Батат

[Ph@ntom]

Сообщение от Картофаныч

Цена батата в супермаркетах Харьковас розовой мякотью(довольно вкусный,выращивал и пробовал) -40грн-кг

вот и на нашу улицу пришел праздник. в наш ашан батат приехало. 39.80 за кило. кожура-розовая. выбрал пару менее шкрябанных. бум пробовать.

[Богдан]

Сообщение от Картофаныч

Просмотрел вторую ссылку.непонятно о каком ямсе идет речь. А первая ссылка соответсвует действительности.Мне из Нигерии привозили ямс.Так это были не "плоды,похожие на ракушки, как во второй ссылке,весом до 200гр " а клубни по размеру и форме очень похожие на крупные кабачки.Вес клубней был около 4-х кг.По вкусу этот варенный ямс был намного ближе к вкусу картофеля, чем батат,хотя чуть слаще чем картофель. Я давал пробовать нескольким людям и они даже не поняли, что едят ямс, а не кртофель

"Плоды похожие на ракушки" образовываются не на корнях , а возле листьев, (в пазухах и только в удачных условиях), их используют как розсадный материал.

[Картофаныч]

Сообщение от Ph@ntom

вот и на нашу улицу пришел праздник. в наш ашан батат приехало. 39.80 за кило. кожура-розовая. выбрал пару менее шкрябанных. бум пробовать.

Только не кладите на сквозняках и в холодное место,могут быстро сгнить.
лучше сразу посадите клубни на проращивание.Они(из супермаркета) довольно долго прорастают

---------- Post added at 19:50 ---------- Previous post was at 19:49 ----------

Сообщение от Богдан

"Плоды похожие на ракушки" образовываются не на корнях , а возле листьев, (в пазухах и только в удачных условиях), их используют как розсадный материал.

Возможно,я не выращивал, не видел как ростут, а получил готовые плоды

[Богдан]

Несколько дней назад посадил на проращивание клубни батата, сегодня ростки уже по 10-15см. В этом году буду пробовать несколько других способов посадки батата, так-как в прошлом сажал просто на огород то осенью пришлось очень глубокие котлованы рыть.

[Картофаныч]

Сообщение от Богдан

Несколько дней назад посадил на проращивание клубни батата, сегодня ростки уже по 10-15см. В этом году буду пробовать несколько других способов посадки батата, так-как в прошлом сажал просто на огород то осенью пришлось очень глубокие котлованы рыть.

Богдан,что за несколько дней ростки уже по 10-15 см? Что-то смущают такие темпы роста (даже если несколько дней -это 5 дней, то все равно по 3 см в день вырастает росток?)Это свой батат или из супермаркета?

[Богдан]

Батат свой, когда "садил", ростки уже были по 3-4 см, а как только появился первый зелёный листочек, батат начал наростать очень интенсивно.
Если быть точным, то сегодня как раз неделя (7 дней)как прорастает. А тот, что из Израильского супермаркета, раз в пять медленнее, уже месяц как в грунт посажен, а ростков мало, те которые уже отделил (по 12-15 см) развиваются лучше но всё равно отстают.

[Картофаныч]

Тогда понятно, у меня, хотя и высажен уже более 10 дней (супермаркетовский),но пока даже из "комы" еще не вышел,не говоря о ростках

[Ph@ntom]

Сообщение от Картофаныч

Тогда понятно, у меня, хотя и высажен уже более 10 дней (супермаркетовский),но пока даже из "комы" еще не вышел,не говоря о ростках

у меня такая же картина с ашановским.

[Богдан]

...Так у меня "супермаркетовский" ГОД лежал без признаков жизни... а "свой" начал проростать через два месяца после уборки урожая.

[язичник]

Можна було взяти живці з городнього бадилля і посадити в вазони- не було би потреби продукт марнувати

[Богдан]

...Сказав як в воду...булькнув. А де ж його взяти те бадилля, якщо воно після першого заморозку перетворилося на кашу...
якщо надумаешся написати, що треба було брати до заморозку, то не переймайся , для мене дві бататини на розсаду - не така вже й велика втрата.

[пятница]

При размножении батата черенками клубни проращивают за 2-4 месяца до посадки. Их раскладывают так же, как и в первом случае, и засыпают сверху чистым песком слоем 5?6 см. Резку черенков начинают тогда, когда ростки достигнут высоты 20 см при 5-6 междоузлиях. При срезании черенков на клубнях оставляют пеньки не меньше, чем с двумя междоузлиями. Затем с черенков удаляют 1?2 нижних листа вместе с черешками, а срез возобновляют так, чтобы он находился под последним нижним междоузлием. Хороший черенок должен иметь 3-4 междоузлия. Отобранные черенки сразу помещают в посуду с водой (чтобы они не привяли) и высаживают в парники или ящики, заполненные почвосмесью и хорошо ее увлажняют. Высаживают черенки на расстояние 2,5-3 см и почвосмесь вокруг них хорошо уплотняют. Высаженные черенки сразу затеняют на 5-6 дней, создавая хороший микроклимат для укоренения. Температуру воздуха поддерживают на уровне 18-20 °С. Как только появляются корешки, улучшают световой режим. Перед посадкой в открытый грунт растения закаляют (световое), чтобы не было ожогов.

[domis]

Из Кременчуга есть кто-то кто выращивает ? Хочу, хочу, хочу ... поделитесь плииз (в смысле куплю). Прочитав ветку, в магазине чет опасаюсь брать ..
И вопрос к тем кто выращивал, пробовали чтоб вообще без полива, только дождиком как он себя будет чувствовать, выростит чего аль нет? А то у меня там где места много полива нету (

[язичник]

Без поливу буде худеньке бадилля, а бульби як невеличкі цибулинки. Гарний батат виросте на легкому добре підживленому і политому грунті

[пятница]

наросло с 23 февраля (купила один клубень на выставке в Олимпийском)



вначале держала под крышкой, сколько могла
и ежедневно сбрызгивала водой
лежит в кокоске

[пятница]

5 дней назад срезала черенки и ткнула в землю без всяких укоренителей


вот тут уже видны корешки

[melana]

Сообщение от Богдан

Несколько дней назад посадил на проращивание клубни батата, сегодня ростки уже по 10-15см. В этом году буду пробовать несколько других способов посадки батата, так-как в прошлом сажал просто на огород то осенью пришлось очень глубокие котлованы рыть.

Добрый вечер, подскажите как Вы будете его сажать что б не рыть землю потом? Я в прошлом году чувствовала себя хуже крота - участок 2*2 метра рыла несколько часов((((((

[Богдан]

Попробую сажать в "гребни" - сажать труднее, но выкапывать легче, и всё равно рыть нужно.

[melana]

Блин, я думала есть чудо способ заставить батат клубни ближе формировать, но придется опять раскопки проводить - я в прошлом году так глину на участке нашла))))))))

[Богдан]

Я думаю, если дать НОРМАЛЬНЫЙ полив, батат будет формировать клубни ближе к стеблю. У меня те кусты которые поливались можно было копать как картошку, клубни были все возле стебля (компактно).

[Картофаныч]

Радость то какая!
После 2-х месяцев интенсивной терапии, наконец-то батат из супермаркета вышел из комы и проявил признаки жизни в виде появившихся ростков.
Как в известном перефразированном изречении:"если батат жить хочет,его никакой начинающий ботатовод не сможет лишить жизни!"

[Света Ш]

[QUOTE=Картофаныч;
Как в известном перефразированном изречении:"если батат жить хочет,его никакой начинающий ботатовод не сможет лишить жизни!"[/QUOTE]

Хотелось бы посмотреть, как будете избавляться от него, когда надоест
Помню боролись с соседкой не один год, но мы победили

[Богдан]

Света, Вы не поняли радости "Картофаныча", потому, что перепутали БАТАТ с ТОПИНАМБУРОМ... (это разные растения)

[Света Ш]

конечно, но для меня хрен редьки не слаще. Удачи с урожаем.

[domis]

Сообщение от Богдан

...Так у меня "супермаркетовский" ГОД лежал без признаков жизни... а "свой" начал проростать через два месяца после уборки урожая.

Видимо импортный тугой на прорастание ... а мне наверное попался наш, брала в супермаркете пророс за 2 недели. Взяла 2 шт, один из жадности разрезала, заодно и попробовала сладенький аки тыква ... тот что резаный ничем не обрабатывала, посушила ночь на окошке и в землю ... ростков дал больше чем целый. Может конечно клубень попался плодовитый ... ну растет, посмотрим чего вырастит.

[Картофаныч]

Сообщение от пятница

наросло с 23 февраля (купила один клубень на выставке в Олимпийском)

вначале держала под крышкой, сколько могла
и ежедневно сбрызгивала водой
лежит в кокоске

А неизвестно, какой сорт?.Ну очень быстро дал ростки.

[пятница]

Сообщение от Картофаныч

А неизвестно, какой сорт?.Ну очень быстро дал ростки.

увы, не знаю
предполагаю, что и продавец не знает.Я ее сегодня опять на выставке видела и опять с бататом

нарастила 8 саженцев, два отдала в хорошие руки
а опять на оставшемся клубне наросли
от дойная коровка

[Лиза]

Сообщение от пятница

увы, не знаю

Света, а продавец такая взрослая женщина? Я тоже на выставке в "Олимпийском" покупала, которая была перед "праздничной". Сначала у нее было два сорта "Рекордный" и "Десертный" -визуально отличались по цвету-рекордный темно-розовый, десертный светлее. Я купила и тот и тот, "рекордный" сгнил через три дня (не знаю может подмерз пока домой везла), "десертный" быстро и обильно нарос, себе начеренковала и дальше передала. Есть у меня подозрение, что сорта были так названы самим продавцом, потому как 20 февраля эта же продавец продавала уже просто "батат", вперемешку и темнее и светлее. У меня пока подписан "Десертный?"-если решу расширять ассортимент сортов, надо же и этому какой-то опознавательный знак.

[slod]

А я купил в МЕТРО два батата - один на пробу, второй на проращивание для посадок. Так вот, попробовал вареный, - честно признаюсь, вкус совершенно не понравился. Теперь смотрю на второй клубень и не знаю что с ним делать, или все-таки проращивать, или сварить и удавиться им, что б не выбрасывать....
Картошка, все-таки, намного вкуснее!!!

[пятница]

Сообщение от Лиза

Света, а продавец такая взрослая женщина? :

она, похоже

я покупала 23 февраля уже просто "батат"
а вчера у нее лежали клубни раза в 2 крупнее

---------- Post added at 16:29 ---------- Previous post was at 16:26 ----------

Сообщение от slod

попробовал вареный, - честно признаюсь, вкус совершенно не понравился. !

а запечь попробовать?
пишут, что так он вкуснее

еще предполагаю, что деруны из него д.б. неплохи