Різдвяні страви

[Kristin]

Сообщение от askulbeda

самая ленивая - точно я... приехала вчерась с работы: нос не дышит, голова раскалывается, хвост отламывается (поясница болиииит), кашель...
сварила компот и нажарила картошки - фсё... сегодня проснулась с температурой... пожарила рыбки, запихнула утку в грубу, доця делает оливье... буду целый день в комп смотреть...

Аня це не лінива, це все болячки, бажаю Вам швидко одужати і не хворіти.

[askulbeda]

Сообщение от Kristin

Аня це не лінива,

ну при таком самочуствии я себя могу взбодрить и заставить... просто НЕХОТЕЛОСЬ... или просто устала...
холодец порционный понравился! и вообще девочки молодцы! стимулируют такие темки - даже настроение улучшается!

[irina s]

У нас тоже постный стол удался: карп супер нежный получился, бандоли ( самая крупная фасоль) в остром томатном соусе ( паприки дочь из Венгрии привезла), капусту квашеную потушила с яблоками и сельдереем. Кутью традиционную я не готовлю: мои не любят пшеницу. Сварила рис до полуготовности, потом промыла и выложила в толстую кастрюльку с красными яблоками, сушеными грушами и сливами, притрусила сахаром, добавила воды и протушила. Вкусно и красиво. Узвар из сухофруктов своих: яблоки, айва, груши и замороженный кизил. Ну и остальное обычное: вареники, селедочка, огурчики и т.д. А сейчас уже гусь с яблочками запекается Вчера по 1+1 посмотрели Тину Кароль с колядками, очень красиво и стильно Вобщем, главное, не стол, а теплое, семейное чувство праздника!

[Gala081962]

Сообщение от irina s

Кутью традиционную я не готовлю: мои не любят пшеницу. Сварила рис до полуготовности, потом промыла и выложила в толстую кастрюльку с красными яблоками, сушеными грушами и сливами, притрусила сахаром, добавила воды и протушила. Вкусно и красиво. :

Ирочка, мои тоже не любят пшеницу, готовлю рисовую, добавляю мед ( пока рис теплый) толченые грецкие орехи, пареный мак и специально летом сваренное вишневое варенье ( варю для Кутьи, так мы его не едим), выбираю в Кутью только вишню, вкусно)))

[Fleur]

Сообщение от Gala081962

и специально летом сваренное вишневое варенье ( варю для Кутьи, так мы его не едим)

Галочка, видно не так варишь это вишневое варенье. Я прошлым летом сварила по новому рецепту вишневое варенье,(рассказывала в теме "Варенье") улетает мигом, вкуснятина. В этом году наварю побольше, стало у нас вторым любимым, после абрикосового.