Салаты

А мы на даче часто такой салат делаем, в основном когда жарим шашлыки. Печем баклажаны, сладкий перец, помидоры целиком, потом их нарезаем крупным кубикам, или кусочками, как получится, короче. Добавляем рваный руками базилик, давленый чеснок(по вкусу), заправляем растительны маслом. Рецепт тоже среднеазиатские родственники привезли.