|
26.11.2011, 17:24
|
#11 |
|
Местный
Регистрация: 17.08.2009
Адрес: г Киев
Сообщений: 1,261
Сказал(а) спасибо: 28,646
Поблагодарили 7,890 раз(а) в 1,004 сообщениях
  |
Re: мысли о рыбе и рецепты
Сегодня, начитавшись ваших рецептов, купила рыбу.
Я делаю котлеты из пангасиуса( морской язык)+ филе какой-то тресковой. Это может быть треска, минтай, хек. 50 на 50. Одна рыбка жирненькая, другая постненькая. Фарш отжимаю от влаги, добавляю лук, яйцо, соль, перец. Формую котлеты, обваливаю в муке, смешанной со специями для рыбы.(можно просто в муке). Дальше кому как нравится. С подливой, без неё. С пюре, с жареной картошечкой( кто хочет поправиться  )
|
|
|
| 6 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Irenyar (05.02.2015), Penelopanecrus (01.12.2012), иннуся (27.11.2011), ирина матюх (27.11.2011), Нина (22.02.2012), пятница (28.11.2011) |
| Социальные закладки |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Хлеб в хлебопечке и в духовке | mausi1968 | Кулинария | 646 | 31.12.2019 12:36 |
| Рецепты для мангала | Алена1 | Кулинария | 116 | 21.04.2014 17:10 |
| Психогигиена, токсические и псевдо-хорошие мысли | desatka | Форумные посиделки | 6 | 16.08.2012 10:37 |
| Рецепты годовщины 2012 | Мелисса | Кулинария | 77 | 09.02.2012 15:39 |
| С миру по мысли - провинциалам садик | Ленусь | Учимся дизайну | 13 | 21.01.2012 21:28 |
Древовидный вид