ЧЕСНОК-2

[Никола]

Сообщение от Tess

Нужен совет опытных огородников.
Первый раз пробую вырастить чеснок из семян - зернышек на зубчики, потом на головки. Не ожидала, что эти крохи могут стрелки погнать. Стрелки могут влиять на размер и качество будущего зубка? Что мне с ними сделать: оставить или оборвать?

Здоров"я бажаю всім форумчанам. Зіскучився за всіма. Не вважаю себе "опитным огородником", проте наважусь на поради. Тетяна,із повітряних бульбочок вирощують однозубки. А їх вже висаджують для отримання голівок. При цьому розмір однозубки повинен бути не менше 1см(за звичай,чим більша однозубка,тим більша буде голівка). Якщо посіяти дрібнесеньку однозубку(дещо подібна до повітряних бульбочок),то вона,здебільшого,дасть міленькі голівки зі стрілками(при умові,що сорт стрілкуючий). Зрідка буває,що така міленька однозубка дасть крупнішу однозубку,але це вкрай рідко. Висіяні повітряні бульбочки,як правило, стрілок не дають. Постом вище вельми вірно зауважили,що стрілки потрібно своєчасно видаляти і залишати лише найкращі,для подальшого оновлення посадкового матеріалу. Не вчасно видалені стрілки впливають на розмір голівки і зуків,але на смакові якості ні. Перед розтріскуванням покривальця бажано одягнути на повітряну "голівку з насінням" торбинку із колгот,аби насіння самовільно не обсипалось і не засмічувало ділянку.

[apple1210]

Рада Вас бачити. Часто згадую, як Ви там, особливо коли ходжу біля часнику або ожини.

[Tess]

Николай, спасибо за подсказки.
Стрелки оборвала.
Теперь нарисовался следующий вопрос: можно оставить молодые зубчики в земле или лучше выкопать и осенью посадить по новой уже на головку? Я их не очень часто садила, есть зазор для наращивания головки, а они будут не очень крупные.

Этот чеснок покупала за склонность образовывать в большинстве не дольчатые головки, а одну единую, такой чистить проще когда нужно большую порцию чеснока для консервации томатов.

[Никола]

Всім доброго дня. Тетяно,формування однозубки не залежить від сорту часнику. Це етап фізіологічного розвитку,характерний для абсолютної більшості стрілкуючих сортів часнику. Розмір однозубки залежить від строку посіву,площі живлення(густоти в рядку),догляду, фракції сівка(я калібрую сівок на друшлагу,відбираючи найкрупніший сівок). Не погоджусь із Вами,що з однозубкою легше працювати. Однозубку складніше очищати. При певних навичках і дбайливому догляді зубки районованих сортів озимого часнику набагато більші однозубок(за рідким виключенням). Стосовно того,чи залишати ваш часник в землі,чи викопувати і знову висаджувати восени: я так зрозумів,ща Ваш часник викинув стрілки. Якщо Ви залишите ці головки в землі,то осінню кожний зубчик цих голівок буде розвиватись самостійно. Часник буде рости "кублом". Безумовно,це зменшить врожайність і дещо ускладнить викопку у майбутному,оскільки залишені в землі зубки і голівки мають здатність самозаглиблюватись. У промислових насадженнях для зменшення затрат інколи практикують дворічний цикл вирощування без викопки голівок,отриманих із однозубок. При цьому зменшуються затрати і врожайність,але окупність затрат може збільшуватись. Але цілі присадибного землеробства і промислового дещо відмінні. Най Вам щастить.

[Никола]

Всім доброго здоров"я. Звісно,темка за теперішніх умов далеко не найбільш актуальна,але життя триває. Маємо і себе забезпечувати продуктами харчування,і мати надлишок для допомоги нашим захисникам і захисницям.
За декілька останніх місяців на днях пройшов невеличкий дощик. Зволожив спраглу землю аж на 4-5 см. Але перекопувати грядку копальними вильми під часник стало все ж легше. Цим і скористався. В середині листопада її знову скопаю і,в залежності від погоди,в кінці другої,або в третій декаді листопада планую висадку. В більш північних регіонах оптимальні строки висадки наступлять на недільку-півтори раніше. Врожай часнику сьогоріч навіть без поливу(вода у нас поки технічна-солона) видався напрочуд гарним.

[Никола]

Сьогодні посадили часник. Тільки закінчили і дощик почався. Минулої осені не зміг обробити часник перед висадкою. Після підриву рашистами Ках.дамби на грядці неділю вода стояла. Думав,що залишусь без часнику. Але ні,після сходу води почав мій часничок потроху відходити. Але наслідки,звісно,залишились. Із-за хвороб частину довелось переробити на пасту,а кращий відібрав на посадку. І ось що мене здивувало:сорт Любаша і моя форма Безрідного досить сильно постраждали,а в Рокомболя жодного хворого зубка,чи однозубки,хоч росли поряд і зберігались в однакових умовах.

[NaLiKa]

Вітаю, друзі. Підкажить, на фото рокамболь? Запах часниковий, я б навіть сказала, щось середнє між часником та черемшою.

[Никола]

Здоров"я бажаю. Так,це Рокамболь,що виріс із "дітви". Черемша поряд із материнською цибулинкою відрощує 1-2 дочірніх і вони мають більш видовжений вигляд. Він мабуть ріс у захищеному грунті?

[NaLiKa]

Ні, не в захищеному, це знайомий викопав на городі в сусідки. В нас з ним був консіліум на тему "а що ж це таке цікаве росте". За допомогою інтернету визначили рослину як рокамболь, але все ж таки вирішила уточнити тут.
P.S. Сусідка знайомого в курсі та проти викопки не заперечувала.

[Никола]

Дивина,та й годі. Ні,я не стосовно привіду,який винайшов Ваш знайомий,аби до сусідки навідатись. У мене ділянка значно південніше,зими дещо тепліші,а рокамболь добряче прихопило морозцем. Увесь інший часник не помітив повернення зими після довгого потепління,виглядає досить добре.

[NaLiKa]

Олександре, можливо причина в тому, що дана конкретна рослина росла в затишку в саду і взагалі-то виконувала роль декоративної, прикрашаючи життя власниці.
Тепер от дісталася мені. З'їсти рука не піднялась, висадила, нехай трохи розростеться, потім вже продегустую і опреділюся куди його - на город чи в квітник.
В нас холодна друга половина лютого після теплої зими теж наробила лиха. Дуже погано перезимували рози, у тимьяна вся верхівка суха. А от часник зеленіє та радує око.

[садовник]

Сообщение от NaLiKa

З'їсти рука не піднялась.....

цікава річ.... "стісняюся спросіть"...а це як?!!

[NaLiKa]

садовнику
Ну це ж фігуральний вислів
Уточнюю: рот не відкрився.

[Никола]

Оглядав сьогодні городик,аби визначитись із пріоритетними роботами. А оскільки темка часникова,то зупинюсь на ньому. Як тільки протряхне грунт розпушу грабле-вилами глибоченько впоперек рядків земельку. Це потрібно для того,аби полегшити доступ до кореневої системи повітрю. Потім через декілька днів зроблю підживлення ам.селітрою. Чому не карбамідом? Останній може стати доступним кореневій лише після того,як грунтові мікроорганізми добряче над ним попрацюють. А досить холодний грунт стримує їхню активність. Це з точки зору агрономії. Але спостерігаю за тими голівками часнику, які залишились не викопаними на минулорічній грядці. Ростуть собі без розпушування грунту,без підживлень і виглядають краще. То ж чи агрономічна наука дещо не допрацьовує,чи я,недотепа,не можу достеменно збагнути,чому саме так?

[Никола]

Мій часничок,висаджений у другій декаді листопада вже добре проглядається рядками.