![]() |
|
![]() |
#1 |
Местный
Регистрация: 06.05.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 1,663
Сказал(а) спасибо: 6,414
Поблагодарили 6,050 раз(а) в 1,096 сообщениях
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
У меня самая "знойная" - Декс-60. Пишут, что у нее температура готовки выше, чем у остальных МВ.
__________________
Наталия ![]() Если ты чего-нибудь хочешь, вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы желание твое сбылось... (Пауло Коэльо). |
![]() |
![]() |
#2 |
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,113
Сказал(а) спасибо: 2,341
Поблагодарили 82,038 раз(а) в 25,839 сообщениях
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
Местный
Регистрация: 06.05.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 1,663
Сказал(а) спасибо: 6,414
Поблагодарили 6,050 раз(а) в 1,096 сообщениях
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Будем ждать впечатлений! Удачи!
__________________
Наталия ![]() Если ты чего-нибудь хочешь, вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы желание твое сбылось... (Пауло Коэльо). |
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: | Масянька (01.02.2013) |
![]() |
#4 |
Старшая Баба-Яга
Регистрация: 26.12.2009
Адрес: г. Донецк
Сообщений: 4,061
Сказал(а) спасибо: 7,294
Поблагодарили 6,725 раз(а) в 2,147 сообщениях
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Сегодня готовила плов.Мясо обжарила отдельно, без жира. Отдельно обжарила рис с морковью и луком. Потом сложила и залила кипятком - поставила на Рис.
Не понравилось...рис клейкий ( воды дала даже меньше рецептурной) Девочки, вы были правы - купи я 2-х литр. кастрюльку...на одну порцию получалось бы.
__________________
"Вселенский опыт говорит..." Б. Окуджава. |
![]() |
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#5 | |
Местный
Регистрация: 06.05.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 1,663
Сказал(а) спасибо: 6,414
Поблагодарили 6,050 раз(а) в 1,096 сообщениях
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Цитата:
![]() Вера, у меня тоже с пловом за 2 раза не сложилось. Первый раз я не перемешивала, как рекомендуют в книге, внизу получилась сухая подгорелая корка. Выше был очень вкусный. Потом девочки подсказали, что следует перемешивать. Во второй раз я еще и воды больше дала (зря). Получился клякловатый. Нужно приноровиться, все получится. Зато беспроигрышные блюда у меня: борщ, тушеное мясо (лучше завернутое рулетом, чтобы в середине и соль была и приправы), картошка кусочками, получается как из печи (сначала слегка зарумяниваю, потом тушу). Тушеная семга - бомба! ![]()
__________________
Наталия ![]() Если ты чего-нибудь хочешь, вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы желание твое сбылось... (Пауло Коэльо). |
|
![]() |
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#6 |
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,113
Сказал(а) спасибо: 2,341
Поблагодарили 82,038 раз(а) в 25,839 сообщениях
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
Местный
Регистрация: 06.05.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 1,663
Сказал(а) спасибо: 6,414
Поблагодарили 6,050 раз(а) в 1,096 сообщениях
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Я вот тоже ломаю голову, как бы этот рецепт доработать, поскольку идея ОЧЕНЬ классная. Моему мужу и так нравится и он даже рад, что конкурентов нет. Пирог необыкновенно ароматный и насыщен вкусом. Даже через 15 минут сохраняется прекрасное послевкусие. Только с тестом что-то не получилось. Пришла в голову идея вместо муки+разрыхлитель использовать макароны с яйцом. Получится запеканка. Гарантировано, что кляклой она не будет.
__________________
Наталия ![]() Если ты чего-нибудь хочешь, вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы желание твое сбылось... (Пауло Коэльо). |
![]() |
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Масянька (03.02.2013), Света(клубника) (03.02.2013) |
![]() |
#8 |
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,113
Сказал(а) спасибо: 2,341
Поблагодарили 82,038 раз(а) в 25,839 сообщениях
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
а эта... а ипонский пирог, шо так и должОн быть такой хлипкий, не?...
![]() ![]() чесслово.. клал всё по рецепту тютя в тютю ![]() |
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: | Масянька (03.02.2013) |
![]() |
Социальные закладки |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Готовим кабачки. | 4х4 | Кулинария | 374 | 15.04.2021 13:34 |
Готовим баклажаны | Нина | Кулинария | 297 | 21.08.2020 11:38 |
Готовим спаржу. | Ленка | Кулинария | 6 | 27.07.2009 22:36 |