Кума Тыквочка

[may]

Посадила и вырастила Голубой Хаббард (Blue Hubburd). Вырос как на картинках, т.е. сорту соответствует. Читала тут, что его можно использовать как картофель и я думала и кажется читала, что он будет несладким. А он сладкий :(. Пожарила для пробы, тыквенного вкуса нет, вкус приятный, но есть вместо картофеля не получается :(.

Мой собственно вопрос, как вам на вкус сквоши? Многие пишут, что вкусом как картофель, но картофель не сладкий! Может я рано начала использовать и дать вылежаться, сладость уйдет?...