![]() |
|
|
#2 |
|
Местный
Регистрация: 15.11.2010
Адрес: п.Щебетовка Крым
Сообщений: 609
Сказал(а) спасибо: 1,946
Поблагодарили 2,896 раз(а) в 472 сообщениях
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Близится Новый год, хотелось бы предложить закуску рулетики из селедки с зеленым маслом. И вкусно, и выглядит красиво. Пачку сливочного масла, оставить при комнатной температуре до мягкости. Много зелени укропа, мелко резать и смешать с маслом. Две селедки, среднего посола, очистить так, чтобы получилось филе. На лист фольги, чуть больше размера селедки, выложить рыбу, на рыбу щедро намазать масло и свернуть рулетом, заворачивая фольгу. Рыбу убрать в морозилку. Вынимать рыбу перед подачей к столу, нарезая рыбку колечками вместе с фольгой. Фольгу убрать, украсить лимоном, зеленью петрушки, оливками или маслинами. Что удобно, можно готовить за пару дней до праздника.
|
|
|
| 5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | borilena (18.11.2010), Lusenka (18.11.2010), sim (19.11.2010), Анюта (19.11.2010), Татьяна Тройни (19.11.2010) |
| Социальные закладки |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|