Огурцы

[Pixie]

Я з огірками в огороді на шпалері попрощалась тиждень тому. Висять сухі тряпки, німим докором і свідоцтвом моєї жопорукості.

Ті, що біля дому в тіні - трошки живіші, але все одно хворі. Народні засоби і аптечні коктейлі ніякого толку не дають. Обробка квадрісом подовжила їм життя тижня на 2, ну може на 3. Більше обробляти не хочу, краще на ті 35 грн що коштує пакетик квадрісу, куплю в сусідки огірків на закатку.

---------- Post added at 11:35 ---------- Previous post was at 11:32 ----------

Але є в цьому і величезний плюс.
Чоловік подивився на це жалюгідне видовище і нарешті!! сам сказав - все, ніяких більше огородів, робимо на наступний рік теплиці і стаціонарні грядки.
Ну воно звісно, сказано - ще не зроблено, але хоча б уже не репетує шо до біса твій город, поки не приведемо все в порядок. Видно переконався, що садити я все одно буду, але стало шкода, що мій труд такий невдячний виявився.

[SVETTA]

Вот ЭТО растет у меня под названием Джерело. Вес 650 г, длина 33 см. Таких было уже 5 на одном стебле и завязей еще куча.
http://vfl.ru/fotos/52f1e8ea22669673.html

[Тетя Мыша]

Сообщение от SVETTA

Вот ЭТО растет у меня под названием Джерело. Вес 650 г, длина 33 см. Таких было уже 5 на одном стебле и завязей еще куча.

у меня такое в прошлом году тоже росло в теплице, хотя я его не сажала. Вернее - сажала, но не его. Из 10 огурцов 3 были такие

[Moonvalley]

Садила три сорти - Арктику, Октопус і Аристократ. Тльки тепер не знаю, де який (сіяла-пересівала по пару раз...) Здається, на фото якраз в тому порядку. Перший - найсмачніший, з найбільшою кількістю шипів, солодкий, зовсім без гіркоти. Найбільше сподобалось те, що навіть через тиждень не переростає, просто величенький, правда, може мати пустоти. Другий (або третій) - менше шипів, біля хвостика з гірчинкою.
Квасила всі три разом, тверденькі-хрумкенькі, дуже смачні.

[Onorina]

Огурцов в этом году мало. Клещ добил. Но удалось засолить. Соседка угощала длинными огурцами. Квасила и их тоже.

[v.triv]

А у меня в этом году урожай огурцов просто сумашедший. И сейчас каждый день собираем минимум пятилитровое ведро. Уже начинается тихая истерика. По самым скромным подсчетам килограммов 250 минимум. Это без учета длинных. Снабжены все знакомые и знакомые знакомых. И это с около 60 кустов. Никогда не думал, что любимые мною огурцы начну подсознательно ненавидеть))).
А серьезно на урожай кроме летних дождей повлияло новое место, затеняющая сетка и толстый слой мульчи сантиметров пять из лузги подсолнуха. И, думаю, град, под который рассада попала при высадке, как стресс тоже пошел на пользу.

[Irenyar]

И я в истерике, только у меня счёт идёт на корзины, 1 корзина 15л ведро, через день по полторы, две корзины. И ещё начинают плодоносить те, что были посажены с учётом, чтоб с 15 августа на поесть на осень были. Не помню что б в это время корзина и огурцы собирала.

[Мама Вани]

Ну у меня не корзины с 10 кустов но уже тупо раздаю. Благо есть кому. Намариновали, насолили. Правда клещ вот за неделю очень подпортил картину. Вчера обработала, и теперь каждую неделю надо это делать. Особо ценные огурцы в сентябре. Для того и обрабатываю что б дотянули ещё недельки три четыре. Очень радуют гибриды Геракл и Темп.

[Marta]

Люда, чим обробляла від кліща?
Може, у моїх теж кліщ. На очах листя сохне...

[Мама Вани]

Обрабатывала Теппеки, надеюсь возьмёт.

[Ивашка]

Мама Вани,а Темп это российские? Где купили? У нас весенняя посадка огурцов как плодоносила понемногу,с нее наелись и до сих пор едим. А те,что после чеснока посажены Директор и др. вмиг после дождя пропали. А с них думали закатку делать,еще одна посадка молодых есть,вдруг получится закатать. Удивила весенняя посадка,с нее наелись 10 кустов,ну и пару банок трехлитровок закатали,еще собираем на засолку,но собирать несколько дней как-то не то.

[Мама Вани]

Семена в складчине на виноградном брала.
Мои огурцы в теплице. Мартовского посева (22). Со средины мая собирала.

[LisSa]

Что это за сорт может быть? Из старых, пчелоопыляемых? Хоть примерно?

[Irenyar]

Огурцы ещё есть. Уже не корзины, а маленькая корзинка, с ведро. Весенние наконец приказали долго жить. Рекорд, дожили до первого сентября, может там ещё по пару штук и есть, но я уже там не смотрю. Добью картошку, буду убирать плети. Активно плодоносит феникс плюс. Вкусные, красивые, в основном его урожай. Внешне выглядит отлично. И Маша, и директор в итоге одни разочарования. Ожидала большего, а на выходе - такое себе. Директор-деньги на ветер.

[Lusenka]

Ще в суботу збирала Салім. Погано вже виглядає, я з ним з середини липня прощаюсь, але такий настирний! Саджала всього 3 кущики на самий ранній урожай салатних огірків. По факту все літо давав урожай, навіть солила маленькі огірочки.

[Anneko]

А я в этом году открыла для себя Изумрудный поток, купила семена на Зеленой ярмарке, уговорилась)
К моменту высева благополучно забыла, какой это огурец.
Взошли стопроцентно, и я наконец то прочитав о нем, решила что одного куста будет достаточно, об чем и жалею. Огурец очень даже ничего, болячкам сопротивляется, плодоносит до сих пор, раз в три дня снимаю по пять-семь огурцов.
Воскресное фото

[v.triv]

Огурцы весеннего посева тоже выглядят уже неважно, но каждый день по полтора-два килограмма отдают. Основное плодоношение сейчас на Германе, Амуре(летом плоды выглядели похуже, а сейчас покрасивели)))), безымянном белом. Небольшая отдача на Теще(Гавриш), Директоре(очень красивые ровные огурцы были), Настоящем полковнике. Ну и китайские длинноплодные неубиваемые, их даже не считаю и уже не собираю, висят колбасами, поскольку обычных уже девать некуда, уже обрываю обычные 5-6 сантиметровыми малышами. Такого урожайного года на огурцы у меня еще не было. (В этом году еще перец показал себя отлично. Год получился огуречный и перечный).

[NaLiKa]

В этом году прониклась длинными китайскими огурцами. Ткнула три семки только потому, что мама наделила и сказала: "Сей!". А они оказались просто отменными, нежные и вкусные, даже почти полуметровые переростки. На следующий год буду сеять обязательно!

[Астарта]

Сообщение от SVETTA

Вот ЭТО растет у меня под названием Джерело. Вес 650 г, длина 33 см. Таких было уже 5 на одном стебле и завязей еще куча.
http://vfl.ru/fotos/52f1e8ea22669673.html

Вот и хорошо, что Это, а не Джерело! Зачем вы Джерело покупали? Фигня редкая. А семена чьи?

---------- Post added at 10:05 ---------- Previous post was at 09:57 ----------

Сообщение от Мама Вани

Обрабатывала Теппеки, надеюсь возьмёт.

У Теппеки срок ожидания 55 дней и защитного действия 30. И от клеща он не заявлен.

[Мама Вани]

Срок ожидания на яблонях 55 дней.

[Астарта]

А огурцы сразу кушать можно?
Нигде официальных сроков ожидания не нашла. Нет официального сайта производителя, чтобы можно было посмотреть информацию. Риски-действует на печень, почки, зато для пчел безвреден.
Я уже ничем не брызгаю. Конец сезона. Собираю одинокие Феникс+ весеннего посева.

[Мама Вани]

. Читала информацию на виноградном, там его и брала в складчине по СЗ. И на быстрорастущих культурах период распада идёт быстрее. На виноградном была информация что день. Я три выдерживала.

[Астарта]

Я так и думала, что на виноградом. Там много интересного. Тут почитайте https://m.zn.ua/ENVIRONMENT/ugroza_p...ratov_ne_.html . И тут https://russian.alibaba.com/g/flonicamid.html Сроки такие до смешного маленькие, т.к. искусственно занижаются предельно допустимые нормы содержания в-в в растениях. Не может химия быть абсолютно безвредной. Не может.

[Мама Вани]

Не может конечно, иначе бы я без огурцов сидела бы ещё с июня.
Я же не призываю к использованию этого препарата, верю другим источникам, это мой выбор.

[Астарта]

Так и я готовых рецептов не даю. Я даю полезную информацию, чтобы человек сам думал, что и как делает. Я сама ищу что нибудь не убойное для себя. И все больше убеждаюсь что нет такого. Но ещё в поиске .

[Самбука]

Подскажите пож.,какой сорт пододит для засолки(соленые,без уксуса)? Последнее время,в банке попадаются ,некоторые огурцы, совсем невкусные.Раньше был один сорт,бабушкин,"Дальневосточные".Вкусные были всегда.Может,потому что,у бабушки...

[Акация]

Скажите, пожалуйста, это в теплице Вы их посеяли, или в открытый грунт?
У меня огурчики маленькие уже вязались, а после похолодания все пожелтели, особенно после дождя.

[Nikolay]

Сообщение от Самбука

Подскажите пож.,какой сорт пододит для засолки(соленые,без уксуса)? Последнее время,в банке попадаются ,некоторые огурцы, совсем невкусные.Раньше был один сорт,бабушкин,"Дальневосточные".Вкусные были всегда.Может,потому что,у бабушки...

Я, дальневосточные сею. Тоже нравятся.

Взято из интернета....

Пупырышки, или бугорки, с шипами на современных сортах огурцов агрономы называют опушением плодов. Огурцу они помогают дышать.

С чисто практической точки зрения, благодаря пупырышкам, получаются великолепные соленые огурцы. Через бугорки рассол равномерно поступает внутрь овоща, что и делает соленый огурец таким вкусным.

На заре ранней селекции у хозяек было четкое разграничение, какие огурцы подходят для соления, а какие – нет. Шипы бурого цвета – значит, можно солить огурец, шипы светлые – лучше его нашинковать в салат.

Современные гибриды размер, форму, частоту бугорков и цвет шипов получают в наследство от предков, качественные характеристики которых, выбранные селекционерами, и влияют на пригодность сорта к тому или иному способу использования.

В последнее время наиболее популярны универсальные сорта огурцов, которые хороши и в свежем, и в консервированном, и в соленом виде. И цвет шипов на пупырышках уже не играет никакой роли…

[Zaja]

Уважаемые форумчане!
У Саши в совместном заказе есть ОГУРЕЦ ДЛЯ КВАШЕНИЯ И КОНСЕРВАЦИИ!!!

Нужен всем и всегда хотя бы 1 сорт огурца для засолки. Это огурцы, которые остаются твердыми после кул. обработки. Об этом в проф. теме много вопросов и обсуждений. Парижский корнишон (порция 20 грамм) не то.

Нужен огурец Партенокарпический и ДЛЯ КВАШЕНИЯ.
Таких из всех 10 представленных в магазине выделяется и подходит по всем требованиям только один:



Циркон F1 семена огурца партенокарп. 45-50 дн. 9-11 см (Nunhems)
https://semena.cc/ru/497-cirkon-f1-s...r-nunhems.html
Огурец Циркон F1 описание: Огурец Циркон - это партенокарпический огурец с самым длинным периодом плодосбора для открытого грунта. Первую выборку можно проводить через 45 - 50 дней от всходов семян. Циркон F1 отличается высокой урожайностью и гибкостью к различным условиям выращивания. Незаменимый для свежего рынка и перерабатывающей промышленности. Остается плотным и хрустящим после засолки. Растение мощное, вегетативно-генеративного типа. Плоды яркого темно-зеленого цвета, длиной 9-11 см (3,2:1 - длина к диаметру). Толерантный к вирусам пожелтения сосудов огурца (CVYV), огуречной мозаики (CMV) и мучнистой росе (PM). Оптимальная плотность растений - 35-45 штук на гектар.
Огурец Циркон F1 участник таких рейтингов в журналах Супермаркета семян: - обзор лучших огурцов для свежего потребления, №5 "Весна 2016", стр. 31. - обзор лучших огурцов для консервирования, №5 "Весна 2016", стр. 33. - обзор лучших огурцов для квашения, №5 "Весна 2016", стр. 35.

Остается плотным и хрустящим после засолки только о нем так, из 10
https://semena.cc/ru/78-semena-ogurc..._kvasheniya-da

Он лучше
Афсар F1
по выделенным показателям. Асаф нужно сеять 2 раза, у него короткий период плодоношения.

[Zaja]

Да, наверное надо написать, что пригодность к квашению -- это проверка огурца на прочность, на пригодность к любой кулинарной обработке! Он годится на все. Это означает, что и открытый маринованный из банки, и засоленный из бочки или банки, и под капроновой крышкой этот огурец будет огурцом. Он не розлезится в жабу, не будет дуться и пурхать. ОГУРЕЦ!!! одним словом.