|
09.11.2012, 19:36
|
#11 |
|
Местный
Регистрация: 08.11.2011
Адрес: Донецк
Сообщений: 1,202
Сказал(а) спасибо: 9,991
Поблагодарили 6,280 раз(а) в 1,020 сообщениях
  |
Re: А что у вас сегодня на обед?
Опять о цветной капусте. На сей раз "торт". Вчера делала по просьбе домашних. Головку цв.капусты отвариваем (но не перевариваем!) в подсоленной воде, остужаем, вырезаем кочерыжку, начиняем фаршем, осторожно раздвигая соцветия, затем переворачиваем головку и проделываем то же самое. Сверху обмазываем майонезом или сметаной и посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке на умеренном огне до образования румяной корочки. Готовую капусту режем на куски, как торт. В разрезе этот "торт" выглядит также красиво, как и снаружи. И очень вкусно!
__________________
Я - Надежда __________________________________________________ ___________ Тело в одном городе, а душа в другом. Так бывает....оказывается |
|
|
| 21 пользователя(ей) сказали cпасибо: | -Таня- (09.11.2012), desatka (16.12.2016), Goldi (13.11.2012), lusa (10.11.2012), Lusenka (09.11.2012), lyulik (09.11.2012), VARIKA (09.11.2012), zefirka (12.11.2012), Ассоль (09.11.2012), Васька (11.11.2012), Ветка (09.11.2012), Викса (09.11.2012), галина3 (27.11.2012), дачница светлана (09.11.2012), елена (09.11.2012), Ира-Лилия (09.11.2012), Лю (12.11.2012), Масянька (09.11.2012), мишелька (19.11.2014), Оленька (11.11.2012), Тамара Л (09.11.2012) |
| Социальные закладки |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Лучшая мука на сегодня | Инженерр | Кулинария | 86 | 07.11.2018 14:45 |
| А у нас сегодня праздник! Первый раз в первый класс. | Анна С. | Семь Я | 116 | 20.05.2017 02:11 |
| Ужин для голодного мужчины | Elly | Кулинария | 7 | 01.02.2015 01:36 |
Древовидный вид