Перец

[Мама Вани]

Я как то все времягибридами увлекалась, росли в один год хороше , погодные условия были почти идеальны для них. Но вот уже два предыдущих сезона не то что бы ноль, но близко к нулю. Затраты не оправдано велики. Не верю даже что я об этом пишу. И дело даже не в затратах а в том что не фанаты перца. Осознала спустя 12 лет, а надо ли? Ну в салат чуток, ну в заморозку, а там любой годится. На фаршировку не ращу он в сезон по три копейки. Стала присматривается к сортам. В нынешнем сезоне 80% сорта, подаренные форумчанами. Не знаю какой погодный будет год, надеюсь сорта а тем более те что собираются форумчанами, не хуже будут. У меня ориентир только на гриль, и заморозку.

[Думочка]

Сообщение от Мама Вани

Я как то все времягибридами увлекалась, росли в один год хороше , погодные условия были почти идеальны для них. Но вот уже два предыдущих сезона не то что бы ноль, но близко к нулю. Затраты не оправдано велики. Не верю даже что я об этом пишу. И дело даже не в затратах а в том что не фанаты перца. Осознала спустя 12 лет, а надо ли? Ну в салат чуток, ну в заморозку, а там любой годится. На фаршировку не ращу он в сезон по три копейки. Стала присматривается к сортам. В нынешнем сезоне 80% сорта, подаренные форумчанами. Не знаю какой погодный будет год, надеюсь сорта а тем более те что собираются форумчанами, не хуже будут. У меня ориентир только на гриль, и заморозку.

Удивили))
Он-же летом наравне с томатами идет.
Ни одного блюда нет без перца. От салата, до икры, макарон, риса, бутербродов и гриля, и дальше по содержанию))
Фаршировать сильно долго, разрезал на половинки положил начинку и в духовку
Вот я пришла к тому , что синеньких можно садить не так уж и много.
Вот они не каждый день, а на икру - копеечные-рыночные.

[Gusenitsa]

Сообщение от Думочка

.....Он-же летом наравне с томатами идет.
Ни одного блюда нет без перца......

А я толстостенные сладкие и сочные сорта сразу с грядки вместо яблок могу точить....

[Red]

Сообщение от Gusenitsa

А я толстостенные сладкие и сочные сорта сразу с грядки вместо яблок могу точить....

В этом году наморозила перца разноцветного, нарезанного кубиками, - ящик морозилки. Уже съели в пиццах, овощных супах, воге и т.д. Сырой перец у нас в семье точу только я. Видимо чего-то не хватает в организме, поскольку какое-то болезненное пристрастие.
Кроме вышеперечисленного у меня очень много перца идет в соусы с томатом(1:1). И др. консервацию.

[Оксана365]

Попадалось в журнальчиках, что перец содержит кальций во вполне приличных количествах. Обратила внимание на этот факт, так как молочного не ем. Может потому и тянет вас к перчику, нам хочется того, чего не хватает.

[Gusenitsa]

Сообщение от Оксана365

....Может потому и тянет вас к перчику,....

Сочный, хрустящий, много витамина С, в меру сладкий!......

[Мама Вани]

Сообщение от Думочка

Удивили))
Он-же летом наравне с томатами идет.
Ни одного блюда нет без перца. От салата, до икры, макарон, риса, бутербродов и гриля, и дальше по содержанию))
Фаршировать сильно долго, разрезал на половинки положил начинку и в духовку
Вот я пришла к тому , что синеньких можно садить не так уж и много.
Вот они не каждый день, а на икру - копеечные-рыночные.

Та какая там духовка, в жару стараюсь подходить к плите только в очень исключительных случаях и кратковременно. Кондиционера нет. А икра уже тогда когда и перец и баклы и морковь подтягиваются. Ну как то не грызётся перец свежим. Зубы уже что ли не те? а вот гриль
Был день улицы 24 сентября, а жители люди не среднего класса, деньгами сбрасывались, Но все же хотелось что то от себя добавить. Понятно что это были помидоры, огурцы и перец жаренный целиком сорт от Иры Йошкинкот Корне Ди Торро, и Фулд -ю. И аджики и соус сливовый к мясу. Эх скажу я Вам первое что не ушло, а улетело был перец. И муж вот в таком виде его полюбил больше чем баклажаны и кабачки гриль. Сейчас конечно в яичницы идёт замороженный. Но уже морожу меньше. Наелись.