Йошта

[Георгина]

Сообщение от Юрий-67

Да, очень похоже. Особенно по приросту.
Но загущенность высока. В первую очередь, не мешает избавится от веточек с сильным наклоном к низу. Под нагрузкой просто лягут.
Появятся листья, ухудшится проветриваемость и освещенность куста, особенно в нижней части.

Прямо у земли удалять?

[Юрий-67]

Сообщение от Георгина

Прямо у земли удалять?

спасибо

Проявите фантазию
С более старыми побегами не спешите. Их у вас поменьше и там у вас будет урожай поинтереснее. А вот с молодыми чуток поработайте. Больше там, где боковые побеги ложатся.
А потом молодые повзрослеют, то можно будет и до старичков добраться.

Очень не усердствуйте. Йошту сильно кромсать не желательно. Это не смородина, эта и обидеться может .. урожайностью в минус.
Что поделаешь - тупиковая ветвь селекции

[Георгина]

Собирается цвести. Кстати, на нее шмели летят со всей округи.

[Vikulya]

Жду по почте из питомника йошту. Но заказала 1 кустик. А теперь не знаю, как у нее с опылением? Нужно второй заказывать или смородину рядом сажать? Если смородину, то какую?

[Юрий-67]

Сообщение от Vikulya

Жду по почте из питомника йошту. Но заказала 1 кустик. А теперь не знаю, как у нее с опылением? Нужно второй заказывать или смородину рядом сажать? Если смородину, то какую?

Не надо ничего. Самоопыляемая.
А если сажать смородину, то йошта даром не нужна.

[Никола]

Мы уже замахались йошту собирать. В этом году пятилетний кустище облеплен ягодой. Для дачников,у которых ни времени,ни особых навыков в уходе за смородиной и крыжовником нет,а ягодки свежей хочется-культура,что надо. Но опытных садоводов по большей части она не особо привлекает,конечно.

[Tat_Nikol]

Сообщение от Юрий-67

...А если сажать смородину, то йошта даром не нужна.

?
Я про йошту давно чула похвальні відгуки, посадовила один кущик, цього року вперше зацвіла, та вчора із онукою зібрали жменьку ягід, мені сподобався вкус, на порічки або смородину не схоже, більше на лісову смородину.

[lina cactus]

У родителей мужа (у нас дома) растет большой куст, свёкр говорит что йошта. Вот только оборвала ягоду (600г) на джем, готовила первый раз. как-то предыдущие годы мы ягоду не ели. сначала она сильно кислая, а потом за нее забывали. Хорошо поспевшая, темно-фиолетовая ягода сладкая! По вкусу напоминает черную смородину, как на последнем фото.
Джем тоже получился вкусным, ароматный но по вкусу мне больше на джем из красной смородины похож, хз.
Что же у нас растет? куст высотой метр пятьдесят где-то, если выравнять ветки то будет больше двух наверное
основание. не могу сказать, что ягод очень много но и не мало. есть еще много зеленых, как-то не дружное созревание совсем. шипов/колючек нет
особо не болеет, во всяком случае паршой как крыжовник не болеет. он раньше тоже рос в саду но выкорчевали из-за невозможности употреблять ягоды



листья


не зрелые ягоды



общий вид


спелые ягоды, могут быть еще темнее. больше не нашла. на момент сьемки ягоды уже варились в кастрюле.


какая это смородина?

[zoya2]

У меня точно такая же-и листья и ягоды.А вот знакомая приносила для сравнения,так у нее лист более "крыжовниковый" и ягода помельче.Я своей йоштой довольна-растение беспроблемное.

[Юрий-67]

Сообщение от Tat_Nikol

?
Я про йошту давно чула похвальні відгуки, посадовила один кущик, цього року вперше зацвіла, та вчора із онукою зібрали жменьку ягід, мені сподобався вкус, на порічки або смородину не схоже, більше на лісову смородину.

На участке бывал не часто, а работы по посадке ежевики было много.
Поэтому йошта подходила отлично. Когда созреет, то не осыпается почти. Быстрей высохнет на ветках.
Поэтому всегда меня дожидалась))). Это ее единственное преимущество перед смородиной.
Сейчас времени появилось больше, посадил смородину и уже собирю урожаи. В этом году соберу жалкое подобие урожая йошты (почти вся вымерзла, в отличии от рядом стоящей смородины) и на удаление.

[Никола]

Сообщение от lina cactus

У родителей мужа (у нас дома) растет большой куст, свёкр говорит что йошта. Вот только оборвала ягоду (600г) на джем, готовила первый раз. как-то предыдущие годы мы ягоду не ели. сначала она сильно кислая, а потом за нее забывали. Хорошо поспевшая, темно-фиолетовая ягода сладкая! По вкусу напоминает черную смородину, как на последнем фото.
Джем тоже получился вкусным, ароматный но по вкусу мне больше на джем из красной смородины похож, хз.
Что же у нас растет? куст высотой метр пятьдесят где-то, если выравнять ветки то будет больше двух наверное
основание. не могу сказать, что ягод очень много но и не мало. есть еще много зеленых, как-то не дружное созревание совсем. шипов/колючек нет
особо не болеет, во всяком случае паршой как крыжовник не болеет. он раньше тоже рос в саду но выкорчевали из-за невозможности употреблять ягоды.

Йошта у вас растёт. На последнем снимке чёрная смородина.
Йошта-культура в принципе не проблемная,но надо научиться её обрезать на урожай. Недостаток - мокрый отрыв ягоды.В этом году с 5-ти летнего куста за несколько сборов собрали почти 2 ведра ягод и остатки продолжаем собирать на компоты. Такой"недостаток",как не одновременное созревание ягод нас очень даже устраивает.

[andreikaFA]

Мене в цій рослині не влаштовує неймовірні прирости...... так багато місця я не можу вділити,краще вже там агрус посаджу....

[kravconok]

У меня два куста йошты,один из них на штамбе.Так вот, на штамбе куст занимает меньше места,веточки провисают под своей тяжестью.Кусты примерно одного возраста,молодые,плодоносят второй год,но...на штамбе урожай в два раза больше,веточки облеплены ягодами.Буду наблюдать.Если и дальше так пойдет,останется один.

[Инесса]

Подскажите,а как Вы собираете йошту? Она только у меня плохо отрывается от веточек? У меня один большущий куст,собрала сегодня с него 4 кг ягод,но они мокрые,на кусте ещё с кг остался,доспевает. Когда снимаю с веточек,с трудом обрываются и нарушается Ягода. Может ее снимать не переспелой? Тогда будет очень кислая,она и так далеко не сладкая. Пришлось часть оставить на кампот,а часть поставила на наливку.

[kravconok]

Отрыв мокрый.Всю сразу не собираем,клюем понемногу уже пару недель.Вкусная,когда спелая-переспелая,а так кислая.Использую в компоты ассорти.Кусты молодые,ягод не больше пары кг с куста.Наливка должна получиться вкусная.

[Никола]

Сообщение от andreikaFA

Мене в цій рослині не влаштовує неймовірні прирости...... так багато місця я не можу вділити,краще вже там агрус посаджу....

На жаль,там,де росте у мене йошта(перезволоження) і чорна смородина інші культури не витримують.
С детства люблю плодово-ягодное мороженное. Ещё то, советское. Сейчас в магазинах сложно на похожее попасть. Приходится самому делать для него заговку. Перебиваю ягоды йошты миксером на пюре,провариваю минут 10-15 и закатываю без сахара на "безйоштовый" период. При желании компоную с малиной,ежевикой,абрикосом,персиками яблоками. С одной полулитровой баночки такой смеси выходит 1.5 кг натурального вкусного мороженного. А попадающиеся на зубы семена(специально через сито не протираю) лишний раз напоминают о натур.продукте и его полезности. Но уж если кому кости от малины,йошты и ежевики в горле застревают,то не долго и на сито перетереть.

---------- Post added at 02:33 ---------- Previous post was at 02:21 ----------

Сообщение от Инесса

Подскажите,а как Вы собираете йошту? Она только у меня плохо отрывается от веточек? У меня один большущий куст,собрала сегодня с него 4 кг ягод,но они мокрые,на кусте ещё с кг остался,доспевает. Когда снимаю с веточек,с трудом обрываются и нарушается Ягода. Может ее снимать не переспелой? Тогда будет очень кислая,она и так далеко не сладкая. Пришлось часть оставить на кампот,а часть поставила на наливку.

Если хорошо отточить ноготь большого пальца,то получается отщипывать с маленьким "хвостиком" не нарушая целостности. Но мне не на продажу,по этому и не заморачиваюсь.

[Марлена]

У меня йошта и з.смородина растут в исключительно сухих местах. И отлично плодоносят. Не думаю, что ч.смородина смогла бы выдержать такие условия.

[Marjanka]

Сообщение от andreikaFA

Мене в цій рослині не влаштовує неймовірні прирости...... так багато місця я не можу вділити,краще вже там агрус посаджу....

+1.
У нас 2 куста и с каждым годом занимают все больше места. Смородину уже собрали, йошту клюем только потому что больше нечего . Свежая она существенно проигрывает смородине Пигмей, например. Размер одинаковый, а Пигмей слаще. Но в заморозке все нормально.

[andreikaFA]

Ні,якщо город 20 соток,то я б звісно і йошту лишив.......а так певно буду викидати---і так сусідська мені крізь паркан кожен рік півтора метрові пагони пускає..... Смак цікавий, відрив трохи напрягає,але то таке......

[язичник]

Сообщение от andreikaFA

а так певно буду викидати

Від добра добро не шукають. Рослина має лише переваги перед більшістю ягідних. При консервації мокрий відрив ніяк не впливає на якість продукту. Тому спочатку садимо йошту, а при надлишку місця ще щось додаємо.