреваю, какой - нить контрабандный Стерлинг и есть.

[serjiok]

карантанский лук-порей оставил зимовать по причине тонкого стебля. За эту весну-лето выросли стрелки в полтора метра, а на них белые шары диаметром 10 см.
Смотрится достаточно декоративно, и всяким шмелям-пчолам тоже нравится.
так что по осени мелкий не выбрасывайте, а пересадите на клумбу.

[Oksy25]

все время забываю спросить про лук-порей у наших форумчан...
как этот лук часто нужно поливать?...чтоб он и набрал свой объем и не сгнил....при нынешней жаре пару раз в неделю - будет достаточно?...я все боюсь чтоб не упустить момент...

[serjiok]

ну если он до сих пор дожил - значит всё делаете правильно.

[Мама Вани]

Уважаемые форумчане, кто выращивает лук порей, когда его убирать? У меня всего 8 шт. Самый толстый где то 6,5-7 см в диаметре остальные три чуть поменьше 5 см,и самый тощий 3см. И может не в тему... как и с чем его едят?

[Oza]

Можете держать в грунте до морозов и выдергивать по мере использования. На мой вкус, лук-порей вкусный в жареном виде, не в сыром. А так - используйте вместо обычного лука, только порей не острый лук.

[alana]

Сообщение от Мама Вани

Уважаемые форумчане, кто выращивает лук порей, когда его убирать? У меня всего 8 шт. Самый толстый где то 6,5-7 см в диаметре остальные три чуть поменьше 5 см,и самый тощий 3см. И может не в тему... как и с чем его едят?

Из лука-порея можно готовить разнообразные супы и салаты, а так же он хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами. Еще его добавляют в различные начинки для пирогов и пирожков. Обычно используют светлую часть лука, мелко рубленное зеленое перо пойдет для любых супов.
Да, чем больше хранится лук-порей, тем больше он накапливает витамин С, почти в два раза, даже в сушеном виде!

---------- Post added at 11:45 ---------- Previous post was at 11:34 ----------

Сообщение от Oksy25

все время забываю спросить про лук-порей у наших форумчан...
как этот лук часто нужно поливать?...чтоб он и набрал свой объем и не сгнил....при нынешней жаре пару раз в неделю - будет достаточно?...я все боюсь чтоб не упустить момент...

Лук-порей очень любит воду, с поливом не скупитесь, и подкормку. Я свой поливала два раза в неделю, + 1 раз в неделю настоем травы и навоза.

[Gusenitsa]

Сообщение от Мама Вани

И может не в тему... как и с чем его едят?

Очень вкусная, сочная и сладкая, отбеленная ножка в сыром виде! С борщиком....

[Deva28]

Близится время осенних посадок.
Рекомендую голандский лук Рейдер Ф1. В прошлом году посадил почти случайно, но с учетом будущих посадок томатов. Лук выбрал где то в июне, и томатам стало еще просторней. Таким образом лук был все лето. Отличается высокой урожайностью, у меня не стрелковался.
Вот еще смотрю на Сеншуй.

[Ник-то]

Мой лук-батун попал в оптимальные условия - рос в проплешинах клубники. Вымахал ростом в 70 см..обычно - 15-20...

[Ирина X]

Посадила весной случайно надыбаные у бабульки луковички многоярусного лука - выросли толстенные пучки, а стрелок с воздушными луковичками нет! Так за все лето зеленые перья ни разу и не срезала, все ждала деток Подскажите, почему не было стрелок и что сейчас делать с этим зеленым лесом? Есть ли надежда увидеть лук следующей весной?

[Витуся]

Ирочка, лук надо было резать и кушать. Сейчас, если есть съедобные перышки, тоже срезай или отщипывай и в дело.
Я свой постоянно срезала или выщипывала. Чтобы наростали молодые перышки. Когда морозы убьют зелень просто обрежешь ее. Ничем не укрываю.
Р.С. Постараюсь снабдить тебя луковичками. Вдруг у тебя не многоярусный

[vitaya]

А у меня многоярусный что-то не пошел. Наоборот слишком быстро грубеет и второй ярус завязывает.

[Витуся]

У меня он лучше чем обыкновенный дудчатый лук. Нет перерыва в росте и перо нежное.
Это же все дело вкуса
Чтобы не завязывал второй ярус стрелки выламываю

[sandy]

Купила на выставке луковички многоярусного лука и теперь не знаю, есть ли особенности в его посадке сейчас, под зиму? Посоветуйте, пожалуйста.

[Oza]

Купила лук Радар для посадки под зиму. Посоветуйте, когда сажать и как глубоко.

[Нина]

Оля, а сажанку разве под зиму сажают? Я думала, что только семена лука сеют.

[Oza]

Ага, сажают. Соседка в прошлом году посадила, так в июне была с агроменным луком. Только надо брать озимые сорта.

[Витуся]

Сообщение от sandy

Купила на выставке луковички многоярусного лука есть ли особенности в его посадке сейчас, под зиму?

Просто посади заглубив "плечики". Сверху можно прикрыть растительными остатками цветов - чернобрывцев, календулы, хризантем или что-то подобное, ветвистое. Можно использовать хвою.
Расстояние между луковичками около 15см

[Нина]

Сообщение от Oza

Купила лук Радар для посадки под зиму. Посоветуйте, когда сажать и как глубоко.

Вот, Оленька, нашла ответы на твои вопросы

Расскажу об этом способе посадки лука на основе личного опыта. Садовый участок я получил в конце 1987 года, освоение его заняло несколько лет. Огородом мне приходилось заниматься и раньше – в школьные каникулы я три года, до призыва в армию, работал в совхозе в огородной бригаде. Кроме того, наш личный огород и картофельный участок в основном обрабатывал я. Конечно, больших знаний мне это не дало, и для успешного освоения полученных шести соток пришлось учиться. Главными наставниками здесь были мои костромские родственники. Осенью 1990 года я был в отпуске в Костроме и несколько дней провёл в близлежащем селе Шунга. Крестьяне этого села и соседнего села Стрельниково, деревни Некрасово и пригородной Ипатьевской слободы издавна выращивали лук и другие овощи. Родные снабдили меня севком, подробно проконсультировав, как его сохранить, сажать и ухаживать за посадками.

В Костроме мне попалась на глаза газета «Сельская жизнь». В ней была напечатана небольшая статья агронома В. Нивина – «Посевы под зиму». Вырезка из газеты у меня сохранилась до сих пор. В частности, он писал следующее: «Если вам доводилось выращивать лук, высаживая его весной севком, то, наверное, вы имели возможность убедиться, как нелегко его бывает сохранить до посадки. Поэтому его гораздо разумнее высадить осенью. Для этого пригоден лишь мелкий севок – луковички размером не более 1 см – тот самый, который при хранении в комнате обычно сильно высыхает и часто приходит в полную негодность». Изучив эту информацию, я перебрал полученный севок, отобрал чуть более полстакана и высадил его в один день с чесноком, в первой декаде октября. Весной лук дружно взошёл, я подкормил его раствором птичьего помета, а потом ухаживал за ним так же, как и за севком, посаженным весной. Луковицы выросли среднего размера, весом 30-60 г. Учитывая, то, что я сажал севок диаметром в 0,5 см и меньше, я считаю этот результат хорошим. С той поры, покупая осенью севок, я отбирал все мелкие луковички и сажал их под зиму.

В середине августа 2000 года моя жена поехала в Кострому, и я попросил её купить там севка. У нас ведь продаётся в основном севок голландской селекции. Хотя он и урожайный, но по вкусовым качествам мне больше нравятся наши сорта Мстерский и Даниловский, к которым я привык, поэтому, используя оказию, я и хотел их приобрести. Когда моя жена пришла на костромской рынок, то была очень удивлена тем, что большая часть продаваемого севка была мелкая, но продавалась по цене выше, чем обычный севок. Продавцы объяснили ей, что теперь большинство огородников в Костроме сажают лук под зиму, а для этого севок нужен мелкий, но луковицы из него вырастают крупные. И они показали несколько луковиц последнего урожая.

В чём же видят костромские огородники преимущество посадки лука под зиму? Луковица вырастает крупная, не хуже, чем из крупного севка. Луковички диаметром в 1 см и меньше стрелок не дают, лук получается лучшего качества, более лёжкий. Так как мелкий севок трудно сохранить до весны, отпадают заботы о его хранении. В октябре огородники более свободны, тогда как весной надо сажать и сеять другие культуры. Почва весной имеет достаточное количество влаги, что обеспечивает хорошие условия роста лука и до середины мая позволяет обходиться без полива. Выращиваемые у нас сорта лука – растения длинного дня, им требуется 15-17 светлых часов. Такая длина дня у нас с 20-х чисел апреля до первых дней августа. Посаженный под зиму лук созревает на 15-20 дней раньше, когда погодные условия лучше и легче выкроить время для уборки.

Какие же основные правила посадки лука под зиму? Сажают лук, как и чеснок, за 30-35 дней до наступления устойчивых заморозков, для Ленинградской области это первая половина октября. Один «опытный» огородник советовал сажать лук под зиму во второй половине ноября, опасаясь ранних всходов. Это неверно. Для посадки под зиму годны районированные у нас сорта лука, а они имеют период покоя до конца декабря – середины января. А вот южные сорта лука для посадки на репку у нас непригодны. Диаметр севка должен быть не более 1 см. Землю готовят заранее, глубоко перекапывают, вносят удобрение, лучше перегной, если его нет – минеральные удобрения – суперфосфат – 20-25 г, калийную соль 10-15 г на квадратный метр. Я вносил экофоску – 30 г на квадратный метр. Перед посадкой рекомендуется внести золу. Грядки делают высокие – на низких луку холодно. Грядки тщательно рыхлят. Бороздки для посадки делают глубже, чтобы над севком было еще 3-4 см грунта. Расстояние между рядами 20-25 см, между луковицами 7-10 см. Некоторые огородники сажают чаще, через 5-7 см, но я считаю, что это не обеспечивает достаточной площади питания, и я сажаю через 8-10 см. Бороздки засыпают перегноем, разравнивают обратной стороной граблей, слегка уплотняя. Часто советуют замульчировать грядку торфом или опилками, забывая посоветовать, когда же надо начинать мульчирование и когда мульчу убирают. Торф обладает большой теплоёмкостью и низкой теплопроводимотью. Он медленно оттаивает в весенний период и задерживает начало вегетативного периода у растений. Поэтому делать торфяное покрытие не следует.

Позже из передачи для садоводов я узнал, как правильно укрывать и мульчировать посадки под зиму. Это надо делать тогда, когда почва слегка подмёрзнет, и снимать укрытие и удалять мульчу, когда почва начинает оттаивать. Костромичи мульчирование торфом и опилками не применяют. Они укрывают грядки ботвой, соломой, лапником, сверху прижимают ветками, жердями т.д.

Первую посадку под зиму в полном объёме я сделал 6 октября 2000 года. Использовал привезённый из Костромы севок сортов Мстерский и Даниловский. Весна в 2001 году была ранняя, апрель оказался тёплым, надо было срочно снять укрытие, но почти вся моя семья болела, и мы приехали на огород только 9 мая. Соседка, заметив наше отсутствие, сама сняла укрытие с грядок. Спасибо ей за это, но она немного опоздала: кое-где лук вымок. Я сразу же посыпал грядку золой, удобрил мочевиной – 10 г на квадратный метр, порыхлил. Лук быстро пошёл в рост – у соседей он только всходил, а у меня перо было более 10 см длиной. С образованием четырех листьев начинается формирование луковицы, в это время требуется внести фосфорно-калийную подкормку: на 1 квадратный метр – 10-15 г калийного удобрения и 15-20 г суперфосфата. Я стараюсь вносить удобрения в жидком виде, так оно лучше усваивается растениями, поэтому поливал лук раствором сброженных трав, в который добавлял суперфосфат, и вносил золу – стакан на 1 квадратный метр. После поливов грядку обязательно рыхлю. Внесение удобрений чередовал с поливом раствором «Гумата-80″. Лук созрел у меня 30 июля. Весной 2000 года луковая муха сильно повредила мои посадки лука, и я впервые тогда был вынужден был покупать лук-репку. Поливы раствором соли, посыпка грунта известью и табаком никакой пользы не принесли. Я обратился за советом к главному специалисту по луку ВИРа В.В.Пережогиной.

Она посоветовала для отпугивания луковой мухи обсаживать грядки календулой и бархатцами. Я так и сделал – и убедился в высокой эффективности этого способа. Теперь обязательно обсаживаю луковые грядки календулой.

Собрав первый урожай посаженного под зиму лука, я убедился в преимуществе этого способа посадки, а опыт последующих лет укрепил это убеждение. Урожай получается не меньший, чем при посадке весной. Большая часть луковиц – крупные, диаметром до 7см. Стрелки бывают в единичных случаях, что обеспечивает хорошую лёжкость лука.

Мне приходилось читать утверждения, что лук после подзимней посадки плохо хранится. Я опровергаю это утверждение – много лет я сажал лук под зиму: сначала в небольших количествах, экспериментировал, а теперь весь лук у меня выращивается подзимним способом. Не замечал, чтобы он плохо хранился.

грядка с лукомЯ убедился ещё и в том, что севок хорошо перезимовывает, и укрывать его не обязательно. Желательно лишь сделать снегозадержание, и он отлично перезимует.

Несколько лет назад в магазинах появился севок озимой разновидности репчатого лука голландской селекции сортов: Сеншию жёлтый – среднепоздний, высокоурожайный сорт, луковица плоскоокруглая, жёлтая, весом до 340 г; Радар – среднего срока созревания, вес луковицы более 300 г, цвет ее – жёлтый; сорт Кип-Велл – среднеспелый, устойчив к вредителям и болезням, луковица весом до 350 г, жёлтая. Все три сорта хорошо хранятся. Само название сорта Кип-Велл переводится «хорошо хранится». Я сажал два сорта – Радар и Кип-Велл. Оба они мне понравились – у них хороший вкус, они действительно хорошо хранятся. Севок крупный, весом примерно по 10 г, как наш Выборок. Расфасован в сетки по 0,5 кг. В сетке 50-55 штук севка. Его, как и наш, высаживают в начале октября. Советуют сажать на глубину 2,5-3 см по схеме 5-7 см друг от друга и 15-30 см ряд от ряда. Я сажал луковица от луковицы – 10-12 см, ряд от ряда 20-25 см, глубиной – 5 см. Луковиц весом в 300 г и более я не получил, все они были в пределах 100-150 г. Советую всем попробовать и надеюсь, что эти сорта понравятся.