Лесные грибы на грядке

[НАТАЛИНА]

Жаль, а так хотелось верить, спасибо Мелисса

[Мелисса]

Не знаю, можно ли тут дать такую ссылку, но если у меня проблема с определением гриба, я иду сюда http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/pleurotus/ Если ссылка некорректна, пусть модератор удалит

[Ксана]

Мелисса, большое спасибо за ссылку. Похоже у меня съедобный вид. Для надежности надо понюхать карболовую кислоту и найти жертву эксперимента...

[Мелисса]

Мне нравится этот сайт. Автор его - не только ученый-миколог (кажеться, это так называется?) и страстный грибник, но интересный журналист. Его замечания порой весьма остроумны. К тому же он дает сравнительные характеристики похожих визуально видов и субъективные вкусовые оценки

[Elly]

Сообщение от Ксана

Для надежности надо понюхать карболовую кислоту

Сходи понюхать в какое-нибудь гос. мед. учреждение, где еще дезинфицируют помещения по старинке, фенолом.

[Гала]

Сообщение от Ксана

Похоже у меня съедобный вид.

Ксана , не сомневайтесь это съедобные шампиньончики. У молодых пластинки сероватые, когда шляпка раскроется-розовые, а постарше вот такого коричневого цвета, как на фото.
Грибы со шляпкой с жёлтым оттенком условно съедобны. Их можно кушать после отваривания. Воду вылить геть, грибы промыть.

---------- Post added at 13:36 ---------- Previous post was at 13:34 ----------

Ножка у шампиньона молодого имеет юбочку, у старого виден след от юбочки.

[Оринка]

Люди, ну подскажите, пожалуйста, читала, читала, так и не поняла. Будут ли грибы (мицелий которых продается) расти просто в огороде, без пней? Участок есть, довольно объемный, затемненный кронами деревьев и влажность там, ручей бежит. Очень хочется грибочков, но не получится, что только деньги на мицелий переведу?

[Лена Мерлин]

Ой, да они что-то и на пнях не очень - нужен постоянный влажный режим и тень..

[Мелисса]

Похоже, и у меня с шиитаками ничего не вышло. Спачала поползла эдакая плесень по деревяшкам, запахло грибами. Я уже нож приготовила. Но начала ремонт. пришлось вынести эту бандуру на улицу. Там ОНО и спеклось

[Ореховая Соня]

Оринка, мицелий каких именно грибов у вас продается? Вы же знаете конечно, что разные грибы требуют разных условий, шампиньоны хорошо растут на навозе, соломе, а вешенка любит древесину.. (может вру, но что-то такое...) Поищите через Google.com инфу об условиях для выращивания именно тех грибочков, что можете купить, и решите, сможете ли это им обеспечить.

Не советую покупать "экзотический" мицелий, типа белых, подберезовиков и т.п., шансов у них по-любому мало ИМХО.

Или еще способ - некоторые грибники выбрасывают очистки от собранных грибов на своих участках, вдруг что-нибудь вырастет, и иногда выростает.. попробуйте так, удачи вам!

[Мелисса]

Из рассказов сантехника. Сложил в тенистом углу участка березовые бревна, три года высыпал туда опеночные очистки, и ЕЖЕДНЕВНО три ведра воды. Теперь в лес не ходит. Без мицелия и барабанов

[Нина]

Сообщение от Мелисса

и ЕЖЕДНЕВНО три ведра воды.

Ну при таком желании за три года что угодно может вырасти,не только опята. Куда тем барабанам...

[Мелисса]

У моей покойной бабули по краям участка (а жила она хуторочком в рощице, участок был большой, без соседей) росли старые вербы и клены. Она тоже туда высыпала очистки, и опята там собирают и по сей день, хоть уже давным-давно нет ни бабули, ни ее домика. По-моему,это самый надежный способ завести грибы. Для покупного мицелия нужны соотв. условия, режим, субстрат и т. д.

[Мелисса]

Первые. И, наверно, последние....:( Осень обещают сухую....

[рыбакк]

Недельку назад после первых дождей нашел дождевик с футбольный мяч - объеденье

[садовник]

Сообщение от Мелисса

Осень обещают сухую....

даааа... после холодного и дождливого лета 2010 г сухая осень как-то не в тему....

[Мелисса]

Сообщение от садовник

сухая осень как-то не в тему

Похоже, правы были дядьки из народа, а не товарисч Гидромет. Осень таки сухая. Грибов не будет (вот и не офф...), а не будет грибоффф - зима бу морозная (опять же дядьки говорят)

[садовник]

Сообщение от Мелисса

Осень таки сухая.

ну календарной осени тока 7 дней прошло.... а а строномичеська ваще ешо не началася...я к таму. шо делать выводы хто прав, а то неть... ешо таки рано...

[Мелисса]

Так в Вашем королевстве микроклимат Одессы, а я в одеяле сижу за компом - лень плестись в кочегарку включать котел. На улице в полдень +13. А Вы говорите, календарная... Через неделю заморозок и грибам можно петь отходную

[садовник]

Сообщение от Мелисса

ТЧерез неделю заморозок и грибам можно петь отходную

тю... с каких это пор заморозок отменял грибалку???!! после заморозка приходить(как всегда) бабское лето...
зы. а в нас щасс тож не выше +15! в хате канешна больше...
если снизитца.. возьму маркизу на руки... она горячая цельных +38 градусей по цельсию!

[Мелисса]

...Снова входят в моду теплые коты...

Но вообще-то я давний грибник и после того, как землю схватит, растут только вешенки

[садовник]

Сообщение от Мелисса

..

после того, как землю схватит,

ну от первого заморозка землю ешо не схватить... даже траву не тронеть...

[Нина]

А еще растут опята, они бывают , кажется, осенние и зимние. Так последние еще после снегопада собирают в лесу.Они любят на сваленые деревья забираться и ростут большими колониями.

[Мелисса]

Сообщение от садовник

ну от первого заморозка...

От первого, наверно, нет. заморозки в воздухе очень по душе не только опятам, но и польским, поддубникам, если кто их берет. Как раз начинается время зеленок. Но когда заморозок на грунте - гаплык! Только вешенки

[Nedelya]

Вчера ехала с дачи маршруткой. Люди везли полные корзины маслят. Красивые такие! Глаз не отвести.

[Мелисса]

У Вас дожди, наверно были? После нашей засухи надо чтоб дня три лило...

[Тетя Мыша]

Ну не знаю.... Я была в воскресенье в лесу - пробежались по своим грядкам быстренько. Три белых и с десяток подосиновиков. Все грибы молодые - только начали вылазить. Так что в выходные опять хочу поехать - должен вырасти урожай

[Лена Мерлин]

Мой эксперимент с мицелией провалился, в виду жаркого лета и малого полива..А в прошлые выходные проехались в лес - даже поганок не было..

[Fleur]

А мне вообще ходить никуда не надо, у меня грибы прямо на участке растут: маслята и польский. Вот!

[Лена Мерлин]

А по какому адресу твой двор??