Зеленый горошек, фасоль и бобы

[natnic]

Поддержуv.triv -выращивала вигну в этом году первый раз, стрючки срывала совсем молоденькими и употребляла как спаржевую - нежные. Если переросла и перевисела, то да -только на зерно. Поздней осенью сорвала все оставшиеся стрючки разной степени зрелости,уже не годящиеся на заморозку целыми, в т.ч. и корявенькие с вьющейся и кустовой спаржевой фасоли, полущила зерно и в морозилку. Недавно тушила капусту, доставала мороженный перец и заметила этот мешочек, слегка отварила и в капусту- было вкусно, фасолинки узкие и нежные. Спаржевая ( и вигна) хороша и в стрючках и в зерне, но всему свое время.