Вино, наливка, ликер ... - Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

Andreeff · 28.09.2012, 21:41

вообще то калину на вино и лекарство (классно лечит проблемы мотора) лучше брать после первых заморозков (считается, что тогда лечебные и витаминные свойства калины (да и клюквы и брусники) максимальные). Кроме того, дождитесь момента, когда "шапка" из жмыха посветлеет - тогда самый момент отжимать винчик (он возмет из сырья все полезное по максимуму).

---------- Post added at 20:40 ---------- Previous post was at 20:39 ----------

Но в случае калины это может случиться недель через 4-5 (чето у остальных ягод этот процесс явно быстрее)...

---------- Post added at 20:41 ---------- Previous post was at 20:40 ----------

Люблю я домашнее вино оооочень - магазинному фору даст огромную...

28.09.2012, 21:41	#11
Andreeff Освоившийся Регистрация: 22.08.2012 Адрес: Киев Сообщений: 49 Сказал(а) спасибо: 11 Поблагодарили 95 раз(а) в 28 сообщениях	Re: Вино, наливка, ликер ... вообще то калину на вино и лекарство (классно лечит проблемы мотора) лучше брать после первых заморозков (считается, что тогда лечебные и витаминные свойства калины (да и клюквы и брусники) максимальные). Кроме того, дождитесь момента, когда "шапка" из жмыха посветлеет - тогда самый момент отжимать винчик (он возмет из сырья все полезное по максимуму). ---------- Post added at 20:40 ---------- Previous post was at 20:39 ---------- Но в случае калины это может случиться недель через 4-5 (чето у остальных ягод этот процесс явно быстрее)... ---------- Post added at 20:41 ---------- Previous post was at 20:40 ---------- Люблю я домашнее вино оооочень - магазинному фору даст огромную...