Баклажан

[MixaP]

Пасынки туго удаляются, я обрывал те, что у земли, ниже первого цветка, а дальше растут как угодно: двоятся-троятся, лишь бы колорады не сьели, напасть от них, да поливать вовремя. Сегодня у меня день фотографа:
1) Вот такой первый плод лежит (упирался в землю, положил набок)
2) Так они растут раздвоено-растроено.


А поначалу листья и стебли тоже были фиолетового оттенка. Это не болезнь точно

Значит все таки нужно пасынковать )
Ато сегодня пошла к ним в гости, а таммммммм!!!!!!!

[НинаЯ]

В этом году вырастила первые баклажаны.Урожай хороший,даже главный скептик(мама) поутих. Я действительно,посадила их несколько густовато,не пасынковала и ничем не обрабатывала,только один раз подкормила куряком.

[MixaP]

Вот я поместил супругу между кустов перцев вместе с первым ведёрком собранных баклажан.
Один перец сорвали тоже. А баклажаны чистили, резали кружальцами, вымачивали в воде, обжарили, и, залив соусом, стирилизовали и закатали в баночки. Но это всё жена, я только дегустировал Немнего горьчинка осталась, мож мало вымокали в воде? Но всё ж получше магазинных. Там таких я не наблюдал даже ...

[Nata]

МіхаР, сейчас вроде бы много сортов без горечи генетически... Т.е. не горькие даже без вымачивания.

[MixaP]

Сообщение от Nata

МіхаР, сейчас вроде бы много сортов без горечи генетически... Т.е. не горькие даже без вымачивания.

Ой, а я понятия не имел, а баклажаны выращиваем всего второй год. Темные мы

[Ник-то]

Горечь убирается и так: нарезаете кружочками, солите хорошо и часов на 5 в холодильник- потом сливаете сок. Никогда не вымачиваю.

[Люся]

А это мои баклажанчики. Пока еще малявочки. Но я так рада, так рада им! Ведь выращиваю баклажаны первый раз...

[елена.п]

Сообщение от Nata

МіхаР, сейчас вроде бы много сортов без горечи генетически... Т.е. не горькие даже без вымачивания.

...абсолютно верно, я свои никогда не вымачила ...потому что не горчат

[kat-leo]

Сообщение от MixaP

А баклажаны чистили, резали кружальцами, вымачивали в воде... Немнего горьчинка осталась

Мы обычно не вымачиваем в воде, а просто режем кружочками, складываем слоями, послойно солим. Пол-часика - часик постоят, выступит сок, его сливаем, ну, сполоснуть можно, и горечь вся с соком уходит.
И, дествительно, есть не горькие сорта. Белые, кажется, все не горькие, и круглые тоже обычно не горькие.

[елена.п]

..и ещё полосатики

[НинаЯ]

А какие это "полосатики"?

[елена.п]

....это сорт баклажанчиков,в светлую полосочку...Полосатый рейс...называется
http://www.ailita.ru/images/stuffs/b...aty-reis-F.jpg

[Мелисса]

Последние годы баклажаны с горчинкой почти ушли с рынка. Мне не попадались

[Ник-то]

Вот здесь даются рекомендации по прививке баклажана на томат.Возможно, кто-то захочет попробовать: http://my-biz.pl.ua/index.php?poltava=my-biz&id=4032

[Russula]

Оказывается, у баклажан тоже бывают первые цветочки махровыми:


Вот обычный цветок:


Я махровый оборвала. Правильно?

[andostapenko]

Сейчас жарко и начинается рай для клеща и трипса -готовьте заранее препараты типа Фитоверм ,Акарин,Авертин, Аверсектин или Искра-био. Я бы даже советовал обработать не дожидаясь неприятностей. Это био препараты и практически не токсичны.

[Васька]

Сообщение от Russula

Я махровый оборвала. Правильно?

Правильно,от него ниче хорошего не дождетесь.
К сказанному Андреем,добавлю Актофит смешанный с Битоксибацилином-тож оч.неплохо работает.

[ТАМАРА]

А у нас есть баклажаны и с белыми цветочками...

[елена.п]

Сообщение от andostapenko

Сейчас жарко и начинается рай для клеща и трипса -готовьте заранее препараты типа Фитоверм ,Акарин,Авертин, Аверсектин или Искра-био. Я бы даже советовал обработать не дожидаясь неприятностей. Это био препараты и практически не токсичны.

...да точно свирепствуют, во всю, но тут уже табу, лучше я баклажаны вырву и выброшу чем сейчас обрабатывать,... тем более уже на данном этапе со спелыми плодами , и слово практически звучит как-то не убедительно (можешь травануться ,а можешь и нет),нет лучше я пожертвую баклажанами,...як кажуть "сим год мак нэ родыв и...."

[Васька]

Сообщение от елена.п

... лучше я пожертвую баклажанами,...як кажуть "сим год мак нэ родыв и...." :

Лен,а обработать нужно все равно,они ж никуда не денутся,а ганять их надо.Шоб на 8 год мак вродив.
А био в нормальных дозах не вредно.Они ж в плодах не накапливаются,а токо снаружи,помыли гарно и на стол.

[елена.п]

..Серёж,не спорю про био, рискнула бы, да одно но, эти препараты выше 28 не работают, распадаются сразу, ...а ты сам вчерась термометр показывал, вот и у нас столько же

[Васька]

Лена,а может народными средствами пробовать.

[елена.п]

....надо что то уже думать, смотрю что и до огуцов добираются,...вчера и сегодня был дождь температуру немного сбил , буду действовать

[Oza]

Что-то воодушевилась я сортом Гелиос. Хочу рассаду вырастить. Кто выращивал - посоветуйте - семена какой конторы покупать, ну чтоб проросло и выросло то, что обещано?

[Васька]

Без слов...

[Ник-то]

А со словами? Теплица+ капельный полив( как агротехнический прием, позволяющий увеличивать урожай как минимум на 50%)-в открытом ОГ такому не бывать. Зато в открытом- содержание микроэлементов и витаминов выше( материал нашла по помидорам),Так что.... но все-равно ... завидно!

[Ирина X]

Сообщение от Oza

Что-то воодушевилась я сортом Гелиос. Хочу рассаду вырастить. Кто выращивал - посоветуйте - семена какой конторы покупать, ну чтоб проросло и выросло то, что обещано?

Я садила Гелиос от Флорамаркет. Всхожесть хорошая, цветет и плодит до сих пор. Если бы не погода...

[Oza]

А Змеевидный кто-то выращивал?

[Васька]

Сообщение от Ник-то

А со словами? Теплица+ капельный полив( как агротехнический прием, позволяющий увеличивать урожай как минимум на 50%)-в открытом ОГ такому не бывать. Зато в открытом- содержание микроэлементов и витаминов выше( материал нашла по помидорам),Так что.... но все-равно ... завидно!

А тот баклажан из ОГ....Это я у своей матери "надыбал" втихаря....