|
09.02.2012, 09:56
|
#9 |
|
Увлеченный
Регистрация: 06.04.2011
Адрес: Алчевск
Сообщений: 400
Сказал(а) спасибо: 1,175
Поблагодарили 1,716 раз(а) в 294 сообщениях
  |
Re: Мангольд или листовая свекла
Мы в прошлом году попробовали белый и решили, что эта культура навсегда поселится на нашем участке. Очень понравился вкус как у молодой кукурузы, и неприхотливость этого растения, стоял все лето на жаре, листья были всегда зелененькие, ни одной стрелочки не было, вобщем наелись и наморозили на зиму, а я еще закрывала овощное рагу и его туда добавила, вкуснотища получилась. А тетя моя все лето дала из мангольда долму, типа голубцов, только заворачивала фарш в листья мангольда и запекала в сливочном или сметанном или томатном соусе, невероятно нежно и вкусно. А еще эта культура очень богата витаминами, так что все овощные салаты летом у нас были обязательно с мангольдом.
__________________
|
|
|
| Социальные закладки |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Болезни и вредители наших овощей (лук,чеснок,морковь,свекла....) | OlaF | Вредители и болезни | 157 | 22.06.2021 13:34 |
| Свекла. | Ленка | Огород | 354 | 23.02.2021 08:10 |
| Листовая подкормка растений | Александр 1983 | Удобрения, стимуляторы | 43 | 25.07.2017 09:35 |
| Свекла с хреном, капуста по-гурийски и прочие простые деликатесы | пятница | Кулинария | 11 | 22.09.2013 22:26 |
Древовидный вид