Картофель, агротехника и выращивание

[nadezhda]

Светлана, а Вы сейчас тот участок, где собираетесь садить картошку, плотненько засейте горчицей

[пятница]

Сообщение от nadezhda

Светлана, а Вы сейчас тот участок, где собираетесь садить картошку, плотненько засейте горчицей

та уже колосицца (после клубники,кста), поливаю регулярно
сын посмотрел и сказал, что лучше бы мы газон горчицей засеяли (газонная трава плохо взошла)

[nadezhda]

Сообщение от пятница

Надя, а ее "сын" Свитанок Киевский пробовали? Не взял у "мамы" вкусовые?
Его в Немешаево можно было бы купить

Свитанок тоже вкусный, но у нас моловата урожайность у него. А по поводу вкуса, в то время когда у меня было 38 сортов (правда, правда), завелась в погребе крыса... и эта зараза вытащила весь, ну весь Свитанок, оставила только бирку, другие сорта только понадкусывала

[пятница]

если небольшое количество семенного картофеля, и правда, в холодильнике хранить, то как его лучше - россыпью или в бумажные пакеты разложить?

[громов]

А чем определяется вкус картофеля? Если человеческим фактором, то жёны и мужья у всех разные. Если верить описанию, то "Тайфун" имеет крохмальность 33%. Для диабетиков и у кого повышен сахар, брек.

[пятница]

Сообщение от громов

. Для диабетиков и у кого повышен сахар, брек.

тану
просто надо уметь компенсировать

что касается крахмальности, т.е. развариваемости, то не все это любят
так что все оооочень индивидуально

[громов]

Сообщение от пятница

что касается крахмальности, т.е. развариваемости, то не все это любят
так что все оооочень индивидуально

и я о том-же, на любителя, но мне большинство попадалось, что просят развариваемую.

[пятница]

тээк....канализирую инфу с рынка
понравился дядько с машиной картошки, видно, что крепкий селянин и картошкой серьезно занимается
сфатила его за пуговицу и допытала с пристрастием
у него Славянка,Свитанок киевский (его я и хватанула 15 кгХ2,50) и Петербургская(ский), сказал "типа Адретты", но я не спросила, только ли по вкусу или еще и по родству (завез из России)

вот в сети выловила инфу по этому сорту
Сорт "Петербургский", среднеспелый. Куст высокий, прямостоячий, многостебельный, хорошо облиственный. Окраска кожуры и мякоти белая, не темнеет при резке, вкусовые качества хорошие. Использование многоцелевое, столовый, зимний картофель. Устойчив к раку картофеля, относительно - к фитофторозу, парше обыкновенной. Число клубней на куст 12-15, масса товарного картофеля 100-130 г, крахмалистость 13-19%, урожайность 350-450 ц/га. Нежелательно возделывать на тяжелых суглинках


поинтересовалась Белла Россой, не выращивает:"Модифицированная, детсадам даже запретили ее закупать"

отакоеот

[громов]

поинтересовалась Белла Россой, не выращивает:"Модифицированная, детсадам даже запретили ее закупать"

отакоеот

Ну надоже и лаборатории санстанции создавать видимость что работают. Про модифицированность Белла Россы впервые чую. Как она в реестр попала?

[пятница]

— Расстояние между рядами должно быть не меньше 70 см. Если хотите получить клубень промышленный, то в ряду между картофелинами расстояние должно быть сантиметров 20. Если нужен картофель семенной — сажать гуще, сантиметров 10—12. Имейте в виду: взошла ваша картошечка на сантиметров 5 — вы сразу должны сформировать гребень. Если обпалывать кругом — повреждается корневая система. У нас картофель окучивают тогда, когда зацветает. А это неправильно. Аксиома такова: чем больше грунта нагребено на центральный стебель, тем больше под вашим кустом завяжется клубней. А уже их размер будет зависеть от того, что дали в землю... Какие почвы, какие удобрения, как защитили от жука, фитофторы...

day.kiev.ua/201567

[скабиоза]

Подскажите, есть ли мнение ,почему медведка некоторые сорта картофеля даже на зуб не пробует?

[Aliso]

Сообщение от пятница

если небольшое количество семенного картофеля, и правда, в холодильнике хранить, то как его лучше - россыпью или в бумажные пакеты разложить?

ну, если у тя в холоодильнике +3+4 ,то таки да в холодильнике

ПС не долежит ин там до весны...
делай ящик с подогревом на лоджии

[Богдан]

Сообщение от пятница

Богдан, это не описка? по 0,5 кг на куст?
чего пЫтаю, я стала счастливым обладателем 2 кг ЮГ по 20 грн/кг, еще и с подружкой поделюсь
но такая "шамашедшая" урожайность меня что-то не вдохновляет

Повторяю : ИЗ 2-х КЛУБНЕЙ(вес 1-го клубня 80-100 грамм) - 9 КУСТОВ - 5 КГ (САЖАЛ ГЛАЗКАМИ)!!!!! Весь урожай из 5-ти кг - около 40 кило. (то что Вы видели на фото в ящике выросло из 2-ух картофелин)

[yurko-s]

Сообщение от TMExpert

А после дегустации какой в лидерах? Наша семья после дегустации на данный момент пришла к мнению, что из трех сортов, купленных у одного продавца самым вкусным был Адретта, потом Белларосса и с большим отставанием Славянка. Попробуем другую закупку. Может мнение и поменяется

Было бы удивительно, если бы Славянка с ее 3,7 баллами по пятибалльной шкале вышла у вас в лидеры...Между прочим, Повинь - 4,5.
Попробуйте закупить элиту или 1 - 2 репродукцию. Урожайность ведь зависит не только от типа почвы, но в первую очередь от репродукции посадочного материала и агрофона, который Вы создатите. М так отберете те сорта с которыми "подружитесь", т.е. соответствующие вашим условиям клоны.

---------- Post added at 12:20 ---------- Previous post was at 12:18 ----------

Сообщение от пятница

поинтересовалась Белла Россой, не выращивает:"Модифицированная, детсадам даже запретили ее закупать"

Ну это полный бред. На базаре и не такого наслушаешься...

[SaAaB]

Сообщение от Юрец

Введите в нете,, картофель из Седнева,,

А Вы сами там брали что нибудь? Хочу обзавестись несколькими сортами там (Зоряна, Сувенир черниговский и т.д.) , но смотрю "Мінімальна партія 20 кг" - это они только сетками продают?
Для меня 20кг одного сорта - это очень много. Хоть кооперируйся с кем нибудь...

[Юрец]

Сообщение от SaAaB

А Вы сами там брали что нибудь? Хочу обзавестись несколькими сортами там (Зоряна, Сувенир черниговский и т.д.) , но смотрю "Мінімальна партія 20 кг" - это они только сетками продают?
Для меня 20кг одного сорта - это очень много. Хоть кооперируйся с кем нибудь...

От Седнева я живу недалеко, так что приехав на Элиткартофель я могу взять даже 0,5 кг . А в вашем случае , там есть телефон, я бы позвонил и уточнил все ньюансы. Желаю успехов !!!

[Нина_И]

Юра,и я заинтересовалась Седневским картофелем. Когда лучше к ним подъехать? Осенью, зимой, весной? С Чернигова маршрутки часто?

[Юрец]

Нина, я покупал картошку по весне, а ваще я думаю что они торгуют постоянно, кроме лета,- это же их хлеб. Автобусы из Чернигова идут практически каждый час, а то и чаще(проходящие в сторону Городни).

[Нина_И]

Юра,а что из купленного понравилось?

[SaAaB]

Сообщение от Нина_И

Когда лучше к ним подъехать? Осенью, зимой, весной?

Этой весной звонил им - картошки многих сортов уже не было (продали еще осенью). А сегодня сказали - ранние сорта уже продают, а поздние будут с 10-15 октября.

[пятница]

хм...
соль повышает Т кипения воды
наверное, отсюда и эффект "печеного" вкуса,не?

[громов]

Сообщение от пятница

хм...
соль повышает Т кипения воды
наверное, отсюда и эффект "печеного" вкуса,не?

Этому рецепту при моей памяти 50лет, картошка на любителя, мне нравится и остальное верно.

[TMExpert]

Сообщение от громов

Этому рецепту при моей памяти 50лет, картошка на любителя, мне нравится и остальное верно.

Беру за главного дегустаттора своего сына (13 лет). Раньше он любил только пюре и жареную. В мундирах не очень любил. А эту слопал без проблем и сказал, что вкусно.

Думаю, что основная причина не повышенная Т кипения. Картошка через час варки стала чуть сморщенная, т.е. уварилась и стала меньше размером. Соленость тоже чувствуется. Учитывая, что в кожуре картошки и под ней большое кол-во питательных веществ, в том числе и тех, которые помогают эту самую картошку усваивать, то рецепт 100%.

В этом году много огромной картошки. Ее точно можно таким способом сделать более вкусной

Да, возвращаясь к теме о сортах и т.д. КАРТОШКИ. Получается, что при ПРАВИЛЬНОМ способе приготовления: запекать или варить в мундире становятся второстепенными такие качества как "рассыпчатость" и "хорошо жарится". А более важными становятся: тонкость кожуры для еды целиком и хорошая лежкость без прорастания, что бы не надо было чистить.

К таким выводам я пришел за последнюю неделю при выборе новых сортов для посадки. Пока выбрал Беларосса и Пикассо. Может кто-то еще подскажет по тем же параметрам?

[Aliso]

к меня Пикассо на черноземе второй сезон подряд показывает фиговый результат
больше садить не буду

[Юрец]

Сообщение от Нина_И

Юра,а что из купленного понравилось?

Брал Повинь , Кобзу , Придесннянская , Черниговский сувенир , и Явир(тоже вроде у них).
Повинь - урожайная хорошая , но сильно гниет - свел через 3 года.
Придеснянская - много под кустом , помельше чем Повинь , вкусная , но свел из-за плохого товарного вида(шаршавая , на моем черноземе вообще похожа на коврыжку земли).
Явир по форме похож на Повинь только кремового цвета , по вкусу и урожайности лучше Повени ,но когда копал , порезал половину потому что она "на шнурках".Свел через 2 года. Но для механизированной уборки сорт ценный.
Кобзу и Черниговский сувенир оставил на будущее , потому что пока устраивают,
Многие нахваливали Тетерев и Нагороду но у меня они не повелись .

[TMExpert]

Сообщение от Aliso

к меня Пикассо на черноземе второй сезон подряд показывает фиговый результат
больше садить не буду

У нас не чернозем. Может суглинок... Точно не знаю

[КАБАКА]

Сообщение от Юрец

Никак не могу успокоится по поводу Белароссы. Купил у проверенных людей . развести они не могли. http://s55.radikal.ru/i148/1109/b0/33a2a2ae9a23.jpg

Она самая.Не беспокойтесь.

[Ник-то]

Сообщение от Aliso

к меня Пикассо на черноземе второй сезон подряд показывает фиговый результат
больше садить не буду

Странно, на моем черноземе урожай ее всегда выше среднего. Может, дело в семенном материале?

[Aliso]

Сообщение от Ник-то

Странно, на моем черноземе урожай ее всегда выше среднего. Может, дело в семенном материале?

и в агротехнике тоже, наверное

[Ник-то]

Сообщение от Aliso

и в агротехнике тоже, наверное

Агротехника, говорите.. Посадила, прополола, полила, как всех - и все!И даже в таких условиях... см выше.