|
27.12.2010, 16:57
|
#151 |
|
Местный
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,515
Сказал(а) спасибо: 18,895
Поблагодарили 32,212 раз(а) в 5,570 сообщениях
  |
Витуся, я первый раз варила рис и сделала пропорции 1:1, получился рассыпчистый, рассыпчатый, не слипшийся. Такой, слегка жестковатый, мне безумно понравилась, потому что у меня всегда на плите переваривался. Я его потом еще чуть поджарила, помешивая, хрустящий получился!
 Но это на любителя. Потом варила гречку, воды больше налила, крупа разварилась, но то же была неслипшаяся.
__________________
Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.. |
|
|
27.12.2010, 17:01
|
#152 |
|
Местный
Регистрация: 15.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 5,268
Сказал(а) спасибо: 12,203
Поблагодарили 28,862 раз(а) в 4,539 сообщениях
|
У меня цептеровская посуда. В ней неплохо каши получались. Но сейчас что-то не очень. То ли крупа изменилась, то ли я разучилась
|
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | Irenyar (02.03.2012) |
|
27.12.2010, 17:07
|
#153 |
|
Местный
Регистрация: 17.06.2010
Адрес: Киев
Сообщений: 1,073
Сказал(а) спасибо: 1,104
Поблагодарили 1,726 раз(а) в 498 сообщениях
|
Мой любимый кашевой микс:
гречка 1 стакан, вода 2 ст, соль по вкусу помидоры(нарезать кружочками), морковка - стереть на терку, лук (по желанию, притушить). Гашу приготовить почти по полной программе (за 15-20мин, когда вода уже почти уйдет), на кашу уложить слой лука, моркови, засыпать специями(я хмели-сунели люблю), выложить колечки помидора (полностью перекрывать слои).... Доготовить оставшееся время. Открыть крышку, полить кашу подсолнечным маслом ( 1,5-2 л). Дать еще постоять 5-10 мин - и на тарелку..... Единственная сложность - переложить всю кашу не перемешивая в другую посуду... |
|
|
|
27.12.2010, 18:04
|
#154 | |
|
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,113
Сказал(а) спасибо: 2,341
Поблагодарили 82,038 раз(а) в 25,839 сообщениях
|
Цитата:
 ДВА ЛИТРА ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА?!???!!!!! а не поплохеет патом? 
|
|
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | Масянька (11.12.2012) |
|
27.12.2010, 18:05
|
#155 | |
|
Местный
Регистрация: 08.04.2009
Адрес: Киевская область, Васильковский район
Сообщений: 549
Сказал(а) спасибо: 354
Поблагодарили 847 раз(а) в 185 сообщениях
|
Цитата:
 Или это она и есть?
__________________
 Я - Ольга
|
|
|
|
|
27.12.2010, 18:51
|
#156 |
|
Увлеченный
Регистрация: 23.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 352
Сказал(а) спасибо: 874
Поблагодарили 408 раз(а) в 147 сообщениях
|
Ой, прасю пардону... Таки 3.5л.
Исправила в предыдущем ответе, шоб не вводить в заблуждение... |
|
|
|
27.12.2010, 19:01
|
#157 | |
|
Местный
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,515
Сказал(а) спасибо: 18,895
Поблагодарили 32,212 раз(а) в 5,570 сообщениях
|
Цитата:
 Ложки, конечно.
__________________
Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.. |
|
|
|
|
27.12.2010, 19:40
|
#158 |
|
Местный
Регистрация: 17.06.2010
Адрес: Киев
Сообщений: 1,073
Сказал(а) спасибо: 1,104
Поблагодарили 1,726 раз(а) в 498 сообщениях
|
лооооожки конечно...
... это я по привычке к сокращениям....а за идею спасибо (с литрами) - кашка будет "улет гречневый" - улет в конец коридора... 
|
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | Масянька (11.12.2012) |
|
27.12.2010, 23:20
|
#159 |
|
Местный
Регистрация: 15.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 5,268
Сказал(а) спасибо: 12,203
Поблагодарили 28,862 раз(а) в 4,539 сообщениях
|
А я когда читала - две ложки прочла.
Все - я с обновкой. Стоит, красавица, греется. Мои мужчины заинтересовались. Сынуля сразу спросил : нагрев индукционный? Я- нет, обычный, а зачем тебе индукционная плита? Ответ : "В индукционных печах алюминий плавят" Юморист
|
|
|
|
27.12.2010, 23:30
|
#160 | |
|
Местный
Регистрация: 19.06.2009
Адрес: г. Киев
Сообщений: 1,704
Сказал(а) спасибо: 18,054
Поблагодарили 7,539 раз(а) в 1,245 сообщениях
|
Цитата:
С обновкой 
__________________
|
|
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | Витуся (27.12.2010) |
|
28.12.2010, 08:29
|
#161 |
|
Местный
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,515
Сказал(а) спасибо: 18,895
Поблагодарили 32,212 раз(а) в 5,570 сообщениях
|
Витуся, поздравляю!!!!
__________________
Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.. |
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | Витуся (10.01.2011) |
|
28.12.2010, 21:58
|
#162 |
|
Местный
Регистрация: 15.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 5,268
Сказал(а) спасибо: 12,203
Поблагодарили 28,862 раз(а) в 4,539 сообщениях
|
Вот я кашу сварила, рисовую. Вкусная. Посмотрим какая завтра утром будет.
Вопрос. Можно в мультиварке оставить до утра? Или вытащить из мультиварки? А можно кастрюльку из мультиварки в холодильник ставить? Это на будущее вопрос |
|
|
|
28.12.2010, 22:02
|
#163 |
|
Местный
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,515
Сказал(а) спасибо: 18,895
Поблагодарили 32,212 раз(а) в 5,570 сообщениях
|
ой, даже не знаю. Я сегодня плов делала, осталось на утро мужу, оставила в МВ, за ночь не испортится, утром как-раз подогрею в ней.
А когда много остается, наверное нужно переложить. имхо
__________________
Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.. |
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | Масянька (11.12.2012) |
|
29.12.2010, 00:04
|
#164 | |
|
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,113
Сказал(а) спасибо: 2,341
Поблагодарили 82,038 раз(а) в 25,839 сообщениях
|
Цитата:
|
|
|
|
|
08.01.2011, 18:05
|
#165 | |
|
Оперативный дежурный. Не жужжать!
Регистрация: 08.07.2009
Адрес: За порогами
Сообщений: 7,211
Сказал(а) спасибо: 11,524
Поблагодарили 26,405 раз(а) в 6,372 сообщениях
 |
Цитата:
 , в 11 закинула -уже разлила...Просто супер...ни пену снимать, в кухне запахов никаких...плита чистая"никто не убёг" выход  Варила из индюшки ...чуть схватится и в холодильник, а то был случай...кошка редиска/рыбка и все производные ..понадкусивала из всех (абсолютно)  , а типа по столам "ни-ни"
__________________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … ПЕРЕДОХНУТЬ! … ударение сами поставите ...
|
|
|
|
| 12 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
|
09.01.2011, 02:10
|
#166 |
|
Освоившийся
Регистрация: 09.12.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 83
Сказал(а) спасибо: 258
Поблагодарили 310 раз(а) в 47 сообщениях
|
Народ, ну незя же та-а-ак!
И мне хоцца мультяшку! Первую половину ночи читала тему, вторую половину буду выбирать модель мульти, а когда же спать? |
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | Irenyar (02.03.2012) |
|
09.01.2011, 16:15
|
#167 | |
|
Увлеченный
Регистрация: 16.11.2009
Адрес: Киевская обл
Сообщений: 354
Сказал(а) спасибо: 1,125
Поблагодарили 2,177 раз(а) в 211 сообщениях
|
Цитата:
__________________
Кто сам не умеет радоваться жизни, тот и других не обрадует. мой садик: http://picasaweb.google.com.ua/IrhenGonharenko мои розы: https://picasaweb.google.com/1012841...eat=directlink |
|
|
|
|
09.01.2011, 16:23
|
#168 |
|
Местный
Регистрация: 08.04.2009
Адрес: Киевская область, Васильковский район
Сообщений: 549
Сказал(а) спасибо: 354
Поблагодарили 847 раз(а) в 185 сообщениях
|
А я не выберу, какую хочу.
А тут еще подружки хлебопечки рекламируют! Хочется всего и можно... с хлебом!
__________________
Я - Ольга
|
|
|
|
17.01.2011, 23:00
|
#169 |
|
Местный
Регистрация: 07.11.2009
Адрес: киев
Сообщений: 1,813
Сказал(а) спасибо: 10,192
Поблагодарили 5,410 раз(а) в 1,324 сообщениях
|
Ужас! Я мужа начала окучивать по мультиварке, оказывается он ее через меня 6 лет назад не "продавил", повыпендривалась - Мой плов лучше. Уже б 6 лет радовалась, теперь побегай найди... Опять же и извиняться
__________________
Наталья Последний раз редактировалось утя; 17.01.2011 в 23:31. |
|
|
|
17.01.2011, 23:26
|
#170 |
|
Местный
Регистрация: 15.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 5,268
Сказал(а) спасибо: 12,203
Поблагодарили 28,862 раз(а) в 4,539 сообщениях
|
Хорошая штука. Я очень кукурузную кашу люблю. Пока сварю ее целая эпопея. Вот опять купила крупы, буду пробовать в мульте варить. Думаю намного лучше упреет чем в обычном котле.
Очень нра. А какая эпопея была когда отстрочку на утро ставила  Ну это класс, еще спишь а каша в 7 утра готова
|
|
|
|
17.01.2011, 23:30
|
#171 | |
|
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,113
Сказал(а) спасибо: 2,341
Поблагодарили 82,038 раз(а) в 25,839 сообщениях
|
Цитата:
|
|
|
|
|
20.01.2011, 19:15
|
#172 |
|
Местный
Регистрация: 07.11.2009
Адрес: киев
Сообщений: 1,813
Сказал(а) спасибо: 10,192
Поблагодарили 5,410 раз(а) в 1,324 сообщениях
|
Заказала
. Завтра привезут . Провисела в нете целый день, на 4.5л разгребли вообще. Решила купить пока малявку. Тем более, что утром подружка заказала Панасю за 1000, а мне она уже за 1100 вечером досталась. Раскачали мы спрос, ребята, и кое-где цены поползли не туда. Там же и кастрюльки-запаски на маленькие есть сейчас, большие будут ...
__________________
Наталья |
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | Витуся (20.01.2011) |
|
20.01.2011, 19:35
|
#173 |
|
Местный
Регистрация: 17.06.2010
Адрес: Киев
Сообщений: 1,073
Сказал(а) спасибо: 1,104
Поблагодарили 1,726 раз(а) в 498 сообщениях
|
В прошлом году была ситуация, когда все ринулись мультяшки покупать... цена с 800грн за большую прыгнула до 1400... и более....между прочим аналогов Панаски не счесть... особенно на китайских аукционах.... и у нас появляться стали... например, Перфецца за 450грн...Дексы....
|
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | утя (20.01.2011) |
|
20.01.2011, 22:16
|
#175 |
|
Местный
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,515
Сказал(а) спасибо: 18,895
Поблагодарили 32,212 раз(а) в 5,570 сообщениях
|
а я своим Дексом!
__________________
Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.. |
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | Irenyar (02.03.2012) |
|
20.01.2011, 22:23
|
#176 |
|
Местный
Регистрация: 07.11.2009
Адрес: киев
Сообщений: 1,813
Сказал(а) спасибо: 10,192
Поблагодарили 5,410 раз(а) в 1,324 сообщениях
|
Спасибо за инфу, если меня "раскочегарит" на 4л, поищу их.
__________________
Наталья |
|
|
|
05.02.2011, 19:02
|
#177 |
|
Местный
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,515
Сказал(а) спасибо: 18,895
Поблагодарили 32,212 раз(а) в 5,570 сообщениях
|
Вот, что-то получилось, типа буженины
__________________
Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.. |
|
|
|
05.02.2011, 19:08
|
#178 | |
|
Super Moderator
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Киев.
Сообщений: 42,113
Сказал(а) спасибо: 2,341
Поблагодарили 82,038 раз(а) в 25,839 сообщениях
|
Цитата:
|
|
|
|
|
05.02.2011, 19:26
|
#179 | |
|
Местный
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: місто Териконів
Сообщений: 8,515
Сказал(а) спасибо: 18,895
Поблагодарили 32,212 раз(а) в 5,570 сообщениях
|
Цитата:
Взяли кусок мяса (у меня это была свинина на кости), обваляли его в соли, смеси перцев, зернах горчицы. Еще можно чесноком нашпиговать, но у меня закончился. На выпечке со всех сторон до подрумянивания пропекли, я немного подсолн.масла налила, боялась что подгорит. Не подгорело. Потом включила тушение на 2часа (у меня ДЭКс), влила около 100 мл воды. В ходе тушения перевернула два раза. Только у меня МВ мощностью 900Вт, панасоник меньше, так что вы время, наверное, увеличте немного.
__________________
Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.. |
|
|
|
|
28.02.2011, 09:30
|
#180 |
|
Оперативный дежурный. Не жужжать!
Регистрация: 08.07.2009
Адрес: За порогами
Сообщений: 7,211
Сказал(а) спасибо: 11,524
Поблагодарили 26,405 раз(а) в 6,372 сообщениях
|
тушенка(ностальгия по юности :))
Для ленивых "шоб було" .Свинина +говядина(тут поченая часть-жира минимум,но немного нужен и говядина постная) нарезать удобными кусочками... ,соль ,перец,лаврушка(специи какие любите)закладываете в мультиварку и всё...на 6 часов(точно как заливное, но без добавления воды).
Через 6 часов-достали,переложили,остудили и забыли ...   
__________________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … ПЕРЕДОХНУТЬ! … ударение сами поставите ...
|
|
|
| 19 пользователя(ей) сказали cпасибо: | atyan (30.11.2013), Bella (07.12.2013), Elly (28.02.2011), Farina (02.07.2011), Irenyar (02.03.2012), Lusenka (28.02.2011), Penelopanecrus (28.11.2013), VARIKA (28.02.2011), Алена1 (25.01.2015), Анна С. (27.11.2013), Ветка (27.11.2013), Витуся (28.02.2011), Гала (01.03.2011), Доминика (18.10.2014), Закотянка (28.02.2011), Масянька (11.12.2012), Света(клубника) (11.01.2013), СветикЗам (28.02.2011), юлика (27.11.2013) |
 |
| Социальные закладки |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Готовим кабачки. | 4х4 | Кулинария | 374 | 15.04.2021 13:34 |
| Готовим баклажаны | Нина | Кулинария | 297 | 21.08.2020 11:38 |
| Готовим спаржу. | Ленка | Кулинария | 6 | 27.07.2009 22:36 |
Линейный вид
