|
17.04.2011, 14:15
|
#10 |
|
Местный
Регистрация: 28.03.2011
Адрес: Черновцы
Сообщений: 1,798
Сказал(а) спасибо: 11,161
Поблагодарили 14,778 раз(а) в 1,785 сообщениях
  |
Девы, шо вам сейчас расскажу. По жизни пришлось мне пожить в Америке более 10 лет. Соседка-итальянка 89 лет ей было, выращивала свой огородик. Помидоры- улетные. В основном Рома и Сан Марцано. Они суховатые. Из них соус делают итальянский для пасты( макарон). Их и сушат. Так вот. Никакими сушками бабушка не пользовалась. В жаркий день выгоняла свою машинку (авто) на самое жаркое место, на крышу и капот ставила противни из духовки с решетками- на них раскладывала помидорки нарезанные пополам ( семечками вверх, ничего не выгребается из них), сверху тоненькой тканью типа органзы накрывала и усе!!!! Помидорки сохли в зависимости от т-ры от одного до двух дней. Вкуснючие такие!!! Пахли солнцем. Кстати, по какой-то причине мухи на эти приспособы никогда не садились. Думаю, что пойдет такой способ и для остальных наших сушилок! Главное- выбрать машинку потемнее цветом, шоб нагревалась быстрее.
|
|
|
| 18 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Farina (25.02.2013), fialkanata (25.02.2013), Penelopanecrus (25.02.2013), pushinka (26.02.2013), sandy (26.02.2013), skifnk (13.03.2012), ya (26.02.2013), Витуся (20.04.2011), Ксана (25.02.2013), Люд.а (26.02.2013), Марина С. (26.02.2013), Масянька (25.02.2013), Нина (26.02.2013), Рарура (25.02.2013), Света Ш (25.02.2013), Татьяна Тройни (21.04.2011), утя (04.09.2016), Юленька (25.02.2013) |
Древовидный вид