Помидоры: сорта и агротехника(болезни , вредители в другом разделе)

[Света Ш]

Давно не показувала свої помідори.

Крем торт


Крем торт такий же м"який при дозріванні як і Малахітова шкатулка

[Света Ш]

Оранжевий Руск.


Доктор Віче, ну так жовтенький

[Света Ш]

дика роза


А це невідомі від Гарненького, насіння казав з Італії

І на насамкінець Персик


Поки все, пережовуйте Добрих і вам врожаїв.
Від мене подяка всім хто поділився таким добром.

[Irenyar]

Хотела и я свои салатики показать, но не могу ссылку вставить, вернее скопировать. А перцы красавцы Геркулес, короче фотки за мной, но уже из дому.

[Onorina]

В этом году я впервые занимаюсь огородом исключительно сама. Поэтому сдуру или просто так посадила кустов 170-180 томатов. Садила как хорошие, так и плохие стебли. Садила еще и посевом в грунт на осень (позже всех, сейчас цветут и вяжут), и отдельно ряд укорененных пасынков. Садила все это добро в таком количестве ну а вдруг не уродит, заболеет. А теперь представьте, что они уродили все. Выбракованых пять-шесть штук. 80 процентов томатов - коллекционные. Томаты лезут из ушей. Собрала сегодня корзину и думаю о том, что другая корзина еще не съедена. А поспевают все в один момент. Уже напланировала посадку томатов на следующий год

[Ивашка]

Сообщение от irysska

Из зеленых томатов икра вкусная,

Действительно вкусная? Актуально про зеленые помидоры сейчас рецепты узнать,так как прийдется многим снимать из-за дождей.

[SVETTA]

Сообщение от Ивашка

Действительно вкусная? Актуально про зеленые помидоры сейчас рецепты узнать,так как прийдется многим снимать из-за дождей.

Вкусная, подтверждаю)))
А еще зеленые томаты можно консервировать в разных видах, я осенью обязательно закатываю и еще солю. Но засолка в июле-августе как-то не очень актуальна, а консервация в самый раз.

[Вика=]

Сейчас у всех массово зреют помидоры и салаты едим каждый день.
В основном я делаю классику но она уже надоела.Пошла в инете искать,что то вкусное.Набрела на такой соус.Хочу вам рекомендовать.Мало того что он очень вкусный к томатам,но еще и уйму времени экономит.Не надо каждый раз бежать в огород за зеленью(еще и под дождем).Порезал томаты добавил две-три ложки соуса и все.Салат готов за две минуты.Напоминает Песто

Чеснок 4 чубчика
зелень(все что есть в огороде)я взяла хороший такой большой пучок базилика и поменьше петрушки
раст масло 200 гр.
уксус 30 мл.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
перец черный мол. 1/4 ч.л.
все это в блендер до однородной массы.
Потом в баночку пол.литровую и в холодильнык.
Ну очень вкусно! Рекомендую!

p.s.понимаю что это не тема кулинарии.Но томатные любители то тут все))

[Ажен]

я делала песто из зеленого базилика пополам с петрушкой и многолетнего шпината + грецкий орех чеснок и масло подсолнечное - очень вкусно!

[Ажен]

Девчата- ребята, а кто практикует снимать бурые помидоры? Я обычно полной спелости дожидаюсь. Впервые в этом году перед брызганием сняла бурые и пробовали. Оказывается очень вкусные уже даже на этой стадии. У меня большинство - салатные сорта, потому полной спелости и жду

[jozaf]

Снимаю практически всегда не полностью дозревшими, на вкусе не отражается, а перевозить проще, следующие наливаються быстрее да и, главное, не привлекают спелые "помощников", что есть немаловажно

[jozaf]

И в продолжение- Армянский завязал несколько достаточно крупных плодов, один сняла не в полной зрелости.Во первых лежал уже на земле, был достаточно спелым, а те, что остались висеть или совсем зеленые, или один гораздо больше и имеет "странности"
Красивый в росте Озарк закат
Но фото "на местности" у меня сделать хорошо никак, только на столе отдельных представителей
Рейна,Косово,Армянский (би)-567грамм), Orange Strawberry(не самый крупный, но правильной формы),Щзарк закат, Дамасская сталь, гном Бой с тенью, Бланш, ну и черрики некоторые-самые любимые Д-р Грин.
В этом "провальном" дачном сезоне, эти оказались одними из самых стойких, за что благодарность подружкам! Люда,Ира, Лина не оставили без любимых помидорок

[Юленька]

В этом году поздноато открываю помидорный сезон, но все же есть любимчики

штамбовый Корал


Этот сорт использую на консервацию, помидорки получаются плотные в баночке, не трещат.

[Ольга_Д]

Стена любимых черриков Грапе Томато - очень вкусные и урожайные. Уже вяжут 8-10 кисть, под 2 метра высотой.

[Люд.а]

Желтый финик. Выращиваю впервые. Не высокий (см 70-80, подвязывала, веду в несколько стеблей). Плодами усыпан. Один из первых поспел, хотя сеялся во второй заход с техниками. Вкусный, сажала для младшего (12 лет), но Медовая капля ему вкуснее (она реально слаще). Для любителей консервировать мелкоплодные томаты подойдет - плотный и шкурка плотная. Спелые мы постоянно обрываем.


А моя любовь - желто-розовые :)
То ли Грейпфрут, то ли Мистер Полосатик (они для меня близнецы, а бирку лень искать было)

[Ингалетта]

Добрый день уважаемые форумчане! Смотрю на Ваши помидорчики и не могу понять про свои чего им не хватает . Плохо спеют, стоят практически все зеленые. В день по два-три штучки снимаю, на салат конечно хватает, так как они огромные. Но боюсь не успеют вызреть.можно им как-то помочь?

[Ажен]

Ингалетта, а фото есть? какие сорта знаете? какая агротехника? (у меня густо и на земле лежат, так что быстрой отдачи урожая не жду)

[Ингалетта]

сорта разные: и "новосибирский хит", и "хурма" и волжские , и еще какие-то, уже не помню. Те которые повыше поподвязывала, низкорослые развалились-лежат. Но самое интересное я их еще на 1 мая высадила, так как они сильно переросли уже на окне, думала урожай пораньше будет-а они как замерли.

[jozaf]

Как вставить фото-Вам сюдаhttp://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=22000
У меня тоже помидорки не спеют массово-одновременно, т.к. "технарей" нет На салатниках , особенно крупных, спеют постепенно. Исключение-черрики. Если ранние не спеют по срокам, это перекорм, и сверхрегулярный полив!

[fialkanata]

Мои помидоры начали бродить как вино прямо на кустах. Сегодня обнаружила. Я не поняла сначала, почему на огромных салатниках сидит мошка, да и не зрелые они еще. Посмотрела, а они начали бродить. Это ж сколько в них влаги...Сегодня вечером будем массовый съем бурых помидоров, так хоть влагу тянуть не будут, доспеют так. Сегодня сняла пару перцев на салат, разрезала, а внутри вода болтается. Просто обычная вода. Сколько занимаюсь томатами, такого не припомню...Ливни-то тропические были, а сейчас печет немилосердно.

[Тиана]

У меня один "забродивший" в вс тоже нашелся. Ушёл отлеживаться в компост.
На сегодняшний день, получается месяц плодоношение в ог. Попробовали все, что высадила, кроме Оранж Амана и Фатима, пока только буреют. Накрыла фитофторой, обработала. Сняла на выходных партию технических, полежат, закрою. Жалко, из-за болезни томаты уйдут рано. Может ещё недели две, и наверно тю-тю. Пока на объем урожая грех жаловаться: сок, лечо, салаты-пока в избытке томатов. но такая влажность.... От земли аж испарина.
Посоветуйте, после обработки фунгицидами можно собирать семена с томатов?

[Ингалетта]

подскажите новичку ))), что такое технические помидоры?

[Тиана]

Те которые плотношкурые, хорошие для засолки, а по вкусу обычные, не сочные,в основном деты, отдают урожай дружно, освобождает место быстро. У меня такие Рио и Челнок, Кибиц и ещё пара неизвестных сливок соседей. У салате ничем не примечателен, но если других нет, есть можно.

[ludashch]

Сообщение от Тиана

Посоветуйте, после обработки фунгицидами можно собирать семена с томатов?

А почему нет? Меньше болячек на них сохранится. Продаются же обработанные фунгицидами семена.

---------- Post added at 17:27 ---------- Previous post was at 17:24 ----------

Сообщение от Ингалетта

подскажите новичку ))), что такое технические помидоры?

Технические томаты - те, которые убираются с полей с помощью комбайнов и предназначены для консервирования и переработки.
Они действительно должны быть плотными и дружно отдавать урожай.
Например Уно россо, Солероссо, Дональд и др.

[Ажен]

а еще Де-барао (правда они индеты, то есть высоченные и достаточно поздние) и Рио Гранде, Мазарини. Обычно в поисании сорта это указывается, просто обращайте внимание. А так же Санька, Ляна, и много других

[Танчик]

Де-барао - технический?
По-моему, он универсальный :)
прекрасен в салатах, очень хорош в консервации, и вялится чудесно!
Черные Де-барао сажаю четвертый год, они еще и болеют не сильно. Вяжут хорошо.
Но подвержены вершинке. Может это у меня так?..

[Земляничкина]

Порадовал помидорчик. Сорт не скажу садили без меня и все перепутали. Читаю, чем спасаетесь от фф, наступает. И все время дожди на выходных, нет возможности даже обработать.

[Ксения]

Сообщение от Танчик

Де-барао - технический?
По-моему, он универсальный :)
прекрасен в салатах, очень хорош в консервации, и вялится чудесно!
Черные Де-барао сажаю четвертый год, они еще и болеют не сильно. Вяжут хорошо.
Но подвержены вершинке. Может это у меня так?..

У меня наверное ДБ царский, розовій крупній для ДБ, единственный сорт оставшийся с маминой коллекции. Тож считаю универсальным тем более что я не консервирую помидорки только в виде сока и томата. На сок люблю исп салатные а на томат менее сочные Рио Гранде. Транспортабелен, вкусный, хорошо дозаривается и у меня он как ни странно в этом году стал спеть одним из первых хоть сорт поздний. Вершинку не хватает хотя у меня она присутствует на участке. Таки одной обработки Брексил Са было маловато, Аурия, Эрос и еще кто то таки хапанули, но в общем с вершинкой не беды.

[Тиана]

А у меня хитрый вопрос опять. Есть ли необходимость в подкормках томатов, если на них присутствует фитофтора, была обработка квадрисом и бордоской.? Или забыть о кормежке? Если дождя не будет, думаю плодоношение на несгоревших все же произойдёт.

[Ингалетта]

В продолжении темы хочу спросить, повлияет ли на скороспелость помидоров если оборвать наполовину листья? уж очень они у меня загущены, а также почитала что можно медной проволочкой потыкать столб. Никто не пробовал?