Теревенi 2019

[Сынуля]

Сообщение от Инженерр

Насколько понимаю это была заготовка для конфетной глазури. Насчёт высшей сортности такого шоколада есть сомнения.

Ну не знаю как это называлось, мала была, но куски шоколада продавались и в центральном гастрономе в Киеве в 60 годы на развес. Не думаю, что это была стыренная заготовка для конфетной глазури.

[Nela]

Сообщение от Сынуля

Ну не знаю как это называлось, мала была, но куски шоколада продавались и в центральном гастрономе в Киеве в 60 годы на развес. Не думаю, что это была стыренная заготовка для конфетной глазури.

Муж тоже помнит такие куски шоколада
А мне покупали шоколад «Гвардейский»

Как назывался шоколад в СССР, выпускаемый этим производителем? Среди шоколадной продукции «Красного Октября» самой «старой» маркой был «Золотой ярлык» (1926). А вот шоколад «Гвардейский» появился в годы войны.

В конце 70-тых этот шоколад "пропал".
Уже в 80-тых увидела его в Москве... Это уже был не ТОТ шоколад!!!
Сегодня решила посмотреть на какао бобы

Шоколадные деревья дают самый главный ингредиент для шоколада – какао-бобы. Без них не было бы никакого шоколада. Шоколадные деревья растут по всему экватору, главным образом в Африке, Азии, Южной и Центральной Америке. Крупнейшие плантации расположены в Кот-д'Ивуаре, Индонезии и Бразилии.

Все какао-бобы делятся на два основных сорта: потребительские и редкие благородные.
Криолло и форастеро – прародители современных сортов какао. Все остальные сорта, например, тринитарио, являются гибридами этих какао-бобов. Сегодня нет "породистых" сортов какао, но, как и в виноделии, названия сортов соответствуют району или стране производства

Страна родная Индонезия
СУКАРНО И СУХАРТО: ДВА ПРЕЗИДЕНТА ОДНОЙ РАЗНОЙ ИНДОНЕЗИИ
Сосед по даче часто ездил в командировки в Швейцарию.
Соседка угощала швейцарским шоколадом
Выходит раньше мы ели "благородный шоколад"