Капуста.

[Florans]

А у Вас рассада своя или куплена? Нужно обращать внимание на сроки поспевания капусты. Желательно сажать разных сроков. Ранняя всегда дает хорошие головки, а вот поздняя может отделаться только листвой

Нина, рассаду всегда покупаю. Сорт не спрашивала, но куплена и посажена относительно рано, месте с ранней белокочанной, когда начали продавать на рынке. Думаю, все-таки причина в жаре. А поздние сорта при такой жаре будут чувствовать себя нормально?