|
30.05.2012, 10:03
|
#5 |
|
Местный
Регистрация: 11.05.2010
Адрес: Киев-Кийлов
Сообщений: 962
Сказал(а) спасибо: 1,667
Поблагодарили 3,100 раз(а) в 612 сообщениях
  |
Re: Шашлычок
Я тоже люблю шашлыки вымачивать в кефире, или гранатовом соке. Есть одна хитрость, после которой мясо всегда получается сочным и мягким. Для этого в емкость с замоченым мясом за час-два до приготовления нужно вылить маленькую бутылку сильногазированой воды. Любой. И накрыть крышкой. Мясо в любом случае получится мягонькое и вкусное
__________________
Я - Аня |
|
| Социальные закладки |
| Метки |
| готовка на даче, мангал, приготовление шашлыка, шашлык, шашлык на даче |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Древовидный вид