|
|
|
15.03.2012, 18:25
|
#1 |
|
Местный
Регистрация: 21.02.2011
Адрес: Киев, Оболонь
Сообщений: 934
Сказал(а) спасибо: 6,690
Поблагодарили 8,281 раз(а) в 872 сообщениях
  |
Re: Постные блюда - не голод, оздоровимся?
Рыбный день. Тилапия в фольге.
На фольгу в 2 слоя капнуть оливковым маслом, положить филе рыбы ( не размораживаю, только обмываю водой). Посыпать приправами: тимьяном, душицей ( орегано), черным перцем. Добавить лавровый листик. Порезать овощи: кольцами лук-порей, желательно взять именно его, черешковый сельдерей 0,5 стебля, 0,5 средней морковки и кусочек свеклы г 30-40 - тонкими брусочками. Прикрыть рыбу овощами. Сверху - зелень по желанию ( у меня была замороженная кинза кусочками, подходит сюда  ).Сбрызнуть лимоном и оливковым маслом. Не солю, но это дело вкуса... Накрыть фольгой в один слой, запечатать, подвернув края два раза вверх - на 20 мин. в духовку, т-ра 180*. Выключить, пусть еще мин 7-10 постоит. Порция на одного человека. Приятного аппетита! |
|
| 5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | irina s (16.03.2012), Penelopanecrus (21.06.2013), Витуся (19.03.2012), Закотянка (16.03.2012), Нина (29.03.2012) |
|
28.03.2012, 12:27
|
#2 |
|
Местный
Регистрация: 28.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 3,143
Сказал(а) спасибо: 17,756
Поблагодарили 23,537 раз(а) в 2,549 сообщениях
|
Re: Постные блюда - не голод, оздоровимся?
Вчера жарила, сегодня пробовала- просто класс!!!
Капустные котлеты. Вилок капусты в 1кг разрезать на 4части и отварить в подсоленной воде(слабо солить) 10 мин. Воду слить, остывшую капусту перекрутить на мясорубке, лишнюю жидкость слить. Добавить мелко-мелко порезанную луковицу, 3 зубка чеснота выдавить, горстку укропа мороженого, 0,5 стакана манки сырой и 0,5 стакана муки. Сформировать котлетки, запанировать в крошке и поджарить на оливковом масле. Котлетки не разваливаются, очень мягкие внутри, хрустящие снаружи, очень вкусные! Яйцо не класть! Капуста в Ашане по 0,88 грн. Котлет получается много
__________________
Таня, на "ты" Последний раз редактировалось Татьяна Тройни; 28.03.2012 в 12:57. Причина: дополнение |
|
|
| 16 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Fleur (30.03.2012), Goldi (28.03.2012), Sve-tik (19.03.2013), VARIKA (28.03.2012), verunchik (03.04.2012), АнТонуля (28.03.2012), Виола (16.03.2013), Витуся (30.03.2012), Гала (28.03.2012), Закотянка (28.03.2012), иннуся (28.03.2012), Ирина X (28.03.2012), Нина (29.03.2012), ТАМАРА (28.03.2012), Тетя Мыша (27.03.2013), Элеонора (28.03.2012) |
|
29.03.2012, 11:04
|
#3 | |
|
Местный
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 2,879
Сказал(а) спасибо: 1,355
Поблагодарили 5,403 раз(а) в 1,065 сообщениях
|
Re: Постные блюда - не голод, оздоровимся?
Цитата:
__________________
Я - Вика Даже если ты будешь ангелом, то всё равно найдутся такие люди, которым не понравится шелест твоих крыльев...  http://foto.mail.ru/mail/evelina7474/9 - Мои розы http://foto.mail.ru/mail/evelina7474/59/ - Мои лилии |
|
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | Доминика (29.03.2012) |
|
29.03.2012, 11:53
|
#4 |
|
Местный
Регистрация: 28.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 3,143
Сказал(а) спасибо: 17,756
Поблагодарили 23,537 раз(а) в 2,549 сообщениях
|
Re: Постные блюда - не голод, оздоровимся?
Вика, спасибо тебе за то, что так следишь
 я ж написала "пробовала", а не "ела", вместо сметаны, сыра и масла... 
__________________
Таня, на "ты" |
|
|
 |
| Социальные закладки |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Блюда из свинины и говядины | Колючка | Кулинария | 68 | 09.03.2021 23:37 |
| Блюда с тыквой | иннуся | Кулинария | 186 | 17.12.2018 18:46 |
| блюда из картофеля | TMExpert | Кулинария | 46 | 22.12.2015 23:40 |
| Блюда из сельдерея | елена.п | Кулинария | 40 | 08.07.2012 14:26 |
| Блюда с айвой | Fleur | Кулинария | 7 | 23.09.2011 19:16 |
Комбинированный вид
